喝紅酒時(shí)要眺望遠(yuǎn)方

德琨若魚(yú)

一頓西餐，吃了三小時(shí)。

上菜特別慢，桌子是長(zhǎng)條桌，大家面對(duì)面，像單位食堂那樣，方便交流。正餐前，有面包、紅酒、咖啡，大家端著杯子談，由遠(yuǎn)及近至焦點(diǎn)落在自己身上。杯子很大，杯腳柔弱，大家都捏著杯腳，學(xué)東道主的樣子，晃著杯中的酒。順時(shí)針、逆時(shí)針，我的力氣有點(diǎn)大，差點(diǎn)把酒晃出來(lái)。主人說(shuō)：“讓酒醒醒，你們?cè)倨芬幌拢欠癫灰粯恿耍俊迸录t酒流到鼻子里，緊張地盯著，于是有數(shù)秒的對(duì)眼，頭暈;我不知酒醒了沒(méi)有，有點(diǎn)澀，反正不該甜，味道就對(duì)了。

對(duì)面的王女士，喝出了眼淚。王女士是國(guó)內(nèi)成功人士，人生贏家。這次到多倫多考察，順便約在英國(guó)生活的女兒到第三地見(jiàn)面。當(dāng)年女兒小升初的時(shí)候，爭(zhēng)取到公派讀書(shū)的機(jī)會(huì)，把十三歲的獨(dú)生女送到新加坡讀中學(xué)，考大學(xué)去了英國(guó)，嫁給了英國(guó)人。十三歲后的那十五年她是怎么長(zhǎng)大的，當(dāng)媽的都是局外人。團(tuán)聚的時(shí)候，和英俊的英國(guó)女婿交流方式只有“嘿嘿”對(duì)笑，女兒也是客客氣氣地給父母買(mǎi)禮物，遞拿物品也要下意識(shí)地說(shuō)“謝謝”。

我們都羨慕她，只是，女兒在十三歲那年后就不屬于自己了，國(guó)定節(jié)假日，對(duì)一個(gè)母親來(lái)說(shuō)反而是折磨，只有工作才能忘記。如果當(dāng)時(shí)沒(méi)有爭(zhēng)取去新加坡交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，女兒就會(huì)在身邊，看著她長(zhǎng)個(gè)子，等和當(dāng)媽的身高差不多時(shí)，還可以換著穿衣服;等女兒睡著后，偷偷翻看她的日記，或者QQ里的聊天記錄;終于有一天女兒憋不住告訴當(dāng)媽的說(shuō)喜歡某個(gè)人了，當(dāng)媽的便幫著一起審核;填高考志愿的時(shí)候一起討論……這些過(guò)程都沒(méi)有，只有結(jié)果。一部曲折好看的電視劇，只看了最后一集，是喜劇，但是真正的喜劇一定能催淚。

正餐上來(lái)了，王女士收了淚。明天大家就陌路了，把人生惆悵灑在異鄉(xiāng)的土里，優(yōu)雅的王女士端著酒杯，眺望遠(yuǎn)方。

做西餐的大廚大概就躲在門(mén)后觀察人生火候，把握上菜時(shí)間。有些“菜”是吃客自己烹調(diào)的，不然一頓飯何需吃那么久？