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大阪麗思卡爾頓酒店重裝后迎首屆“星饗之旅” 云集米其林星級廚師聯袂打造

2019-05-14 12:33:27
智族GQ 2019年1期

麗思卡爾頓酒店云集旗下六位米其林星廚,沿著星圖輪番駐陣亞洲的四座城市,匠心獨運的星饗系列珍饈美饌、私享大師班和雞尾酒主題活動等將給賓客們帶來驚喜不斷的享受。在麗思卡爾頓酒店首屆大受歡迎的“星饗之旅”中,大阪麗思卡爾頓酒店的兩位大廚將鼎力助陣四位米其林星廚,帶來美食體驗三重奏。酒店La Baie法餐廳米其林一星主廚Christophe Gibert攜手東京麗思卡爾頓酒店Azure45法餐廳米其林一星主廚宮崎慎太郎獻上融入日式風情的法式料理。京都麗思卡爾頓酒店Tempura Mizuki餐廳米其林一星主廚藤元健司與大阪麗思卡爾頓酒店大廚Takeshi Fukana精選時令食材,展示天婦羅絕技。新加坡麗思卡爾頓美年酒店夏苑的米其林一星主廚張肇剛和酒店中餐主廚Peter Cheung共同烹制地道粵菜。為期三天的美食之旅,還準備了巧克力大師課和雞尾酒主題活動。

萬豪國際亞太區奢華品牌與品牌營銷副總裁Bruce Ryde表示:“首屆‘星饗之旅通過一系列大師班和主題活動,彰顯出麗思卡爾頓酒店精湛的美食技藝、創意十足的調酒術和卓越的服務等品牌特色。長達一個月的旅程將向賓客充分展示麗思卡爾頓酒店備受贊譽的餐廳及酒吧,其中有多家摘星米其林。”

大阪麗思卡爾頓酒店的客房擁有頂尖設計,同時仍忠于酒店原先的十八世紀英倫貴族宅邸的建筑設計構思。英王喬治年代的風格配上高雅的家具和現代元素,藍色為主的色調中點綴著灰色和米色,沉靜大氣的風范令人印象深刻。每間客房里都布置有植物與風景主題的照片和藝術品,營造出優美、溫馨的氛圍。

與此同時,同樣全面整修一新的行政酒廊則以摩登都市住宅為設計理念,結合了英倫貴族私密休假府邸的種種靈感元素。行政酒廊的面積在原先基礎上增加了五分之一多,一共劃分為五個區域:入口、客廳、酒吧、餐區和新建的食品展示區,每天為賓客供應早餐、輕食午餐、下午茶、開胃小吃及繽紛飲料與甜品。

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