如何把小農(nóng)戶生產(chǎn)引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展軌道,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,進(jìn)而提升農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力?發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)是一條重要的解決之道。
即貫穿農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作業(yè)鏈條,直接完成或協(xié)助完成農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)作業(yè)的社會(huì)化服務(wù)。也可以通俗地理解為,是為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供服務(wù),讓農(nóng)民省錢、省心、省力氣的產(chǎn)業(yè)。

可以說,最早的“麥客”提供的代收割服務(wù),就是一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)的雛形。時(shí)至今日,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)已慢慢擴(kuò)展延伸到農(nóng)業(yè)市場(chǎng)信息服務(wù)、農(nóng)機(jī)作業(yè)服務(wù)、農(nóng)資供應(yīng)服務(wù)、生產(chǎn)托管服務(wù)、綠色生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品初加工服務(wù)等,內(nèi)涵日漸豐富,形式更為多樣。
2009年夏天,第一個(gè)“科技小院”落戶河北省曲周縣白寨鄉(xiāng),中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張福鎖和李曉林帶領(lǐng)學(xué)生,開始手把手、村挨村地為農(nóng)民傳授測(cè)土配方施肥、小麥玉米精播、小麥水氮后移等新技術(shù),這是公益性服務(wù)組織種下的第一粒種子。之后十年,他們與23個(gè)省(區(qū))的29家科研院所合作,建立了100多個(gè)科技小院。師生們?cè)诳萍夹≡豪锷睢W(xué)習(xí)、工作,吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活,成為農(nóng)民的朋友和自家人,幫他們一起解決問題、落地技術(shù)。
與此同時(shí),許多企業(yè)也紛紛進(jìn)入農(nóng)業(yè)服務(wù)這一“風(fēng)口”。他們的前身或是農(nóng)資企業(yè),或是農(nóng)機(jī)合作社,又或是有著“三農(nóng)”情懷的互聯(lián)網(wǎng)公司,他們不斷創(chuàng)新服務(wù)方式,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)呈現(xiàn)百花齊放之勢(shì)。
種玉米還能賺錢嗎?吉林省雙遼市臥虎鎮(zhèn)農(nóng)民李繼光心里沒底。令他沒想到的是,困擾多年的銷售問題,輕松地被中化集團(tuán)MAP(現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)平臺(tái))戰(zhàn)略解決了。去年玉米成熟后,幾輛玉米籽粒收獲機(jī)直接開到他家地頭,這邊機(jī)收完成,那邊收購(gòu)?fù)瓿桑?0多萬斤玉米,每斤收購(gòu)價(jià)比市場(chǎng)價(jià)高出2分錢,再也不用擔(dān)心壞天氣了。
這源于中化MAP在產(chǎn)后環(huán)節(jié)的銷售服務(wù)。中糧、中儲(chǔ)糧、五糧液……中化MAP通過農(nóng)超對(duì)接、農(nóng)社對(duì)接、電子商務(wù)、訂單生產(chǎn),農(nóng)民地里的優(yōu)質(zhì)糧食都流入了企業(yè)的倉(cāng)庫(kù)里,流到了國(guó)人的餐桌上。為了減輕天氣的不良影響,中化還與金融機(jī)構(gòu)合作,采用“保險(xiǎn)+期貨”的形式,在黑龍江等地試點(diǎn)推廣“種植收益險(xiǎn)”,減少農(nóng)民的種植風(fēng)險(xiǎn)。
與之不同的是,深圳諾普信農(nóng)化股份有限公司從2015年開始重點(diǎn)打造“田田圈”農(nóng)業(yè)服務(wù)平臺(tái),專注于金菠蘿、黃金百香果、蘋果等作物的深耕細(xì)作,打造高標(biāo)準(zhǔn)示范園區(qū),從種苗、肥水、用藥、農(nóng)機(jī)、銷售等各環(huán)節(jié)入手,提供從種到收到售的全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù),帶動(dòng)農(nóng)資經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型為農(nóng)業(yè)服務(wù)商。
中農(nóng)普惠金服科技股份有限公司則從農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)入手,融合物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算技術(shù)開發(fā)出一套精細(xì)化種植管理信息化系統(tǒng),讓“會(huì)種地”的人“慧種地”。目前,該系統(tǒng)已在馬鈴薯、柑橘、西藍(lán)花等多種經(jīng)濟(jì)作物上應(yīng)用,覆蓋面積達(dá)850多萬畝,成為規(guī)模化農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體省錢省力的智能好幫手。
我們?cè)賹⒁暰€轉(zhuǎn)向山東高密,咸家工業(yè)區(qū)唐家村的唐中學(xué),如今要給40畝地的小麥播種,不到半天就能完成,這是他之前想都不敢想的事。為他服務(wù)的,是高密宏基農(nóng)機(jī)合作社,還有村合作社的有力保障。
在當(dāng)?shù)兀搴献魃纭⒏呙芎昊r(nóng)機(jī)合作社和農(nóng)民,形成了三方利益共同體。村合作社將全村土地集中,由宏基農(nóng)機(jī)合作社承包托管,向村集體支付每畝40~50元的費(fèi)用,不僅村集體有了一定收入,整建制托管、成方連片種植也能有效整合地邊地沿,每百畝土地可以提升3%的種植空間。農(nóng)機(jī)合作社從種到收“一條龍”規(guī)模化作業(yè)每畝能減少200多元的種植成本,還能獲取農(nóng)民服務(wù)費(fèi)和農(nóng)資供應(yīng)收益。這樣,村合作社采用“保底+分紅”的全托管模式,把農(nóng)民從耕地中解放出來,讓他們安心外出打工,增加工資性收入。
值得一提的是,老百姓的服務(wù)費(fèi)統(tǒng)一交到區(qū)管委會(huì),托管服務(wù)通過村級(jí)驗(yàn)收合格以后,再把服務(wù)費(fèi)撥付到宏基農(nóng)機(jī)合作社。這樣的監(jiān)督考核機(jī)制能保證服務(wù)質(zhì)量,使得托管模式健康發(fā)展。截至去年底,咸家工業(yè)區(qū)24個(gè)村共3.2萬畝農(nóng)田實(shí)現(xiàn)了大田托管,小而靈活的基層合作社發(fā)揮出了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)組織的功能,帶動(dòng)基層小農(nóng)戶走向共贏的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。