為切實解決食品安全方面的突出問題,山東省開展整治食品安全問題聯合行動,抓好整改落實,健全長效機制。
據介紹,此次聯合行動中,全省各級市場監管、公安等部門將重點整治五方面突出問題。一是對食品生產經營者、網絡餐飲服務提供者主體資格進行摸底排查,對行動相關的監管檔案實行動態管理。二是充分利用網絡、廣告、直銷監測平臺,梳理保健食品虛假宣傳、虛假廣告、違規直銷、標簽標識不規范等問題,開展保健食品生產經營單位的專項檢查。三是督促學校及幼兒園落實主體責任,開展自查;持續開展周邊食品經營單位(含學校及幼兒園供餐單位)監督檢查。四是對農產品和農業投入品生產經營主體進行清理檢查和暗查暗訪,對蔬菜、禽蛋、豬肉、水產品等重點品類開展監督抽檢,全面排查生豬定點屠宰企業基本情況。五是持續開展網絡餐飲服務第三方平臺和入網餐飲服務提供者專項檢查,排查在網絡餐飲服務第三方平臺主頁面未公示食品經營許可證、量化分級信息等問題。
山東公安機關將聯合行動與正在開展的打擊食藥環假“昆侖”行動緊密結合、一體推進,堅決維護人民群眾“舌尖安全”。針對排查中發現的突出問題,加大整改和查處力度,銷毀一批假冒偽劣產品,重點打擊“山寨乳制品”、農村及校園周邊“三無”產品、假冒偽劣保健食品、假劣農藥獸藥等,著力消除問題隱患。取締一批違法違規主體,嚴查無證無照生產經營,打擊“黑外賣”,壓減生豬屠宰企業數量。嚴懲一批違法犯罪分子,落實“處罰到人”要求,堅決查處食品、農產品違法行為的組織者、經營者、獲利者,形成有效震懾。曝光一批典型案例,集中發布一批關注度高、代表性強的農產品及食品安全案件,營造食品安全違法犯罪“零容忍”社會氛圍。完善一批制度機制,針對一些長期難以解決的“硬骨頭”,完善企業履行主體責任的制度機制,推進建立農產品產地準出市場準入銜接、行政執法與刑事司法銜接等機制和制度,固化專項整治成果,推動建立長效機制。
自7月25日“昆侖”行動部署開展以來,山東公安機關高度重視,縝密部署,強化線索摸排、精準打擊,迅速發起對食藥環假犯罪的凌厲攻勢,取得階段性戰果。截至9月23日,山東省共立案偵辦各類食藥環假案件1050起,抓獲犯罪嫌疑人1802名。
為提升打擊效能,山東公安機關緊緊圍繞“打源頭、端窩點、摧網絡、斷鏈條、追流向”,實施“全環節、全要素、全鏈條”打擊。堅持因地制宜精準打,確定18項打擊重點,嚴厲打擊。攥緊拳頭合力打,煙臺、濰坊等地實施“市縣一體化”大要案攻堅模式,市縣兩級警力捆綁集約作戰,快速梳理網絡、核查落地、同步打擊,先后偵破薛某銷售有毒有害食品案等。