高品質肥料助力大蒜稱王第三屆“佐田氏”大蒜王比賽在山東濟南萊蕪舉行

《中國農資》記者 韓瑋 濟南報道

6月13日，第三屆“佐田氏”大蒜王比賽在山東省濟南市萊蕪區寨里鎮王大下村舉行，本次活動由山東佐田氏生物科技有限公司、山東佐田氏萊蕪運營中心及山東佐田氏王大下專營店共同主辦，吸引了來自寨里鎮大蒜種植區近百名大蒜種植戶參賽。

優質有機肥走進大蒜產區

萊蕪是山東大蒜種植的主要區域之一，而王大下村的大蒜種植更是由來已久，改革開放后，王大下人緊跟時代步伐，充分利用肥沃的土地和豐富的水資源優勢，積極進行種植業結構調整，大力發展大姜、大蒜等經濟作物種植，王大下的村民們也因為大蒜、大姜種植走上了富裕的道路。

作為第三屆“佐田氏”大蒜王系列選拔賽的重要組成部分，本次王大下村的大蒜王比賽一經推出，便得到了廣大大蒜種植戶們的熱切關注，在賽事籌辦的過程中，已經有許多種植戶積極響應，詢問規則，在比賽當天，更是早早便來到會場，提交精心挑選的參賽大蒜。本次比賽，評委們根據10頭大蒜的重量、蒜型、蒜皮厚度、蒜皮表光等指標對參賽大蒜進行評判，選出大蒜王1名、一等獎2名、二等獎5名、三等獎12名。所有參與“佐田氏”大蒜王比賽的種植戶還會獲得由山東佐田氏提供的肥料產品作為鼓勵。

日暮時分，華燈初上，比賽正式開始。山東佐田氏生物科技有限公司市場中心總監王趙華在致辭中表示，佐田氏成立13年以來，已經逐步發展成為一家以有機肥生產為主的大型企業，在多年的潛心耕耘中，研發出了雙源腐植酸和PAPM兩大核心技術，保證了佐田氏產品的高品質。多年來，佐田氏不斷在田間地頭進行試驗示范與技術指導，形成了一套行之有效的作物營養解決方案，切實做到了作物的提質增效。

中國農資傳媒三農調研中心主任王旭波也就如何提高種植技術發表了自己的見解。他認為，山東農業處于全國領先低位，但與歐美、日本等農業發達國家相比還有一定差距，要想提高我國農業的整體種植水平，離不開每一位種植戶的努力。當地的種植能手及品牌肥料零售店應該作為本地區種植技術的引領者。

經過激烈的角逐，最終，“佐田氏”大蒜王由已經使用了佐田氏產品8年的種植戶張兆柱摘得。在問及獲獎感受時，她激動地說：“用了佐田氏，家里的大蒜品質有了明顯提升，今年我家的大蒜收益非常好。真的就像佐田氏說的那樣，用了佐田氏，大蒜高品質，用了佐田氏，大蒜多賣錢。”

“佐田氏”大蒜王張兆柱（中）上臺領獎。

農戶信賴成就品牌口碑

試玉還需三日滿，優秀的肥料產品一定要經過市場的充分檢驗，而廣大的種植戶就是最忠實的檢驗者，同時，他們也是產品品牌與口碑的締造者。

來自王大下村的種植戶孫其國使用佐田氏的產品已經有10年了，今年，他家的6畝地全種了大姜，他說：“種地幾十年了，只要產品好，我不在乎價格。之前用過許多品牌的肥料產品，都不如佐田氏效果好，施用了佐田氏肥料的大姜。苗期莖稈粗壯、毛細根發達，大姜健壯不得病。”他為記者算了一筆賬，以前用雞糞做有機肥，兩車雞糞加人工費用大概1000多元，同時，雞糞里的重金屬、激素和鹽等都會對土壤造成危害，得不償失，現在使用佐田氏有機肥，每畝用十袋40公斤佐田氏有機肥，也是1000元左右，但是用著安心，因為它不僅對土壤無害，效率也遠遠高于雞糞，十分劃算。

其實，不僅是老用戶信賴，一位2018年才開始使用佐田氏的大蒜種植戶也對其產品贊不絕口。她家的大蒜用了佐田氏之后，果實緊致，并且大蒜不開口，沒有空心蒜，干蒜從2000多斤增產到3000多斤。在現場，她一直拉著王大下村佐田氏零售商周霞的手連連感謝，因為信任她，信任佐田氏，今年才獲得了這么好的收成。

對于佐田氏萊蕪運營中心的負責人王明明、張蕾夫婦來說，這樣的故事他們經歷了太多，在他們經營佐田氏的10年里，每一位農戶增產增收的故事都是他們創業路上的瑰寶，他們對于佐田氏產品的質量，也認識得最為深刻。曾經在佐田氏工作過的王明明對記者說，佐田氏的有機肥之所以有如此突出的效果，主要在于原料、技術及功能菌使用方面都處于國內前列，絕不弄虛作假，作為經銷商從沒有擔心過產品質量問題，可以全身心投入到產品服務中去，為廣大的農戶組織更多的農技講座、農技服務，全面提升他們的種植水平。

用過佐田氏產品的人都知道佐田氏的品牌宣傳語：佐田氏，高品質。那么佐田氏產品的高品質是如何實現的呢？

佐田氏有兩大核心技術：PAPM植物化感菌群和雙源腐植酸技術。“高效腐熟菌”+“PAPM功能菌群”菌劑的二次添加，前期高效腐熟菌，后期PAPM功能菌的使用，配以引進先進的生產腐熟設備，處于前沿的PAPM植物化感菌群技術、雙源腐植酸技術以及自主研發的液固兩步法制曲技術，再到有機質的雙輪腐熟工藝、陳化造粒工藝以及自動化包裝工藝等，都為佐田氏高品質肥料保駕護航。兩大核心技術打造的高品質產品，可以充分改善土壤環境、修復土壤，可以提高作物產量品質，以及抗病、抗逆境的能力。

在原料方面，佐田氏采用安全、優質、高效的有機原料，保證了營養來源的可靠。大家都知道劣質有機肥常采用不安全的有機原料，危害嚴重。例如，含有重金屬，病原菌的活性污泥會污染土壤和糧食且肥效差。鹽分高，重金屬超標的畜禽糞便會有藥物與抗生素、病原微生物和寄生蟲卵殘留，還會產生有害氣體（氨氣、硫化氫、甲基硫醇、三甲基胺等），造成污染、燒苗、病蟲害等。

先進的腐熟工藝也是打造高品質有機肥的重要一環。佐田氏采用雙輪腐熟工藝：第一，“好氧腐熟”+“無氧腐熟”腐熟徹底，徹底無害化，不燒根，不熏苗；第二，“功能腐熟”+“適度陳化”腐熟時添加有益功能菌，適度陳化增加腐殖化程度；第三，“強制通風”+“機械翻堆”保證好氧腐熟階段的氧氣供應，提高腐熟質量。

健康土壤是保障食品安全的根本，也是造福我們人類環境的一項重大舉措。佐田氏堅持“農業增效，農民增收”的使命，通過示范田建設、服務站打造、田間技術培訓、農技下鄉等舉措將高品質產品送到田間地頭。佐田氏作物比賽每年都要進行近千場，其目的就是要讓老百姓看到佐田氏產品最真實的品質，用行動說話、用實力說話，才是佐田氏人一直恪守的準則。