優化高職英語課堂教學，創設高效課堂活動

雍繼業

（1 甘肅林業職業技術學院，甘肅 天水 741020；2 甘肅農業大學園林工程學院，甘肅 天水 741020）

1 研究背景

“千秋基業，人才為本。”中國參與全球治理，企業走上世界舞臺，各行各業都少不了具有英語溝通能力的國際化人才。高校教師，尤其是高職高專院校教師肩負著培養社會所需的實用型人才的使命，不僅需要教授學生知識，更要著眼國家發展、關注社會需求，設定新時代人才培養目標。為了貫徹教育部《關于全面深化課程改革，落實立德樹人根本任務的意見》，每一位教師都應該緊緊圍繞語言能力、學習能力、思辨能力、文化能力、創新能力和合作能力等英語學科的核心素養，立足學生主要的就業崗位群對語言能力的要求及學生特點，重構課堂教學內容，精心設計教學實施過程及教學策略，著力培養和提高學生的語言綜合運用能力及發現問題、分析問題、解決問題的能力。筆者以外研社《新視野商務英語》第二版第七單元聽說課第一課時為例，根據學生實際情況，就課堂教學內容、教學目標、教學組織實施等方面的設計進行了有益嘗試。

2 教學內容的設計與準備

依據高職英語的培養目標及學生主要的就業崗位群對崗位能力的要求，堅持“實用為主，夠用為度，以應用為目的”的原則，突出對學生職業能力的培養，重構教學內容，將教學內容分解為目標明確、操作性強的具體任務。整個教學步驟及所要達到的目標見表1。

第一部分Warming-up Exercises 熱身活動：整合多媒體、PPT 及視頻等教學資源，通過情境創設及案例展示，激發學生積極思考，提升學習興趣，引入單元內容。

第二部分Language Points 語言學習：幫助學生理解和熟知詞匯及常用購物議價表達方式。

表1 教學步驟及要達到的目的

第三部分Bargaining Strategies 議價策略：引導學生收集常見的議價技巧，由簡入難，掌握購物時討價還價的策略。

第四部分Listening and Imitation 模仿練習：通過角色扮演，鼓勵學生在實際情境中運用所學到的議價技巧。

在整個聽力練習完成后，將對話素材進行再加工，將對話素材改編為聽力素材，以選擇題的形式訓練學生的聽力及獲取信息、處理信息的能力；將對話素材改編為補全對話或選詞填句等，以鞏固重點知識；利用學生隨身物品創設真實的購物場景，讓學生進入角色，置身真實的購物場景，以培養學生的語言綜合能力及表達能力。

3 教學目標的設定

3.1 知識目標

1）了解討價還價常用的名詞及表達方式。

2）掌握購物過程中詢問價格、描述價格、討價還價、接受或放棄價格的典型句型。

3.2 技能目標

能運用典型句型或關鍵詞完成價格詢問、價格描述、討價還價、接受或放棄價格等購物過程。

3.3 情感目標

通過角色扮演和小組合作體驗完成購物的成就感，提升學習興趣；在真實購物場景中培養學生基本的商務禮儀規范。

4 教學組織實施

4.1 Warming-up Exercises 熱身活動

1）活動1：了解討價還價常用的名詞。

教師活動：教師利用多媒體、PPT 及視頻等教學資源，向學生展示購物場景，并向學生發問，激發學生積極思考，提升學習興趣，引入單元內容。

學生活動：回答問題，并嘗試找出所給素材中有關詢問價格、描述價格、討價還價、接受或放棄價格的相關詞匯。

（1）Where can we go shopping?

（2）There are many ways of shopping， do you know all of them?

（3）If the price of the item is higher than you expected， what will you do?

2）活動2：了解購物過程中詢問價格、描述價格、討價還價、接受或放棄價格的典型句型。

學生活動：找出典型議價表達方式，理解常用句型。

教師活動：幫助學生理解和熟知詞匯及常用購物議價表達方式。

通過熱身階段，讓學生初步掌握 bargain，shopping mall，flea market，supermarket， credit card，cash等核心詞匯，以及How much…？/I can’t afford…/It costs…等常用句型，為第二階段的聽力練習做準備。

4.2 Language Points 語言學習階段：

1）學生活動1：聽第一段錄音，要求每個同學找出所聽到的詢問價格及描述價格的句型和單詞，并相互核對答案。

2）學生活動2：聽第二段錄音，要求每個同學找出討價還價的句型和關鍵詞，并對成交結果進行預測。

3）學生活動3：聽第三段錄音，要求每個同學找出最終接受或放棄價格的句型和單詞，之后，以小組的形式對成交結果進行討論。

4）學生活動4：跟讀全部對話，兩人一組進行對話練習，以鞏固Can I help you? How much…? It costs… What color/size do you want? I'll take it/them.等核心句型。

教師活動：在整個過程中，教師要時刻關注學生的完成情況，適時引導學生關注對話中的核心句型，并將核心詞匯、典型句型板書在黑板上；引導學生對關鍵詞take， accept， pay， expensive， first/last offer，以及典型句型How much…，What’s the price of…，It costs…，I’m afraid it’s not worth that. Final price is….I’ll take it/them 的理解及運用。同時，要及時發現并解決出現的共性問題，并對個性問題進行及時的輔導。

在聽說訓練的基礎上，為了進一步提升練習的挑戰性，讓學生從熟悉描述物品價格的詞匯到熟知討價還價的句型，引出本節課的核心功能句，教師要將對話素材進行再加工，設置一些由簡到難的練習題，以進一步培養學生運用聽力技巧獲取信息、處理信息的能力。

4.3 Listening and Imitation 模仿練習

1）活動1：閱讀對話，選擇最佳句型補全對話。完成后相互核對答案，并進行對話練習。

A：What can I do for you?

B：Yes， please. I’d like a bunch of flowers for my girl friend.

A：Fine. ______________

我們黨是按照一定的原則組織起來的統一整體，具有科學嚴密的組織體系。組織嚴密是確保黨在進行黨和人民偉大事業的建設中發揮總攬全局、協調各方作用的根本組織保障。嚴密的組織就需要鐵的組織紀律，嚴明的組織紀律是處理黨組織之間、黨員之間關系的紀律保障。習近平總書記指出：“黨章規定“四個服從”，既是黨最基本的組織原則，也是最基本的組織紀律。”“全黨同志要強化組織意識，相信組織、依靠組織、服從組織，自覺接受組織的安排和約束。”組織紀律執行的好壞直接關系著黨組織和黨員的組織觀念，一旦遭到破壞，廣大黨員干部、黨組織就會變成群龍無首、各自為政是的烏合之眾，失去凝聚力和戰斗力。

B：A dozen red roses. _____________.

A：$58 today.

B ： Oh ，that ’ s too much ! ___________________________.

A：_____________.

B：But it seems to be too expensive， and I haven’t much more money on me.

A：55 dollars， no bargaining.

B：How about 48?

B：OK， _________. Here is the money.

A：Thank you.

①How much are they? ②I’m afraid it’s not worth that.③I’ll take it. ④What kind of flowers would you like to buy? ⑤They’re very fresh， and it’s the best I can offer.

教師活動：巡回指導，及時掌握學生的完成情況，并對問題適時給予輔導答疑。

2）活動2：禮貌用語的使用

學生活動：小組討論購物過程中常用的禮貌用語。

教師活動：引導學生熟悉并學會使用 Can I help you? Could you please tell me…? Excuse me. It’s very nice of you.等常用禮貌用語。

3）活動3：情景對話

學生活動：利用學生隨身物品創設真實的購物場景，讓學生進入角色，置身真實的購物場景，運用本單元所學詞匯及句型，自由組合五人一組進行對話練習，完成后在全班進行展示。

教師活動：教師將不同類別的商品分發給每個小組，模擬真實的購物場景，在小組內完成價格詢問、價格描述、討價還價、接受或放棄價格等購物環節，并要求學生運用所學詞匯和句型完成對話練習，最后，通過抽簽，以小組為單位進行對話展示。

通過這一階段的練習，學生進一步熟悉購物過程中常用詞匯、典型句型及表達方式，掌握并習慣運用購物過程中應有的禮儀規范，并了解中西方文化差異。另外，通過購物場景對話，進一步加深對購物各環節典型句型的理解。

5 討論

課堂教學是英語教學實施過程中最重要的環節。高職英語教師在優化英語課堂教學，創設高效課堂活動時，應力爭做到：

1）注重語言能力的培養，提升語言學習的興趣，提高學生的整體素養。束定芳（2011；2014）曾專文論述過，外語課堂教學的終極目標就是培養學生的語言能力。語言能力的培養不能像傳統教學法所主張的那樣，完全通過語言知識的講解、練習和表達訓練來完成。語言能力可以在真實的思想或專業知識交流中潛移默化地習得[2]。所以，課堂上教師通過創設適合學生的課堂活動，增加對真實生動語言應用場景的感性認知，親身體會外語本身的魅力，享受外語所帶來快樂和收獲。但需注意在創設活動時，應遵循獲取信息、交流信息、處理信息和應用信息的順序，由詞到句再到篇，由淺入深，并根據學生不同程度設置適合學生的教學內容，讓不同層級的學生都有所收獲。這樣，在完成既定任務時學生可獲得一定的成就感，同時也可以通過學習語言所承載的主題知識，不斷提升學習語言的興趣，提高自己的整體素養。此外，作為一名專業的英語教師，在進行語言技能訓練時，還需注重對學生創新思維和批判性思維能力的訓練，盡量做到語言技能訓練、主題知識拓展和批判性思維能力訓練“三位一體”[3]。

2）注重教材內容的挖掘，整合優質教學資源，創設合適的教學平臺。教材是為教學目標服務的，教材內容應符合教學目標，符合學生的認知特點、語言能力現狀。教師應根據學生程度合理地對教學內容進行精心設計，營造真實環境氛圍，提供給學生直接觀察和體會語言使用場景的機會[6]。因教材內容的局限性，教師應結合學生的特點及課堂教學目標，對教材內容進行適當刪減、增改。同時，教師應突破教材的局限性，在了解職場對語言需求的基礎上，通過重構教學內容，給學生提供有效的教學資源和教學場景[5]。當然，在重構教學內容的過程中，教師可以借助優秀的網絡資源及多媒體技術，將課堂教學內容及教學素材進行深度加工，為學生創設一種直觀形象、生動有趣、便于理解記憶的語言環境和語言交際情景的場面。同時，加強教學互動環節，為學生自主學習、小組合作、評價交流提供機會，保證課堂教學高效運行，確保課堂教育教學質量[1]。

3）注重學習方法的指導，引導學生積極思考，提升學生的核心素養。教師除了傳授語言知識、提高語言實踐機會外，應該在引導學生完成各項任務的同時，給予學生一定學習方法的指導，適時引導啟發學生積極思考那些更具開放性、創造性和挑戰性的問題，最終達到提高綜合應用能力的目標[4]。另外，課堂教學應綜合考慮學生的個性差異及認知特點，重構教學內容，精心策劃教學各環節，從學生的角度選擇形式多樣的教學方法及教學手段組織教學，突出學生在課堂的主體地位，給學生充分施展的機會和空間，切實保證課堂教育教學質量。

6 結語

在國家大力推進職業教育進程中，高職高專院校肩負著培養社會所需要的實用型人才的使命，新時代的職業教育核心在質量，應將“需”和“求”緊密結合。新時代需要新人才，教師必須轉變觀念，創新教學模式，依據經濟社會對人才能力的需求，結合學生特點進行有效的教學決策，充分利用網絡資源重構教學內容，實現課堂的線上線下、課內課外的深度融合，以提升課堂教學的針對性和有效性，促進學生綜合素質的全面提升。

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