無(wú)公害蔬菜種植技術(shù)及病蟲害防治措施分析

段敬東

隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的生活水平不斷提升，對(duì)生活品質(zhì)的要求越來(lái)越高，這使得無(wú)公害蔬菜受到了人們的歡迎。為了滿足人們對(duì)無(wú)公害蔬菜的需要，我們應(yīng)加強(qiáng)無(wú)公害蔬菜種植技術(shù)及病蟲害防治措施的研究。本文對(duì)無(wú)公害蔬菜種植技術(shù)以及病蟲害的防治措施進(jìn)行探究，并提出了相關(guān)建議。希望對(duì)無(wú)公害蔬菜種植技術(shù)的推廣以及病蟲害防治措施的應(yīng)用有所幫助。

1無(wú)公害蔬菜種植技術(shù)

1.1選擇無(wú)工業(yè)污染的地點(diǎn)建園

在蔬菜種植園的選擇上，要注重選擇無(wú)工業(yè)污染的地點(diǎn)進(jìn)行建園。首先要確保蔬菜種植園要遠(yuǎn)離交通要到或者工礦區(qū);其次，要確保土壤沒(méi)有收到污染，土壤的土質(zhì)肥壯，要確保土壤的有機(jī)質(zhì)含量能夠達(dá)到15%以上;最后，要保障蔬菜灌溉水源的清潔，確保灌溉用水未受污染，要無(wú)公害蔬菜種植園遠(yuǎn)離城市垃圾和工業(yè)廢料污染的水源。

1.2加大有機(jī)肥使用量

在無(wú)公害蔬菜的種植過(guò)程中，施肥是十分關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，在施肥過(guò)程中，要加大有機(jī)肥料的施用量，始終秉持著以施用有機(jī)肥料為主，使用化肥為輔的原則進(jìn)行施肥。使用優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥可以活化土壤，使土壤中的養(yǎng)分更加全面，并且能夠在很大程度上提升土壤的保水保肥能力。通常情況下，要確保每667m2施用的優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥要高于15000kg。這樣才能滿足無(wú)公害蔬菜種植對(duì)肥料的需求。伴隨著有機(jī)肥料的施加，可以在很大程度上改善土壤的理化性質(zhì)，使土壤的供肥能力以及保肥能力增強(qiáng)，這對(duì)蔬菜的生長(zhǎng)很有幫助，可以有效促進(jìn)蔬菜產(chǎn)量的提升，并且也可以促進(jìn)蔬菜品質(zhì)的提升。所施用的有機(jī)肥既可以包括農(nóng)家肥、葉面肥，也可包括復(fù)混肥、礦質(zhì)肥等。農(nóng)家肥具體是指以堆漚的方式積造的堆肥、綠肥、漚肥以及餅肥等。在施用有機(jī)肥的過(guò)程中，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：第一，在肥料的選擇過(guò)程中，要確保肥料未受過(guò)污染;第二，要避免施用含有病原菌的肥料;第三，在有機(jī)肥的使用過(guò)程中，要注重提升有機(jī)肥料的利用率;第四，要注重施肥技術(shù)的應(yīng)用，進(jìn)而提升施肥水平以及施肥效果，充分發(fā)揮出有機(jī)肥料的作用;第五，所施用的有機(jī)肥種類要根據(jù)土壤的類型并結(jié)合蔬菜的品種來(lái)選擇;第六，應(yīng)盡量施用綠肥;第七，在無(wú)公害蔬菜種植過(guò)程中，應(yīng)注重逐漸降低蔬菜對(duì)化肥的依賴性。

1.3加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用

在無(wú)公害蔬菜的種植過(guò)程中，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用，這樣不經(jīng)可以在很大程度上提升蔬菜的產(chǎn)量，而且可以有效提升蔬菜的品質(zhì)。要根據(jù)蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育的特性，加強(qiáng)先進(jìn)科學(xué)技術(shù)在培育壯苗中的應(yīng)用。在完成菜苗大田移栽之后，要加強(qiáng)對(duì)大田的管理，為蔬菜的生長(zhǎng)創(chuàng)設(shè)出有利的環(huán)境，進(jìn)而提升蔬菜的產(chǎn)量和蔬菜的品質(zhì)。近年來(lái)，生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中得到了廣泛的應(yīng)用，并取得了較好的效果。例如，在無(wú)公害蔬菜種植過(guò)程中，應(yīng)用脫毒技術(shù)，不僅在很大程度上提升了蔬菜的產(chǎn)量，而且有效的改善了蔬菜的品質(zhì)。再比如基因工程通過(guò)引入抗逆基因，從而培育出了高產(chǎn)、抗逆的新的蔬菜品種，進(jìn)一步的提升了蔬菜的品質(zhì)。通過(guò)外源DNA導(dǎo)入技術(shù)的應(yīng)用，可以引起蔬菜染色體變異，進(jìn)而有效提升了蔬菜的抗病能力，這使得蔬菜的產(chǎn)量得到了大幅度的提升。

1.4嚴(yán)禁使用有毒的農(nóng)藥

無(wú)公害蔬菜是指無(wú)污染、安全的蔬菜，因此，在對(duì)蔬菜的病蟲害防治方面，應(yīng)嚴(yán)禁使用有毒農(nóng)藥，避免給蔬菜帶來(lái)污染。在無(wú)公害蔬菜的種植過(guò)程中，對(duì)病蟲害的防治，首先要加強(qiáng)病蟲害的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)工作，并在此基礎(chǔ)上根據(jù)病蟲害的種類，科學(xué)合理的使用BT生物農(nóng)藥、生物化農(nóng)藥、抗生素農(nóng)藥，也可以通過(guò)引入病蟲害天敵的方式進(jìn)行蔬菜病蟲害的防治。除此之外，還可以利用蔬菜作物的某些生育特性來(lái)對(duì)病蟲害進(jìn)行防治。例如，針對(duì)黃瓜的霜霉病，可以通過(guò)高溫悶棚的方式進(jìn)行防治;一些昆蟲具有趨黃特性，我們也可以利用昆蟲的這種特點(diǎn)使用黃板來(lái)對(duì)昆蟲進(jìn)行誘殺;還可以利用某些植物的特殊成分，加強(qiáng)制成植物農(nóng)藥，通過(guò)植物農(nóng)藥來(lái)防治病蟲害。

2無(wú)公害蔬菜病蟲害防治措施

2.1生物防治病蟲害

生物防治病蟲害注重要包括三種方法，即以蟲治病蟲害、以菌治病蟲害以及以抗生素治病蟲害。就以蟲治病蟲害而言，其主要是利用蟲害的天敵來(lái)降低病蟲害對(duì)蔬菜帶來(lái)的危害。例如，在種植白菜的過(guò)程中，為防治病蟲害對(duì)白菜帶來(lái)的危害，可以在種植區(qū)域放置一定數(shù)量的青蛙，青蛙對(duì)青菜蟲以及菜蛾等害蟲具有有效的控制作用。再比如，可以在溫室中放置一定數(shù)量的麗蚜小蜂或者赤眼蜂，通過(guò)麗蚜小蜂或者赤眼蜂來(lái)防治白粉虱以及青菜蟲等;就以菌治病蟲害而言，是指應(yīng)用蘇云金桿菌等來(lái)防治病蟲害，應(yīng)用蘇云金桿菌可以有效防治小菜蛾、棉鈴蟲以及甜菜夜蛾等;就以抗生素治病蟲害而言，是指利用抗生素來(lái)防治病蟲害。例如，針對(duì)葉螨蟲，可以使用瀏陽(yáng)霉素進(jìn)行噴灑，效果十分明顯，通常情況下2-3天便可有效殺死葉螨蟲。抗生素還對(duì)漚炭疽病、白粉病早疫病等具有很好的治療效果，并且能夠有效提升蔬菜的抗病能力。

2.2物理防治病蟲害

通過(guò)設(shè)置一些防護(hù)設(shè)施也可以起到較好的防治病蟲害的效果，例如，設(shè)置遮陽(yáng)網(wǎng)以及防蟲網(wǎng)等設(shè)施。設(shè)置遮陽(yáng)網(wǎng)和防蟲網(wǎng)，可以減少高溫給蔬菜帶來(lái)?yè)p傷，并且可以趨避蚜蟲，并且可以將蔬菜與其他害蟲進(jìn)行隔離，降低病蟲害對(duì)蔬菜的損害。除此之外，還可以應(yīng)用高溫悶棚進(jìn)行病蟲害的防治，具體方法是選擇在晴天的時(shí)候?qū)Σ伺餄菜缓竺芊獠伺铮共伺飪?nèi)的溫度升高，待棚內(nèi)溫度達(dá)到47攝氏度左右時(shí)，再對(duì)菜棚進(jìn)行通風(fēng)降溫，這種方式可以有效防治蔬菜出現(xiàn)白粉病以及黑星病等。

無(wú)公害蔬菜種植技術(shù)及病蟲害防治措施的應(yīng)用，可以提升蔬菜的品質(zhì)和蔬菜的產(chǎn)量，進(jìn)而滿足人們對(duì)無(wú)公害蔬菜的需求。因此，我們應(yīng)注重?zé)o公害蔬菜種植技術(shù)及病蟲害防治措施的應(yīng)用，促進(jìn)我國(guó)綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

（作者單位：113006 遼寧省撫順市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）