農林廢棄物有氧堆肥的應用分析

耿 欣 姜文藤 屈志云

（中國城市建設研究院有限公司 北京 100120）

引言

農林廢物的種類有很多，包括菜葉、秸稈、菌菇渣、禽畜糞便等等，這些廢棄物對農村環境會造成極大的污染。不過，這些廢棄物本身就是優質肥料的生產原料，通過一定的手段能夠實現變廢為寶，不僅有利于美化環境，還能提升經濟效應，節約農林生產成本。傳統的堆肥方式為無氧堆肥，就是將這些廢棄物在無氧條件下，利用厭氧菌分解成甲烷和肥料，其過程周期較長、分解不徹底而且還會產生惡臭污染環境，所以我們需要改用有氧堆肥的辦法加以改進。

1 材料與方法

1.1 堆肥材料

1.1.1 堆肥主料

本次研究選用的堆肥主料，均是常見的農林生產廢棄物，將他們按照下面的比例接近摻混：其中樹木枝葉、菜葉、秸稈占據總質量的15%，木屑、菌菇渣占據15%，其余由禽畜糞便組成，之所以禽畜糞便占據的比例較高，是因為禽畜糞便中含有大量的水分，去掉水分的影響，三者比例接近。

1.1.2 堆肥輔料

在堆肥主料中加入3%的過磷酸鈣溶液，其目的是增加堆肥中的磷含量，對植物更加友好，另外，過磷酸鈣對于銨的產生具有一定的抑制作用，能夠有效緩解堆肥過程中產生的惡臭。還需向其中添加2%濃度的噻蟲啉微膠囊懸浮劑，其作用是殺滅農林廢棄物中自帶的一些蟲卵，避免堆肥過程中蚊蟲滋生，傳播污染。

1.1.3 堆肥腐熟菌

本次的好氧菌微生物選擇使用金寶貝生物發酵劑，取堆肥主料重量萬分之十五的金寶貝生物發酵劑，與米糠混合使用，米糠的用量在發酵劑的五倍左右為宜。

1.2 試驗方法

1.2.1 堆肥方法

首先需要對堆肥場地進行選取，一般來講，需要選擇地形平坦地勢較高的地點，這樣的選取方法是方便堆肥過程中的排水效果，保證堆肥場地盡量干燥的。除此之外，交通便利且盡量的遠離居住地也是很有必要的，便利的交通能省去更多的麻煩，遠離人家500米以上能夠減少堆肥對正常生活的影響。場地選取完畢后，要準備相應尺寸的遮雨棚或者草簾以防止雨天對堆肥的影響。

之后對堆肥主料進行預處理，主要是將堆肥主料粉碎，之后對主料的成分進行分析，保證堆肥主料水分充足并且含氮量較為豐富，當含水率高于60%時，進行烘干或者晾曬處理，當水分低于55%時，補充純凈水。當含氮量過低時，補充尿素即可。

前期準備完畢之后，開始進行堆肥處理，主要是將堆肥主料堆成一個一個的發酵體，為了便于施工，其高度和寬度不宜過大，為了保證發酵的效果，其尺寸也不宜過小，一般來講，高在1m到1.3m之間，寬2m左右最為合適。發酵過程中，主要關注的是發酵堆體的溫度和濕度，濕度方面，保證含水率在60%左右即可，如果水分不夠，需要添加一定的純凈水。內部溫度通過人工翻堆的形式進行控制，前幾天分解作用發生較多，內部溫度會比較高，需要每天翻堆一次，當內部溫度開始到45攝氏度以下的時候，則三天翻堆一次，當內部溫度達到常溫時，就不再需要翻堆了。

1.2.2 堆肥質量檢驗

堆肥的質量檢測指標主要有兩方面，一個是腐熟度，腐熟度越高的肥料，證明堆肥效果越好，如果腐熟度不達標，那么需要延長堆肥時間，證明內部分解不充分。腐熟度的檢驗選擇小白菜種子發芽指數作為主要衡量指標，一般小白菜種子發芽指數高于80%極為腐熟度達標。

另一個是堆肥的有機質含量，其指標檢測采用重鉻酸鉀容量法進行測定。

2 結果與分析

本次研究中，選擇了夏、冬兩季進行堆肥試驗，夏季溫度較高且雨水充足，空氣濕度較高，堆肥主料含水量較大；冬季氣溫較低，且空氣干冷，需要對堆肥主料進行水分填充，且需要更長的堆肥時間。

最終得到的結果如下表：

表1 冬夏兩季有氧堆肥結果

上述兩次堆肥試驗中，最終的堆肥效果都非常良好，小白菜種子發芽指數遠高于80%接近100%，證明肥料腐熟度很好，有機質含量均大于20%，證明有機質含量很高，肥料營養十分豐富。不論是冬季還是夏季，堆肥時間均不超過一個月，有氧堆肥的周期很短，并且從外觀上看，無惡臭，更加方便施用。

3 結論與討論

無氧堆肥的堆肥周期一般在兩個月左右，在這兩個月時間里，會產生大量的惡臭，十分破壞農村環境，改為有氧堆肥之后，我們發現，在夏季，堆肥時間不到20天，就算到了低溫干燥的冬天，堆肥時間也可以控制在一個月以內，極大的提升了堆肥的效率。由此我們也可以進行一個推斷：在溫度和濕度介于夏天和冬天的春秋兩季，堆肥時間在20天到30天之間。另外，無氧堆肥對于農林廢棄物的分解不徹底，其中會攜帶一些有害物質、有毒物質以及蟲卵，雖然其中的養分也能滋養農作物，但是同時也會給農作物帶來一定的危害。而使用有氧堆肥的肥料無毒無害，且沒有臭味，不會對環境和農作物造成污染和危害。

在腐熟度方面進行對比，可以看出有氧堆肥的腐熟度很高，幾乎接近100%，高額的腐熟度代表了在進行堆肥的過程中，微生物對堆肥主料的分解和處理更加的徹底，將足夠多的養分分解利用形成肥料，一方面是同樣質量的堆肥主料能夠為植物生長提供更多的養分，另一方面也是對廢氣資源的利用率的提升。

有機質的含量能夠反映出肥料的營養含量，有機質越高，其養分含量也就越高，在這里要說明的一點是，不論是有氧堆肥還是無氧堆肥，其肥料中的有機質含量一般取決于堆肥主料的種類和碳氮含量。也就是說，關于有機質方面來講，其主要影響因素來自于堆肥主料的選取，與堆肥的方法關系不大。

經過試驗我們最終能夠得到結論，采用有氧堆肥在工作效率、堆肥周期、營養的轉化率、有害物質含量、蟲害困擾、環境問題、資源利用、成本、經濟效益等等各方面，均遠勝無氧堆肥，是未來應該在廣大農村大力提倡的堆肥方式。

結語

總之，隨著我國經濟的發展和社會的進步，建設社會主義新農村的工作也在越來越深入，建設社會主義新農村，除了推動農村的經濟發展，對于農村的環境建設工作也不能松懈。對于農村環境來講，路邊惡臭的堆肥絕對是一大毒瘤，將傳統的無氧堆肥方式改良成有氧堆肥，能夠極大的提升堆肥的效果，減少堆肥的周期。另外，有氧堆肥能夠極大程度的減少堆肥中產生的惡臭和蚊蟲，極大的改善了農村環境。而且農林廢棄物本身對于農村環境也會造成極大的破壞，僅有一小部分作為堆肥原料，大部分的農林廢氣物都被棄之荒野，聽之任之，對于這種情況，是對資源的極大浪費，不符合科學發展觀的核心理念，在農村推行有氧堆肥，能夠讓人們重視農林廢棄物的價值，主動的去收集和處理這些農林廢棄物，進一步的變廢為寶，同時美化農村環境。