四菜一湯

蔡要要不吃藥

英俊對美麗說：“明天有幾個朋友要來家里吃飯，準備一點兒菜吧。不用太豐富，簡單點，四菜一湯就好了。”美麗沒有吭聲，她正在電腦前拼命地趕著工作。英俊有點兒生氣，提高了音量：“你聽到沒有？”他問道。美麗回過頭，臉色有點兒發白。“知道了。”美麗看了一眼英俊，又轉回頭去繼續打著字?！霸趺床怀鋈コ?？”美麗背著身子問道?！八麄儙讉€想來家里看看?！庇⒖÷唤浶牡亟忉屨f。他困了，迷迷糊糊地好像聽到美麗嘟噥了一句：“四菜一湯也不簡單的?！庇⒖]有答話，他想美麗是在小題大做，炒幾盤菜燉個湯而已，自己還不能招待一下朋友了嗎。他有點兒不高興地睡著了，伴著美麗噼噼啪啪打字的聲音。

第二天早上，美麗什么也沒說，走得比英俊還早，好像最近她公司很忙，英俊看了一眼餐桌，美麗并沒有給他準備早飯。美麗最近越來越忙，英俊的心里有點兒不平衡起來。以前每天早上，美麗都會準備早飯給他，煎雞蛋熱牛奶，英俊吃完了去上班，一路上都喜滋滋的。他嘆了一口氣，掏出電話發了條短信給美麗，叮囑她不要忘了晚上買菜。

英俊下班帶著朋友回家，他一邊開門一邊高聲說：“美麗，我們回來啦。”沒有人答應，美麗還沒有回來。英俊有點兒尷尬，趕緊解釋：“可能路上堵車，你們先坐下來喝點兒水。”英俊憋了一肚子氣，自己明明千叮嚀萬囑咐，美麗還是沒放在心上。足足過了半小時，美麗才匆匆拎著菜回來，她擠出一個笑容，對英俊的朋友說：“抱歉，工作太忙，你們坐，我去做飯。”英俊也跟著進了廚房，忍不住說：“不是說了晚上要來吃飯嗎，就不能早點兒回來？”美麗沒有回答，自己洗米下鍋。

美麗手藝不錯，很快菜就端上來了，也是些家常菜，紅燒魚、香菇雞、熘肉段、干煸四季豆再加一盆三鮮湯。英俊的臉色緩和了一些，招呼朋友落座吃飯，美麗卻說，你們慢慢吃，我還有事情忙。美麗回了臥室，只留下英俊和朋友繼續吃飯談天。酒足飯飽，英俊送走了朋友，憋了一肚子氣的英俊打開臥室門，喝了一點兒酒的他更是有點兒想要發泄的沖動?！懊利?，你今天是存心不給我面子對不對？”他吆喝道，覺得自己一天的隱忍必須爆發出來。美麗慢慢把臉從電腦屏幕前轉過來，她嘆了一口氣，站起來，拉著英俊的手進了廚房。

“我沒吃晚飯，你給我煮碗面吧。不用麻煩了，臥個雞蛋，切點兒小蔥，冰箱里還有點兒青菜，幫我一起燙一燙。”美麗嚴肅地說。英俊幾乎不相信自己的耳朵，但是美麗確實是沒吃晚飯，他還是動手開始做了。燒水，煮面，打雞蛋，一碗簡單的面，英俊結果硬是做出了一身汗。他端給美麗，美麗卻笑嘻嘻地看著他。

美麗吃了一口，輕輕地說：“今天我按你說的，我做了四菜一湯，魚要收拾洗干凈，雞塊要拿黃酒、醬油腌上，肉段得用雞蛋、淀粉掛漿，還得泡香菇擇四季豆，然后魚要煎好了再煮，雞塊香菇得蒸，肉段要先炸才會外酥里嫩，四季豆不好熟得一點點慢火煸炒，還有那個湯，光是團那幾個肉丸都要費不少工夫?！泵利惻跗鹉峭朊?，笑了出來：“你看，做飯也不是那么簡單的?！?/p>

她說完，就繼續大口地吃起英俊給他下的那碗面。美麗吃得很認真，也很香。

英俊愣住了，他想自己為什么要抱怨美麗，她已經做得夠多了。他忽然嚇出了一身冷汗，幸好自己還知道得不算太晚。

英俊緊緊地抱住美麗，他喃喃地說道：“謝謝，謝謝你愿意為我做四菜一湯?！?/p>

（田龍華摘自北京聯合出版社《吃飽了才有力氣談戀愛》一書）（責編 懸塔塔）