馬鈴薯減量施肥模式試驗

平建芬，邵 艷，柏瓊芝

（陸良縣農業技術推廣中心，云南曲靖 655600）

陸良縣地處云南東部，境內三面環山，海拔1640 ～2687 m，國土總面積2018.82 km2，其中壩區面積772 km2，是云南省第一大平壩。是云南省馬鈴薯種植的適宜區、主產區和高產區之一，馬鈴薯生產具有一年三作（春、秋、冬）和周年生產的獨特優勢，其中秋冬馬鈴薯作為重要的淡季蔬菜和加工原料，市場化程度高，種植效益好，已迅速發展成為陸良縣農業優勢特色產業之一，成為農民增收的重要渠道。常年種植面積1.67 萬hm2，其中冬馬鈴薯種植面積0.8 萬hm2。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

1）試驗品種：麗薯6 號。

2）供試肥料：尿素、磷酸一銨、康莊生物有機肥（有價值≥40%，有效活菌數≥0.2 億/g）由曲靖市康莊生物有機肥企業生產。

1.2 試驗設計

試驗采用隨機區組設計，根據施肥方式的不同設5 個處理，各處理為：

處理1（CK）：空白處理，不施任何化學肥料

處理2：常規施肥，畝施純氮22 kg，磷肥10 kg，鉀肥12 kg

處理3：常規施肥+商品有機肥（康莊生物有機肥80 kg）

處理4：常規畝施減氮肥4 kg+商品有機肥（康莊生物有機肥80 kg）

處理5：常規畝施增氮肥4 kg +商品有機肥（康莊生物有機肥80 kg）

試驗采用隨機排列，3 次重復，共15 個小區，1.2 m 開墑，小區面積2.4 m×10 m=24 m2，種植密度大行80 cm，小行40 cm，株距28 cm，畝播4000 塘。

1.3 試驗地情況

試驗安排在芳華鎮戚家山村委會許貴生農戶家，土壤紅壤土，海拔1870 m。前茬蔬菜，地塊平整，四周留有足夠的保護行。于1 月5 日播種，種薯切塊后用多菌靈處理種薯后晾干播種。試驗肥料按各處理要求和小區面積稱量，一次性施入，撒殺蟲藥后，拉滴帶、蓋膜。生育期間前期雨水偏少，根據各生育期需水量，完成滴灌7 次。

表1 參試品種生育期比較

1.4 特殊天氣記錄

自1 ～4 月份以來，陸良縣累積降雨量65.9 mm，比歷年同期平均值偏少19.8 mm（偏少23%）。2 月上旬遭受長達11 d 的強寒潮天氣，氣溫連續維持在0 ℃以下。2 月中旬后氣溫升高，平均氣溫比歷年偏高。至4 月15 日降雨后，旱情有所緩解。

2 結果與分析

2.1 生育期比較

生育期間雨水偏少、干旱，出苗略偏遲，生育期共滴灌7 次。因管理較好，雖遇極端天氣但各生育期長勢良好。出苗率處理1 最高98.1%，處理2、處理4 平均出苗率相同為93.6%，處理5 出苗率最低，詳見表1。

2.2 產量比較

田間實收調查數據：大薯率較高的是處理3、處理4。處理4 三次重復大薯612 個，共148.1 kg，比處理2（常規施肥）的大薯多251 個，增64.2 kg。處理2 和處理4 收獲株數相同，都是393株，但結薯個數處理4 有1606 個比處理2 結薯個數1435 個多171 個，三次重復處理4 總重214.40 kg，比處理2 總重154.70 kg 增59.7 kg。處理4 單株薯重0.54 kg，比處理3 的0.5 kg 多0.04 kg，比處理2（常規施肥）0.4 kg 多0.14 kg。處理4 商品率83.77%，比處理2（常規施肥）76.02%，商品率增7.75%。處理4 畝產1985.28 kg，比處理2 畝產1432.48 kg，增552.8 kg。調查數據顯示：處理4 大薯率高于其他處理，商品率位居第一；結薯個數、總重、單株薯重、單薯重都高于其他處理，畝產位居第一，詳見表2。

表2 經濟性狀比較

表3 產量方差分析

2.3 統計分析

1）產量分析。從小區平均產量、畝產顯示：處理4 產量高于其他處理，通過方差分析，區組間方差F 值20.65 大于F0.05值4.1 和F0.01值7.65，說明試驗田間地力差異大，但采用隨機排列，解決地力差異大的問題。處理間F 值15.57 大于F0.05值3.33和F0.01值5.64，說明處理間差異達到極顯著水平。進一步多重比較處理2、處理3、處理4 產量差異顯著，處理1 與其他四個處理產量差異顯著；處理2 與處理4 產量差異達到極顯著水平，處理1 除處理2 以外，與其他處理產量達極顯著水平。 詳見表3 產量方差分析和表4 多重比較。

2）生物產量分析。根據田間實收植株鮮重稱量，處理2 植株鮮重最高，小區平均重量在24.21 kg，折合畝產673.18 kg，比處理1 空白處理小區平均重量16.2 kg，增8 kg，畝增223.16 kg；處理4（減4 kg 氮肥+有機肥80 kg），小區植株平均鮮重22.9 kg，比處理2 減1.3 kg，畝減36.04 kg，生物產量排列第二。但經方差分析：處理間F 值2.27 小于F0.05小于F0.01，說明各處理間生物產量差異不顯，見表5。

3）經濟效益分析。根據2018 年冬馬鈴薯市場肥料價格：氮肥4.85 元/ kg，磷肥5 元/ kg，鉀肥9.60 元/ kg，有機肥1 元/ kg，計算肥料畝投入成本，再進行經濟效益分析：處理2（常規施肥）畝投入271.9 元，畝產1432.48 kg，畝產值2291.97元，畝凈產值2020.07 元，經濟效益排列第四。處理4（常規施肥減氮肥4 kg+有機肥80），畝產1985.28 kg，畝產值3176.45 元，畝減去肥料投入332.5 元，畝凈產值2843.95 元，經濟效益排列第一。處理3（常規施肥+有機肥80 kg），畝肥料投入351.9 元，比處理4 投入多19.4 元，畝凈產值2605.28 元，比處理4 畝凈產值減238.67 元，經濟效益排列第二。處理5（常規增施氮肥4 kg +有機肥80 kg）肥料投入為所有處理最高371.3 元，比處理4 畝高38.8 元，畝凈產值2350.32 元，比處理4 畝減493.63 元，經濟效益比較排列第三。根據投入成本、畝產值、凈產值比較，處理4 肥料成本投入除處理1（CK）、處理2（常規施肥）外，成本投入均低于其他處理，凈產值最高，經濟效益排列第一，見表6。

表4 處理組合多重比較（LSR 法）

表5 生物產量分析

表6 經濟效益分析

3 結論

通過試驗調查和分析，此次試驗處理4 在氮肥減少4 kg，增施生物有機肥的情況下，產量、產值高于其他處理。通過方差分析及進一步多重比較處理4 與處理2（常規施肥），產量差異達到極顯著水平。處理3（常規施肥+生物有機肥）產量排列第2，與處理2（常規施肥）比較，產量差異顯著，說明增施生物有機肥有顯著增產效果，但在增施生物有機肥，減量施用氮肥的情況下，增產效果最好。增施有機肥增加投入，但處理4 在減氮、增有機肥的情況下生產投入成本處理2（常規施肥）高，比處理3 低，但產值最高。結果顯示：冬馬鈴薯在增施生物有機肥，合理施用氮肥的情況下有增加產量和經濟效益的顯著效果。