竇勃


“這飯菜太好了,有菜有飯還有湯。”“這么多菜都是我的啊!”“飯菜可真香啊!以后每天我都來!”來自十里堡鎮清水潭村和統軍莊村的近二十位60周歲以上老人圍坐在桌旁,看著各自餐盤中色香味俱全的飯菜一陣陣地感嘆道。“大爺您慢點吃,不夠我再給您盛。”“大媽這份是您的,小心燙。”在一旁統一服裝的服務人員將宮保雞丁、炒菜花、涼拌豆皮、雞蛋湯和米飯分到餐盤中,一份份端到老人面前,并送上一句句暖心的話。
這是3月22日中午11點在十里堡鎮清水潭村幸福晚年驛站多功能廳內舉行的助餐啟動儀式上一幕暖心的場景。據悉,清水潭村黨支部和夕陽紅養老服務中心為解決周邊村中60周歲以上老人的就餐需求,開展了7.5元“幸福餐”助餐服務,受到老人一致歡迎和認可。
村民無意間談起自己的困惑
當今,越來越多的年輕人走出家門,到城市打拼,留在家中的老人無人照料,特別是農村的高齡老人,午飯問題成為一件難事。今年年初,在一次每月開展的清水潭支部開放日上,黨支部干部將幾十名村民請到村委會,本著“有事處理事情,沒事嘮嘮家常”的原則坐在一起,快要結束的時候,有村民無意間談起了自己的困惑“我這平時在城里上班,中午還得回來給我爸媽做飯,一來一回就是一中午,我要是不回來,他們老兩口就總是湊合。”這本是一句家常,黨支部的干部卻意識到了村民的需求。散會后便迅速聯系到村里的夕陽紅養老服務中心,希望可以提供對應的服務。養老服務中心負責人聽后立即答應下來,并決定收取低于成本的價格,一定讓村民吃上既便宜又衛生的“幸福餐”。
保質保量解決村民需求
既然要辦就要保質保量的辦,首先就是要解決場地的問題,夕陽紅養老服務中心考慮到距離和設施的問題,決定充分利用清水潭村幸福晚年驛站位于村中及配備了無障礙設施的便利條件在多功能廳開展此項服務。為了兼顧子女白天上班老人就餐困難的情況,以及增加老人和子女相處時間,服務中心提供中餐和晚餐的服務,使子女早上能和老人一起相處,白天工作又不用擔心老人就餐問題。
場地和服務范圍都確定了,怎么保證飯菜的質量呢?為了讓村民吃的放心、吃的舒心、吃的滿意,服務中心從進貨渠道、菜品保鮮、廚房衛生等方面嚴格把關,還專門聘請了專業廚師,保證每頓有一葷一素一涼一湯。菜的品質也得到了保障,價格的標準最讓大家關心,如何讓村民真正長期地在此就餐便取決于此,服務中心為了打破村民的顧慮,將每頓飯的價格定為7.5元的“自助餐”,保證老人吃飽吃好!
為行動不便人群提供免費送餐服務
在前期走訪中,他們發現村中存在一些老齡、患病或殘疾等身體不便的老人,他們的助餐需求更是強烈。清水潭村年近70的王森蘭老人就是其中之一,由于身患疾病,她只能依靠一根拐杖才能艱難移動,白天兒女又不能回來照料,只能拜托鄰居親戚幫忙,實在不行就只能簡單吃些饅頭包子。針對像王森蘭老人這樣行動不便的人群,服務中心決定提供免費的送餐服務。3月22日中午11點,服務中心人員張磊拿著保溫箱來到是王森蘭老人家中,張磊從箱中拿出盛有飯菜的飯盒放到老人手中,打開飯盒熱氣騰騰的飯菜香氣撲面而來,老人的眼里滿是激動的淚水,連聲說著感謝。老人正要張羅他喝口水,張磊卻笑著說:“您慢慢吃吧,我還得送另外幾戶呢!”說完便走出了門口。
7.5元的“幸福餐”就這樣紅紅火火地辦了起來,到目前為止,已有近20位老人簽訂了包月的用餐協議,為5位行動不便的老人開展了送餐服務,涉及周圍清水潭、統軍莊兩個村,切實解決了村中老人的用餐需求,下一步還將為空巢老人、殘疾人、經濟困難等弱勢人群開展此項助餐服務,解決更多困難群體的就餐問題。