我學(xué)做的第一道菜

羅佳怡

我已經(jīng)是一名五年級小學(xué)生了，不想再做一個飯來張口、衣來伸手的“小公主”了。

每次看到大人炒菜時，我都很自責(zé)：我都這么大了，還幫不上忙，真丟臉！我每次想學(xué)做菜時，可得到的往往是這樣一句話：“你怎么能學(xué)做菜呢？站著還沒灶臺高，衣服弄臟了還是要我們來洗，你呀，還是抓緊時間去看書吧。”我已經(jīng)不是小孩子了，你們?yōu)槭裁催@么不放心我。

終于有一天在我的軟磨硬泡下，媽媽不勝其煩，愿意教我了，我高興得一蹦三尺高。媽媽說先教我做簡單的炒土豆絲，說著，她就把步驟寫在了一張紙上。看完之后我不禁得意起來，竟然這么簡單。

但開始洗土豆時，我的自信就被拋到了九霄云外，我遇到了一個大麻煩，其實(shí)是一個小麻煩：水太冰了，而且現(xiàn)在正值冬季，我的小手已經(jīng)凍得通紅。心里像有兩個小人在打架，邪惡小人說：“不就是做道菜嗎，暖和點(diǎn)再做也不遲呀。”正義小人說：“這次學(xué)炒菜的機(jī)會非常難得，你怎么能這樣浪費(fèi)！”正義小人說得對，我馬上開始洗，手一放到水里，一股透心涼的寒意馬上深入我的小手，但是堅(jiān)持就是勝利，我洗好了。

不久，我遇到了一只“攔路虎”，刀太鋒利了，我怕切到手。我克服了心中的恐懼，拿起刀，切到手了，鉆心的疼痛馬上襲來，我真的好想放棄，但是，堅(jiān)持就是勝利！我去拿了個創(chuàng)口貼貼上，疼痛稍微減少了。

現(xiàn)在只剩下一個最關(guān)鍵的步驟了：炒。我打開煤氣開關(guān)，火焰立馬躥了出來，我又加了油。過了一會兒，放好了土豆，我使勁翻炒，接著，加調(diào)料，加多少呢？加一點(diǎn)嘗一口，我竟然傻乎乎地一直在嘗第一勺，以至于我根本沒有嘗到鍋里的味道。后來，我感覺炒得差不多了，就關(guān)火盛起來了。

看著這個金燦燦的成品，我開心極了。我迫不及待地拿去給家人品嘗，他們都說好吃呢！我禁不住也嘗了一口，呸呸呸，難以下咽。接著，全家笑了起來。