一堂精彩的生活課

廖一昕

端午節，和爸媽一起去老家看望爺爺，我不但度過了愉快的一天，而且跟著爺爺上了一堂精彩的生活課，真是讓我受益匪淺！

爺爺家在美麗的雙江鄉，一個山清水秀的小山村。爺爺今年七十五歲了，雖兩鬢斑白，但精神矍鑠，腰板硬朗，腿腳靈活。他講話如洪鐘，待人和藹可親。

爺爺習慣了日出而作，日落而息的生活。每次接他去城里住，不過兩三天就鬧著要回老家。他還說一開門就看見自家的田地心就踏實了。

爺爺是一個農民專家，農業生產算得上一把能手，當地許多村民就農作物問題都來請教我爺爺，我爺爺有求必應，很受村民尊重。

爺爺盡管最疼我這小孫子，但他擔心我在城里長大，四體不勤，五谷不分，所以他千方百計要我干點農活，好讓我懂點農活知識。

我剛一進屋，爺爺就呼喚著“昕寶”，叫我提籃子跟他去菜園。哇！菜園里綠油油的一片，生機盎然。盡管地勢高低錯落，但各自為營，都成長方形布置，菜樣豐富多彩。一排排矮矮的辣椒樹上掛滿了又長又尖的辣椒，有紅的、靑的，有的辣椒樹被壓彎了腰。以前我以為辣椒是土里慢慢長出來的，沒想到是在一株小辣椒樹上先開白花，再結出來小青椒，由小到大，由青變紅地生長著。

爺爺又引著我來到高高的豆角地里，只見每一株豆角藤旁邊都立著一根大拇指粗的棍子，豆角藤就沿著棍子往上長，高過了我，也高過了爺爺。許多長長的豆角垂掛在藤上。我迫不及待地隨手摘起來。爺爺告訴我：要摘老一點的，粗圓飽滿一些的，里面的豆子也鼓起來了。他還告訴我，較成熟的豆角煮著吃好吃，較嫩的豆角可以放壇子里做泡菜吃，可以曬干成豆干吃……以前我老是分不清長豆角和四季豆，今天我站在地里親眼見證了：長而圓的是豆角，短而扁的是四季豆。

我們采摘了很多的蔬菜，正想回家時，我突然想吃韭菜炒雞蛋。爺爺讓我自己去扯韭菜。我來到那片綠油油的草地，小心地拔了一把青草，被爺爺發現了，他笑著說：“你個小傻瓜，這是小麥苗，不是韭菜。”他牽著我的小手來到韭菜地，指著韭菜說：這才是韭菜，韭菜有香味，它的葉子是碧綠的;麥苗無香味，葉子是鮮綠的。我紅著臉繼續聽爺爺對他的菜園如數家珍。

午覺后，爺爺又領我去了果園。果園不大，但品種齊全，有楊梅樹、桃子樹、橘子樹、枇杷樹、板栗樹、柚子樹……此時，正是梅子成熟季節。只見一排排楊梅樹上掛滿了沉甸甸的楊梅，青澀的，酸溜倒牙;紅色的，酸甜可口;發黑的烏梅才是爽口，甜入心脾。

爺爺一邊搭梯子選摘熟了的楊梅，一邊還給我講起了“望梅止渴”的故事。我心底敬佩爺爺，他懂得真多！緊接著，爺爺又把梯子搬到了一棵大枇杷樹下，爺爺摘枇杷時，我站在樹下拾起剛掉下來的枇杷吃，黃澄澄的枇杷真甜！爺爺又開講了：“枇杷不但好吃還能治病，就連枇杷的葉子都是寶，煎水喝可以止咳，可以潤喉潤肺，如止咳枇杷膏就是這個原理。”

這一天我過得既快樂，又充實，在大自然中學到了很多知識。爺爺給我上了一堂精彩的生活課，我至今還回味無窮呢！

（指導老師 ?李華中 朱曦紅）