清至民國時期西寧地區商品生產的地域分布特征及原因探析

李瑞奎，劉建蘭

（西藏民族大學 民族研究院，陜西 咸陽 712082）

西寧位于青藏高原的東北部，是中國古代絲綢之路和唐蕃古道上的重要城市。數千年來西寧一直是西北地區重要的商貿重鎮，同時也是重要的商品生產基地。近年來隨著經濟史研究及歷史商業地理學的發展，相關的研究理論逐步成熟。對于歷史時期地域性的商品生產的研究日趨成為研究的一個熱點，研究論文和著作成果頗豐①。然而爬梳這些成果，我們不難發現關于區域性商品生產的分布研究多聚焦在對商品生產地域描述，規律性探索相對比較少，并且相當多的研究只關注于區域商品生產較為發達的地區，而對于商品生產欠發達地區的研究較為薄弱?；诖耍疚挠x擇位于中國西北內陸，青藏高原邊緣地區的城市西寧作為研究對象，并以民國二年的的行政區劃為標準②，根據清民國之際的商業史料及西寧地區地方志等文獻資料，分析清民國時期西寧地區商品的地域性特征，并對其形成的原因進行探索與分析。不到之處，求方家指教。

一、清民國西寧地區商品生產的地域分布及特征

西寧地區自漢唐以來就是西北地區重要的商品產地。這里地處農牧的交錯地帶，故生產出的產品多以農牧產品為主。《資治通鑒》云：“自安遠門西盡唐境，萬二千里，閭閻相望，桑麻翳野，天下稱富庶者無如隴右?！盵1]此時的西寧正屬于隴右地區，農產品的生產可謂壯觀。西寧為西北各民族匯聚之地，他們曾長期進行著畜牧業的生產與生活，唐代大詩人杜甫在湟中縣城頭吟詩時就談到“谷口穹廬遙邐迆，溪邊牛馬暮蹣跚”，展現出一幅傍晚谷口放牧的優美畫卷。清民國之際西寧地區商品生產規模有所增加，并形成了具有西寧地方特色的商品生產格局。

（一）清民國時期西寧地區農業商品生產及分布特征

清民國時期西寧地區農業產品生產的種類比較豐富。根據《西寧府新志》記載，西寧縣農業產品主要包括谷物、蔬菜、花類、水果和藥物類。其中谷物類12種、蔬菜類20種、花類16種、水果類6種、藥物類28種[2]327。《大通縣志》中相關的農作物產品也包括很多種，谷物類有11種，蔬菜類15種，野菜類16種，藥材68種，花草類13種[3]312?！顿F德縣志》記載當地的農作物品種共達128種，里面共含禾谷、豆科、胡麻、糖類、煙類等[4]96?！赌氩尽酚浌阮?種、豆類3種、蔬菜類18、花卉類12種、藥材類25種[5]?！堆瘡d志》載“五谷附城左右，多種青稞、小麥、大麥，而大麥尤多。豆則小豌豆、小扁豆、白豌豆、蠶豆、綠豆”[6]167。通過對以上農業產品種類的統計，清民國時期西寧地區農業產品種類比較多，且分布的地區也相對較為廣泛。就作物種類來說藥材種類較為豐富，大通縣藥材種類最多，達68種。同時有些地方的農業產品種類也不是十分的齊備，《循化廳志》中對于藥材作物的記載也較為稀少。故作物種類在地域的分布上也呈現出一種不平衡性。

西寧地區的土地商品利用上存在著明顯的差異，這使西寧地區的農業商品存在著明顯的差異。西寧地區的土地利用可以從整體上分成兩大類即以漢族為主體的土地和以少數民族為主體的土地，我們常將其稱為“番地”。清政府順治十年在全國大力開墾荒地，大力發展軍屯，西寧地區在此背景之下取得進一步的開發。在黃河和湟水的兩邊農田面積不斷增加，根據《西寧府志》記載西寧縣的耕地面積達4 038.54頃、碾伯縣耕地面積1 436.7頃、大通縣437.23頃、貴德廳98頃。而丹噶爾廳、巴燕戎廳、循化廳等地為多民族生活之地，其地雖有農業的發展，但相比較而言還是發展比較緩慢。因此由于土地利用的不同，使得這兩類地區的商品生產具有明顯的地域性差異。

總之從作物種類和土地利用的角度來看，清民國時期農業產品生產主要集中在西寧縣、碾伯縣、大通縣等一線的湟水谷地地區。而丹噶爾廳、巴燕戎廳、循化廳等地區的農業發展相對比較弱。呈現出湟水谷地農業發達，黃河干流地區少的分布狀態。

（二）清民國時期西寧地區畜牧業商品生產及分布特征

清民國時期西寧地區也是著名的畜牧業商品生產重要基地。各縣均有畜牧業分布，并且其地域特色明顯?！拔鲗幙h并無有組織的牧場，惟私人牧場純屬舊式放牧，并不以人工私畜，每場至多二百到三百多頭。”[7]56可見西寧的畜牧業雖有所發展，但是其在飼養方式上比較傳統粗放，其商品率比較低。貴德縣的畜牧業發展可以從其生產商品量中得知。解承林在《解放前貴德工商業發展》中談到“本地商品輸出以羊毛、羔皮為大宗。當時貴德約產羊毛150萬張、羔皮1萬余張、大黃3萬余斤”③。由此可見貴德縣畜牧業的發展規模還是比較大，羊是當時畜養的主要物種?！按笸ǖ胤较驘o牧場，其番民畜牧有馬牛羊三種，惟番民游牧，并無一定地方，隨草地肥瘠而遷?！盵7]69大通地方畜牧業生產向來以馬牛羊為大宗。草原資源為畜牧產品的生產提供了重要的基礎，大通草原遼闊，天然草場面積達237.7萬畝，占土地面積51.31%，其中可利用面積達219.8萬畝。循化縣因其地處邊境，環境較差，這里的番民主要以畜牧為生，常以逐水草而居?！案拭C農桑多缺不講，而循化尤甚。番民以畜牧為生，耕種者不及半。”[6]158但由于畜養的方式比較落后，“每年所產之羊毛、羊皮等件，僅能易物易食，以資家用”[7]116。樂都縣番民多以游牧為生，且生活較為困窘。湟源地區沒有專門的畜牧戶，只是鄉間僅有圈養羊的人，最多也不過十多只左右，故湟源縣內畜牧業的發展較為緩慢，且規模比較小。

對于西寧地區畜牧產品的生產，可以看出其存在區域的不平衡性。貴德、大通等地的畜牧業發展規模比較大，且種類相對較多，商品率高。西寧、循化等地雖有畜牧業的發展，但其規模比較小，商品率比較小。樂都、湟源等地雖有放牧和飼養馬牛羊的存在，但是其終究沒有形成較大的規模，不足以形成很高的商品率。就整個西寧地區畜牧業的發展來看，這里的畜牧手段及方式還是比較落后的，人們基本上還是舊的放牧方式，逐水草而居。這種方式大大影響了西寧地區畜牧業產品的商品轉化率。

（三）清民國時期西寧地區手工業生產及特征

清代西寧地區的手工業發展較為緩慢，到了民國時期隨著民間商貿市場的發展，手工業的發展才有了進一步的發展。“西寧工業向來不發達，并無大規模之工場，多系徒弟制手工業，用小機器者僅少數縫工?！盵7]55清光緒三十一年“莫元高在西寧南大街開設‘合盛統’醋房。還有馬紀良之父在西寧開設糕點鋪，袁忠魁開鑄造作坊等。1937-1948年“省政府投資1 000萬興辦工場，建成火柴廠、修配廠、三酸廠等手工業作坊”[8]386。貴德縣作為僅次于西寧湟源的重要商鎮，該地的手工業發展在民國時期也取得了較為明顯的效果。該縣并沒有大型的手工業工廠，而是主要以家庭手工業作坊為主，主要興盛的行業有鞋靴業、銀匠業、釀酒業和水磨業。“每年約出產皮鞋六千余雙，年約出白酒三萬五千余斤，還有三十萬至五十萬斤的番面，五金制造約產出五千三百件產品?！雹鄞笸h由于地處偏遠，工業發展極為薄弱，這里沒有手工作坊，只有少數的匠人，他們只會日用的生活工具。循化縣當地雖然產羊毛等原材料，但其工業發展比較弱。城內只有一些銀匠、畫匠，但這些人均屬學而未精的人。湟源縣地理位置偏僻，與番地相接。這里有豐富的礦產資源，但因其做工粗糙，不為社會歡迎。巴燕縣工業有鐵、木、石、畫，不能精益求精，不過資以度日而已。

清民國時期西寧地區的工業產品在數量上規模還是比較小的，從質量上來看大多數工業產品的生產質量較為低下。從地域分布的角度來看，西寧縣和貴德縣的手工業生產相對比較發達，而其他縣的工業生產較為落后。西寧縣的工業發展門類多，在民國時期多得益于政府的大力投資，貴德縣工業多為家庭手工業，且產量較大。大通、循化、巴燕等工業發展比較落后的縣，多分布在比較偏僻之地，工業生產僅幾個匠人所能為之，故而工業難以發展。因此就形成西寧地區西南部工業發展較快，其他地區發展緩慢的一種分布狀態。

二、清民國時期西寧地區商品地域分布的原因分析

清民國時期西寧地區的商品生產的特征是由多種因素造成的，它不僅是由當地所處的歷史條件所造成的，還跟當地的地理環境有著密切的關系。故擬從環境因素、政治因素、技術因素、人口因素等方面進行分析。

（一）環境因素

西寧地區地處青藏高原的東北部，同時也是第一階梯和第二階梯的重要分界線，所以這里地形比較復雜，“自北而南為達久山、湟水谷地、拉脊山和黃河峽谷”。[9]161黃河和湟水將古老的巖層切成峽谷，峽谷與峽谷之間形成了寬約3-5公里的盆地。而這些盆地往往是農業發達、商品生產較為密集的地區，西寧和貴德就是典型的地區。西寧位于湟水中游的一個山間盆地，四周為高山所包圍，在這個較為封閉的盆地中，湟水為其發展提供了重要的水源，使得這里的商品生產有了很大的提高。不管是農業商品的生產還是畜牧業、手工業發展，西寧縣均排在西寧地區的前列。貴德縣處于黃河的干流之上，而黃河干流上的其他縣沒有貴德商品生產發展的快。究其原因，貴德縣的發展主要與所處地區的微地形有關。貴德縣“全境地勢南北高，中間低，形成四山懷抱的河谷盆地，以河陰、河東和河西為主要的川水地區，樹木蔥郁，阡陌縱橫，淺、腦山區四溝，山巒起伏，溝壑縱橫……水草豐美，牛羊遍野?！雹鄱鲗幍貐^其它縣商品生產沒有很好的發展，也與其地形有關。在《青海風土調查記》中關于大通、循化、巴燕等地記述常以“邊境極僻之地”[7]61“盡成不毛之處”[7]115“山高風厲”[7]108等詞來形容當地較差的地理環境。因此地理環境對當地商品生產具有著重要的影響。

氣候是影響西寧地區商品生產的重要因子。清民國時期，全國氣候發生著重要的變化，根據竺可楨《中國近五千年來氣候變化的初步研究》中，五千年來中國溫度變遷圖，可知清民國時期氣溫是處于上升狀態，這表明全國氣候逐漸由冷變暖。而對于西寧地區來說，氣候變化為該地區的商品生產創造了條件。西寧縣“氣候、土壤條件極適宜農作物生長，農墾歷史較早，至今河流谷地，田連阡陌，山地大部分也墾為耕地?！盵9]161貴德縣因其地處高原，光照時間長，太陽輻射強，氣溫日較差大。“歷年最高溫度34度，最低溫度零下23.8度。年平均降水量250～559毫米，無霜期166天，可供作物生長期223天?！盵4]1為該地的商品生產提供了較好的氣候條件。循化縣“地方干燥，天久不雨，山多積石”[7]117。湟源縣地處昆侖山中支山麓，氣候極寒。大通縣地區氣候不穩定，且災異不斷?！扒逋卧?，夏雨冰雹，大如鵝卵，田禾盡傷，造成饑饉”，“光緒十四年，大水沖斷落大通橋，人物間遭湮沒”[3]56。巴燕縣最寒冷氣溫不及十度，大約有一百二三十天。最熱溫度達20攝氏度，也不過六七十天。所以在氣候的影響下，各個地區的商品生產也產生了明顯的差異，氣候條件較好的地區多適宜發展農業，氣候較為惡劣且不易發展農業的地方，多發展的是畜牧業。

（二）政治因素

西寧地區的商品生產之所以能夠在清民國時期得以發展，主要是因為這一時期這里政治環境的穩定，并且政府推行了一些有利于當地商品生產的政策。

1.平定叛亂，建立穩定的政治環境

清雍正之前，西寧地區依舊沿襲明代之舊制，“西寧等地清朝派官治理，河湟各家土司照舊承襲其人其地”[8]369。由此可見西寧地區之地，依舊為當地的土官治理，并且占有了大量的河湟土地，而這些土地所種的作物多為供給土司家族自用，而非用于貿易，這就嚴重影響了當地商品的生產。羅卜藏丹津叛亂沖擊了西寧地區原有的傳統制度，從而進一步對西寧地區建立穩定的政治環境具有重要的作用。雍正元年，羅卜藏丹津趁雍正皇帝繼位，命令蒙古各部取消清朝的封爵，公然武裝反清。清廷派川陜總督年羹堯和四川提督岳鐘琪調集大軍對羅卜藏丹津進行全面討伐。一時烽煙四起，西寧地區成了主要的戰場，嚴重阻礙了當地的進一步發展。終于雍正二年平定了羅卜藏丹津的叛亂，這標志著和碩特蒙古統治青藏高原的結束，從此以后西寧地區的商品生產才有了進一步的發展。清政府在這里實行“青海善后十三條”和“禁約青海十二事”的既定國策。李剛曾在《陜西商幫史》中談到平定羅卜藏丹津叛亂后“改西寧衛為西寧府，設辦事大臣，設兵駐扎”[10]，使得祖國邊疆空前廣大與統一，為商品生產提供了有利的政治環境。

2.鼓勵屯墾，實行切實有效的政策

政府鼓勵屯墾對西寧地區的商品生產具有重要的作用。晚清民國時期，西寧地區是政府重要的屯墾地區。1732年青海辦事大臣達鼐奏請試辦農墾，使得西寧地區部分縣的農業商品生產有了進一步發展，雍正四年“番族于西寧、碾伯、大通及循化各地，使之以耕種為計”。[11]1951908年慶恕奏準重辦墾務，這次勸墾、開墾取得了比較可觀的成果，開墾地畝數比預計地畝數要大，并且群眾積極參與度高。1923年寧海鎮守馬麟在西寧成立甘邊寧?？蓧▌湛偩郑蚱鋲ɑ男Ч患眩荒旰蟊怀贰?927年林競建立西寧道屬墾務總局，取得了一定成績，1929年共計放荒28 280余畝[11]301，查獲私墾土地8 914畝[11]304。至青海建省后，繼續在西寧地區墾荒，到了1935年耕地面積大幅度增加，糧食播種面積不斷擴大，產量直線增長。鼓勵屯墾是政府在西寧地區實行一項發展生產的重要政策，對推動當地農業商品生產的一項重要的舉措。同時推行大面積屯墾，使得更多的土地變成耕地，使得勞動力能夠有更多的剩余時間從事其他產業。農業產品也為其他產業的發展提供了重要的原料，如釀造業、食品加工業等。政府的這些政策一方面推動了西寧地區的土地開墾，一方面也為西寧地區今后的發展奠定了基礎。西寧地區的發展也拓寬了政府的稅源，因此政府的政策整體上來說是積極可行的。

（三）技術因素及人口因素

1.農田水利建設

農田水利建設是西寧地區農業商品生產的重要保證。清民國時期，西寧地區的水利建設發展比較快，多條水渠遍布農業商品生產區。清之前西寧地區已經有了灌溉農業，但這種灌溉屬于一種比較粗放型的灌溉。到了康乾時期，隨著墾荒面積的不斷擴大，對農田水利的要求也不斷提高，使得在這一時期的農田水利有了較好的發展。黃河水和湟水等水資源也通過各種水渠，引到農田進行灌溉，大大促進了農業商品的產出量。到了民國時期，西寧地區的農田水利建設取得了明顯的成就。西寧、貴德、循化等地新修了不少的渠道，其灌溉面積也得以不斷的擴大。根據王成敬《西北的農田水利》一書對近代西寧各地的水利設施進行了詳細的統計[12]（表1），從中可以看出西寧、湟源、貴德等地的水渠比較多，大通、互助等地的水渠比較少。分布于湟水流域的水渠數要比黃河流域的水渠數要多，這主要與各縣所處的地理環境的微地貌有關。通過對水渠的分布及其數量的分析，從中可以看出農田水利建設的發展對于西寧地區的農業商品的產出具有相當重要的作用。

表1 近代西寧地區各縣農田水利統計表

2.人口因素

人口作為最重要的生產力，通過對納糧人口分布我們可以得知一地區的商品生產及其發展程度。根據《西寧府新志》記載西寧縣“皇清順治二年原額編審人丁一萬三千六百八十六”[2]554，乾隆年間達到了七萬四百七十人。碾伯縣順治年間人丁六千五百三十八丁[2]555，乾隆年間達五萬八千七百二十[2]555。大通縣雍正年間人口五千八百六十二[2]556，至乾隆十一年達一萬八千八百三[2]557。貴德順治年間人丁二千六十八人[2]559，至雍正年間達一萬一千五百六人[2]559。而就番民來看雍正年間西寧、大通、碾伯等地的納糧番民人口數有八萬一千一百六十六[2]562-568。貴德縣有二千八百二十五[2]559。但從《西寧府新志》中關于循化等地納糧人數鮮有記載，由此可知這兩地農業欠發達，多數以畜牧業為主。從人口來看西寧縣是納糧人口最多的地區，可見西寧地區的農業發展相比較其他地區要快，同時碾伯縣、大通縣、貴德縣均有農業的發展，而循化、巴燕等地其農業發展相對較慢。

三、結語

清民國時期西寧地區商品地域生產分布上呈現出分布廣泛、種類豐富，但各地區不平衡的特征。農業商品生產主要集中在湟水流域，如西寧縣、碾伯縣及大通縣等。而在黃河干流僅在貴德縣有農業商品生產，其他縣農業產品發展較弱。畜牧業商品生產在西寧地區各縣都存在，只不過有的地區畜牧商品生產方式較為落后，但在貴德、大通、西寧等地形成了產業性的生產，在循化、巴燕等地也僅為粗放型的放牧，沒能發展成重要的產業。手工業主要分布在西寧、貴德等地，而其他縣雖有手工業，但沒能形成大的規模。

這種地理分布是受地理環境、政治因素、技術因素及人口因素綜合影響的結果。地理環境越好、政治環境及政策越好、技術越科學、納糧人口越多的地方農業生產和手工業越發達。環境較差、傳統的管理方式、粗放型的生產方式、納糧人口較少的地方，多數情況下為畜牧業產品生產的地方。

清民國時期西寧地區商品生產的區域分布特征一定程度上反應了商品生產的發展狀況，也表現出了區域間商品生產的差異性及不平衡性。這也是衡量西寧地區商品貿易發展的重要指標之一。

注釋：

①相關理論主要參見張萍.中國近代經濟地理西北近代經濟地理[M].上海：華東師范大學出版社，2015：1-30.吳松弟，戴鞍鋼.中國百年經濟拼圖港口城市及其腹地現代化[M].濟南：山東畫報出版社，2006:2-19.張萍：區域商業地理學的理論與實踐-明清陜西的個案考察[M].西安：三秦出版社，2014:1-28.侯鋒.西方商業地理學的基本內容[J].經濟地理.1988（1）72-76.桑明義，肖玲.商業地理研究的理論與方法回顧[J].人文地理.2003（6）68-76.

②根據《青海歷史紀要》記載1913改丹噶爾廳為湟源縣，巴燕戎廳為巴戎縣、貴德廳為貴德縣、循化廳為循化縣，連同西寧、碾伯、大通共七縣，為屬甘肅省西寧道管轄。

③參見軒西明.貴德縣文史資料.貴德縣文史資料編輯委員會編印，2005年第47頁、48頁、1頁。