王秋珍

我應邀參加中國作家協會主辦的全國青年作家專題培訓班,每一餐,都在省委黨校吃自助餐。會議、采風、旅游等,我和各種各樣的群體吃過自助餐,見識了餐廳的眾生相。一位看起來漂亮又時髦的女士,毫不顧忌后面的人,把海鮮全部取走,把碟子堆成了小山;一位姑娘一下子拿了5個蔥油餅,最終只吃了1個;有人公然說,什么貴就吃什么,可不要當傻瓜……
每次看到碟子里剩下的食物,我的心就會不安。我是農民的女兒,經歷過貧窮和饑餓,經歷過糾結和痛苦,看到好好的食物被糟蹋,就恨不得吼上一嗓子。可是,我不敢。不過,如果對方是我熟悉的人,我就會默默地在心里打上一個符號,從此不愿走得太近。
幾年前,瑞士盧塞恩的四星級莫諾普爾酒店發起“饑餓圖片對抗自助早餐浪費”的行動,其中有一幅照片是一只禿鷹盯著一名餓得奄奄一息的非洲兒童。一些瑞士媒體還以“震撼圖片對抗貪婪的中國人”為標題報道此事。媒體還報道過一件事情:一群中國孩子去國外游學,吃自助餐時剩了好多食物。邊上的一位外國老太太站起來,嚴厲要求中國學生必須把食物吃完。有學生回應說:“我們自己出的錢,又不是吃你的,我愛剩多少,就剩多少。”老太太正色道:“資源是大家的。誰都沒有資格浪費。不吃完食物,誰都不允許離開!”
自助餐廳折射出不同的人生姿態,你屬于哪一種?
(編輯/北原)