可持續(xù)性帶來的商機

孟維娜（德）

一方面是迅速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)、全球化的經(jīng)營和方興未艾的城鎮(zhèn)化，另一方面是環(huán)境和氣候保護(hù)、可持續(xù)發(fā)展以及創(chuàng)造和維護(hù)綠色的生活環(huán)境—這是我們所處的時代，在媒體的報道以及公眾的認(rèn)知中講到的一個矛盾的兩個方面，人們常常談?wù)撨@個話題。

社會和經(jīng)濟(jì)需要進(jìn)步，這和綠色發(fā)展并非一定成為兩個對立面，恰恰相反，它們可以并行不悖。在必要的政策方向確定之后，最終，可持續(xù)性和環(huán)保的確能創(chuàng)造許多商機和提供經(jīng)濟(jì)發(fā)展?jié)摿Α＿@一點在目前北京舉辦的世界園藝博覽會上體現(xiàn)得非常清楚。

荷蘭景觀設(shè)計師的創(chuàng)業(yè)夢想

來自荷蘭的景觀設(shè)計師拜特·道誠伯赫已經(jīng)在中國生活了10年，專門研究可持續(xù)性這個主題。根據(jù)“海綿城市”的原理，他研發(fā)出屋頂和墻體的生態(tài)過濾外表鋪層并獲得了專利。這個懸掛水箱系統(tǒng)可以想像成為植物構(gòu)成的“掛毯”。它的工作原理是，能夠像海綿一樣汲水，從而應(yīng)對城市缺水、空氣污染和城市房屋空調(diào)耗能大等一系列問題。因此，道誠伯赫的設(shè)計方案簡單高效，巧妙利用雨水，在荷蘭園中單獨有自己的展區(qū)就不足為奇了。

荷蘭的園藝稱雄世界，特別在國際花卉貿(mào)易中更是如此。在此次北京舉辦的世園會上，荷蘭單獨設(shè)立了展館。該國在2018年向世界出口了價值為37億歐元的折枝花。提到荷蘭，如果你只想到郁金香，那就錯了。

荷蘭駐華使館農(nóng)業(yè)參贊武田富介紹道：“在中國我們主要關(guān)注溫室生產(chǎn)領(lǐng)域，其重點是高科技園藝。我們在中國許多地方正在實施一些現(xiàn)代化的大項目，這些項目的投資額高，使用的都是最新的高科技。”這位農(nóng)業(yè)和園藝專家認(rèn)為：“中國市場的特點是充滿了活力。中國人對于新技術(shù)和新工藝充滿熱情并且持有開放的態(tài)度，非常樂于學(xué)習(xí)。因此，我們在中國的園藝領(lǐng)域中共同取得進(jìn)步。”

道誠伯赫在中國創(chuàng)業(yè)多年，他親身體驗了園藝領(lǐng)域在中國的發(fā)展。他說：“以前，人們總是想在盡可能短的時間里綠化城市，其外觀占據(jù)中心位置。現(xiàn)在可以看到，提高質(zhì)量成為了發(fā)展方向。中國政府的相關(guān)政策為創(chuàng)造更多的可持續(xù)性確定了方向。”這位來自荷蘭的園藝師自認(rèn)為是北京人。他接著說：“中國國家主席習(xí)近平一直在強調(diào)生態(tài)文明的重要性。我認(rèn)為，在他的領(lǐng)導(dǎo)下，在推動綠色發(fā)展領(lǐng)域中有許多機會，可以大有作為。”

對于道誠伯赫而言，實現(xiàn)可持續(xù)性的城市生活，不僅僅是生活熱情，而且還是職業(yè)的發(fā)展前景。他在中國創(chuàng)立了自己的公司，專門生產(chǎn)懸掛水箱系統(tǒng)。該公司生產(chǎn)的綠色建筑物外表鋪層已經(jīng)在氣候條件各不相同的中國大都市，例如，大連、深圳和北京，成功地通過了項目試驗。他希望該項目能夠得到廣泛推廣和運用。

中德在綠色構(gòu)想中握手

德國館離荷蘭園只有幾步之遙。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，它由一個醒目的木質(zhì)結(jié)構(gòu)組成。行至近處，人們可以看到，在外墻正面的一層一層向上延伸的支架中擺放著栽種有觀賞植物、水果和蔬菜的花盆。此外，還可以看到部分外墻在轉(zhuǎn)動，其位置也在變化。德國營養(yǎng)和農(nóng)業(yè)部議會國務(wù)秘書（副部長）、聯(lián)邦議會議員漢斯-約阿希姆·富赫特爾解釋道：這是計算機控制的智能陽臺系統(tǒng)。

富赫特爾說：“從長遠(yuǎn)來看，我們?nèi)祟惒豢赡軆H僅在地面上生產(chǎn)水果和蔬菜，因此，城市農(nóng)業(yè)是德國館想探討的科目之一。德國工程師研發(fā)的智能陽臺結(jié)構(gòu)使在建筑物的外墻上種植和收獲水果和蔬菜成為可能。我們想在北京展現(xiàn)可供選擇的種植理念，這些理念對于中國的許多城市來說，具有重大意義。”

智能陽臺只是德國館展現(xiàn)的多個可持續(xù)的生產(chǎn)理念的其中之一，這些理念讓人驚訝不已。在展館中，還可以感受到德國商品設(shè)計師提出的綠色構(gòu)想，它們使得購物車中的商品具有更多的可持續(xù)性。比如說，由玉米制成的橡膠靴；由咖啡渣制成的外觀時尚、散發(fā)著咖啡香味的帆布運動鞋；還有利用葵花子殼制作的花盆和咖啡杯等等。此外，由來自杜塞爾多夫市的女設(shè)計師伊利澤·艾塞爾設(shè)計的橙皮眼鏡盒，含有豐富的維生素，也十分引人注目。當(dāng)然，這些展品的批量生產(chǎn)在遙遠(yuǎn)的未來才能實現(xiàn)，但是德國展館的組織者成功地展示了，只要人們有想象的勇氣，那么一切皆由可能！

農(nóng)產(chǎn)品是德國制造使生活和工作變得更“綠色”和更有持續(xù)性的一個領(lǐng)域。在中國，農(nóng)業(yè)也是一個重要的經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域。在德國館里我們了解到，今天1/10的德國農(nóng)民利用無人機來優(yōu)化田間耕作。不僅可以避免機器傷害田間的動物，還可以通過空中實施的色彩分析，讓農(nóng)民可推斷出是否需要施肥和灌水以及正確的收獲時間。并且，現(xiàn)代高科技的無人機在今天也可以使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有可持續(xù)性，它可減少化肥用量，保護(hù)動植物。

富赫特爾說：“就無人機的研發(fā)而言，中國已經(jīng)成為無人機研發(fā)大國。在這個領(lǐng)域中我們兩國完全可以開展建立在互補基礎(chǔ)上的密切合作。”

在富赫特爾看來，世園會是一個思想交流的重要平臺。他說：“我們還想強調(diào)一點：信息產(chǎn)業(yè)能夠而且必須為可持續(xù)性服務(wù)，世園會無疑將喚起許多新想法。”“對于德國企業(yè)而言，世園會也是一次盛會。德國生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品1/3用于出口。中國就是一個重要的目標(biāo)國，德國的供給與中國需求可以很好地互補。”

總的來看，富赫特爾對于德中之間開展綠色合作持樂觀態(tài)度，它在未來也是共同努力的方向。他說：“我感到非常高興的是，中國國家主席習(xí)近平在不久前召開的第二屆‘一帶一路國際合作高峰論壇開幕式上的主旨演講中強調(diào)了要實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，這與聯(lián)合國2030可持續(xù)發(fā)展議程一致，我完全贊成他的觀點。”此外，富赫特爾還指出：“世園會可以說是展現(xiàn)了整個世界，為建立聯(lián)系、探討可持續(xù)的課題創(chuàng)造了良好的條件。”

中英共植健康與醫(yī)療合作之樹

從德國館向北步行幾分鐘，便可以來到英國館。在那里人們也認(rèn)為，世園會為相互交流創(chuàng)造了機會。

薩拉·埃弗雷特是英國國際貿(mào)易部官員，同時也是世園會英國展覽項目的負(fù)責(zé)人。她說：“我們想利用世園會這個平臺，讓中英兩國的專業(yè)人士相聚，加強彼此的聯(lián)系，相互交流。”

英國館的設(shè)計理念是埃弗雷特提出的。這個理念強調(diào)不同植物種類的混合，它們是玫瑰、熏衣草、茉莉花等草本植物。埃弗雷特解釋道：“這些植物在兩層意義上使大都市人的生活變得輕松。一方面，我們向參觀者展示怎樣自己種植這些花草，他們可以在小區(qū)的空地上種植；另一方面我們也向參觀者表明，這些植物還可以用于食品和其他有機產(chǎn)品之中，使生活更加健康。”

埃弗雷特繼續(xù)說：“植物所具有的不僅僅是其自身的市場價值，是綠色產(chǎn)品的原料，而且對于個人生活或者是人類生活來說具有精神意義，特別是深受壓力困擾的大城市居民可以從這些能入藥的花草中獲益。”

在埃弗雷特看來，就植物的強體健身功能而言，中英兩國合作具有巨大的潛力，從科學(xué)和經(jīng)濟(jì)意義上講都是如此。在此，她特別提到中醫(yī)，“用來自大自然的藥材治病的觀念在英國廣為傳播。因此，我們需要向中國學(xué)習(xí)，并且具備學(xué)習(xí)的潛力。”

期待從連接到合作結(jié)出碩果

武田富、富赫特爾和埃弗雷特都確認(rèn)，無論是從科學(xué)還是從經(jīng)濟(jì)的角度上講，通過這次世園會在園藝領(lǐng)域與中國的聯(lián)系將變得更加緊密。

園藝師道誠伯赫在中國實現(xiàn)了跨文化創(chuàng)業(yè)。他認(rèn)為，在促進(jìn)良好合作中發(fā)揮決定性作用的催化劑是彼此之間友好的交往和相互信任。這兩者結(jié)合起來是事業(yè)發(fā)展的肥沃土壤，同時也為當(dāng)今各國面臨可持續(xù)性的重大問題提供了答案。

道誠伯赫說：“根據(jù)我多年的親身經(jīng)驗，如果建立了人際聯(lián)系，并且形成了友誼，那么就可以做成一些事情。想要得到，就必須付出。”

道誠伯赫認(rèn)為，通過交往和仔細(xì)觀察，相距遙遠(yuǎn)的中國與荷蘭之間在有些領(lǐng)域中并非像人們所想像的那么不同。“荷蘭的人均農(nóng)業(yè)面積幾乎與中國相當(dāng)，每人擁有的土地所養(yǎng)活的人數(shù)也與中國相當(dāng)，從這個意義上講，兩國面臨著相似的問題。”

埃弗雷特贊成世園會首先是交往平臺的觀點。他說：“世園會的好處就在于，它使我們走到一起、相聚一起，共同討論并彼此展示自己的產(chǎn)品。我們很期待的是，通過在北京開展的直接對話，到底共同播下了什么種子，在這次盛會結(jié)束后萌發(fā)出了哪些象征合作的花草苗木。”