綠色水稻種植推廣策略探討

陸恩謀

摘 要 隨著人們生活水平的逐漸提高，人們對食品安全的關注越來越多。其中，綠色、安全、營養成為人們對食品的重要需求，綠色食品快速發展。水稻是人們食用量較大的主食之一，綠色優質水稻的種植和推廣是研究的重點。因此，重點研究綠色水稻的特性和種植推廣的策略，希望能夠對綠色水稻的推廣提供幫助。

關鍵詞 綠色水稻;種植推廣;綠色食品

中圖分類號：S511 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.06.012

如今，食品安全問題已經成為全民關注的重點。作為農業大國，我國農業在保證人們基本生活的同時，對安全綠色健康提出了更高要求。近年來，水稻培育技術不斷突破提升，在提高水稻產量的同時，安全性也在提高。因此，要大力推廣優質綠色水稻的種植，進一步擴大優質綠色水稻的種植區域。

1 綠色水稻的發展

20世紀的六七十年代，我國通過培植矮稈水稻品種和雜交方式，實現了水稻產量的兩次飛升，但是，水稻種植產量提高的同時，需要大量的農藥、化肥進行管理，增加了水稻種植成本，其農藥、化肥的大量使用給環境帶來了較大傷害，病蟲害情況愈加嚴重。綠色水稻是在這樣的前提下誕生的。綠色水稻的研究重點在于提高水稻的產量、品質、抗倒伏性和抗病蟲害能力等[1]。目前，我國已經在綠色水稻的研究上取得了重大突破，且已經誕生出能夠用于推廣種植的水稻品種，主要工作在于向稻農推廣種植。

2 種植綠色水稻的重要意義

綠色水稻的種植有其自身規范，在施肥、施藥以及耕種管理等方面，都有標準的技術規范。應用綠色農業種植規范，可以確保水稻產量的大幅度提升。推廣種植綠色水稻能夠有效減少農藥、化肥的使用，減少水稻種植成本的同時，減少農藥、化肥對環境的破壞，而且降低農殘，提高水稻食用的安全性[2]。隨著人們生活品質的提升，人們愈加關注安全綠色食品，因此綠色環保水稻也越來越受到人們的重視和歡迎。綠色水稻相比于普通水稻價格稍貴，產生的經濟效益更高。此外，綠色水稻按照標準技術規范進行種植，嚴格遵守綠色農業生產規范，易得到消費者的認可形成品牌。

3 綠色水稻種植的推廣路徑分析

綠色水稻有自身的種植標準規范，在用藥、施肥以及灌溉等方面需要按照其規定的技術標準執行。按照標準種植綠色水稻能夠有效提高水稻產量，減少水稻種植過程中的成本投入，提高經濟效益。由于在種植過程中對農藥、化肥的需求量較少，因此能夠確保水稻的安全高品質，符合人們對安全飲食的期待。這一優勢能夠幫助綠色水稻打開市場，占領市場份額。有關部門要配合加強綠色水稻種植的宣傳力度，針對綠色水稻的種植優勢進行宣傳，同時出臺相關優惠政策、成立種植示范基地等，應對綠色水稻種植的推廣普及。

3.1 加強綠色水稻的宣傳力度

綠色水稻的宣傳主要針對稻農和水稻的消費者。將種植綠色水稻的好處和意義進行大規模宣傳，獲得廣大群眾的認同。水稻種植季節，在種植區域大力推廣綠色水稻種植技術，同時派遣當地農業部門專門的技術人員指導水稻種植者綠色水稻的種植技術。對于消費者，要刺激他們消費的欲望，傳達綠色水稻健康、安全以及優質的優勢，向消費者講明綠色水稻的優點，使人們產生購買欲望。因此，要做好宣傳，有效促進綠色水稻在全國的種植推廣，促進綠色產品行業不斷發展進步。

3.2 進行有針對性的推廣宣傳

稻農重視水稻種植過程中的管理、病蟲害防治等，可以對水稻在這幾個方面的優勢進行針對性宣傳。

1）在綠色水稻抗病蟲害方面，傳統水稻種植需要大量施肥，導致原本為害較輕的稻曲病、條紋葉枯病等病害的發生率增加，影響水稻的產量和品質;而傳統的水稻種植由于病蟲害發生率較高，需要使用更多農藥來防治，不僅提高了水稻的種植成本，還使得水稻害蟲產生了抗藥性，進一步增加了農藥投入，且病蟲害的爆發愈加劇烈。大量農藥的使用使得水稻產品中農藥殘留增加，威脅人們的健康，同時破壞了環境。國家最新研制的綠色水稻品種具有天然抗病蟲害特性，在種植過程中能夠有效減少農藥使用，降低水稻種植成本，同時保護人們的健康，減少對生態環境的破壞。

2）對化肥使用的宣傳方面。統計數據顯示，在水稻種植過程中，我國化肥的使用量遠遠高于其他國家。化肥投入增加導致土壤肥力退化、污染水體，增加了水稻種植成本，同時破壞了生態環境[3]。而綠色水稻對化肥的依賴性較低，化肥使用量不大，可以有效減少水稻種植過程中化肥的投入資金，有效降低種植成本，也是對生態環境的一種保護，減少水體污染，改善稻田周圍生態環境。

3）對于水資源的使用。傳統水稻種植中，需要使用大量的水澆灌稻田。對于缺水地區，灌溉稻田的負擔較重，而澆灌不及時會影響水稻產量。綠色水稻具有較強的抗旱性能，對水的需求較小，能夠有效減少稻農的工作量，而且減少了水資源不足對水稻產量的影響。

3.3 出臺綠色農業相關優惠政策

綠色水稻的種植是新型的農業種植技術，且綠色農產品的推廣是一項長期工作，需要多個部門配合協作。我國政府部門要出臺相關的優惠政策，為綠色水稻種植者提供一定的政策保證，同時成立相關機構，讓綠色水稻的種植步入法治道路。水稻種植者對綠色水稻的種植技術不太了解，種植積極性不高。政府通過出臺相關優惠政策，激勵稻農種植綠色水稻，通過給予補貼或者獎勵的形式，免除稻農的后顧之憂。同時，可派駐技術人員教授綠色水稻的種植技術和操作規范，以激發稻農種植的積極性。

3.4 建立綠色水稻種植示范基地

通過建立綠色水稻的種植示范基地，讓人民群眾參觀基地，同時配置專業人員進行講解，回答人們的問題，讓水稻種植者們對綠色水稻的種植有一個更加全面的了解。還可以讓他們親身體驗綠色水稻的種植過程，現場學習種植要點，最終通過基地示范、引領配合政府的宣傳，促進綠色水稻的推廣。

3.5 加強對綠色水稻的研發投入力度

目前，我國在綠色水稻種植方面仍然存在不足。為了進一步加大綠色水稻的推廣、加快環保產業的建設發展，國家要不斷加強綠色水稻的研發投入。相關人員要制定規范的技術體系，確保水稻種植者能夠在種植過程中很好地應用。要培養綠色水稻種植方面的人才，選擇幾所重點院校培養水稻種植專業人才，重點培養種植技術，推動農業種植向科學規范的方向邁進。還可以借鑒國外水稻種植的成功案例，學習先進的種植技術，取其精華的同時，結合我國的實際國情進行推廣。只有不斷加大我國在綠色水稻種植方面的研發投入，才能促使綠色水稻種植更好地推廣應用，促進我國綠色農業的不斷發展。

4 結語

綠色水稻的種植和推廣是我國綠色農業的一部分，也是我國推廣綠色食品產業發展的一部分。綠色水稻與傳統的水稻品種相比，具有種植成本低、經濟效益高以及健康安全等諸多優勢，在人們日益關注食品安全的今天，容易占領廣闊市場，成為人們餐桌上的常客。但是，綠色技術的推廣是一項系統工程，需要國家各個部門之間相互協作，加大宣傳力度，制定優惠政策，同時需要稻農積極配合，才能促進綠色水稻市場不斷發展壯大，促進我國綠色產業不斷發展。

參考文獻：

[1] 候德蘭.綠色水稻種植推廣路徑初探[J].農技服務，2017，34（7）：44.

[2] 卞軍.宿豫區綠色食品水稻種植技術規程[J].安徽農學通報，2011，17（16）：55.

[3] 陳洪滔，饒永峰.水稻清潔種植技術推廣探析[J].農家科技旬刊，2014（8）：54.

（責任編輯：劉昀）