楊小梅
作為一種一年生或多年生草本植物,辣椒因其高含量的維C,位居蔬菜榜首,且近年來(lái)伴隨社會(huì)發(fā)展對(duì)其需求量的不斷提高,辣椒的種植技術(shù)水平也在不斷提升,尤其是日光溫室大棚辣椒更逐漸成為了現(xiàn)階段外銷和出口的主要蔬菜之一,具體來(lái)講其種植技術(shù)如下:
1日光溫室辣椒種植技術(shù)
1.1品種選擇
經(jīng)大量科研數(shù)據(jù)分析可知,伴隨物質(zhì)生活水平和生活質(zhì)量的不斷提高,近年來(lái)人們對(duì)于農(nóng)作物需求量提高的同時(shí)對(duì)其質(zhì)量要求標(biāo)準(zhǔn)也在不斷上升,故此為從根本上確保產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,在辣椒品種的選擇方面,基層產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)和勞作者需選擇早熟、抗病性強(qiáng)、抗倒性強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)的豐產(chǎn)品種,以此在確保其生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)充分發(fā)揮的同時(shí),確保產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
1.2品種處理
從某方面來(lái)講,由于辣椒根系不發(fā)達(dá),主根粗、根量少,因此為從根本上有效地提高其種植質(zhì)量和種植效率,在種植前對(duì)品種進(jìn)行處理是必要的操作,具體來(lái)講就是首先需將辣椒品種放置太陽(yáng)下晾曬兩到三天,然后將其放入清水中浸泡四到五小時(shí),最后按照一定的比例將其與根腐消或農(nóng)用鏈霉素進(jìn)行拌種處理。
1.3施種地處理
在進(jìn)行種植的過(guò)程中,為從根本上有效地提高種子的發(fā)芽率,除按照一定比例的配置營(yíng)養(yǎng)土外,在播種前一天,將苗床澆透水,然后在床面鋪設(shè)一層薄薄的細(xì)土也是極為必要的,最后播種完成后再用噴霧器做噴透水處理,完成后再蓋上稻草。
1.4育苗處理
通常來(lái)講,春季栽培的育苗時(shí)間為每年的二月份,而秋季栽培的育苗時(shí)間為每年六七月份,在育苗期間,為從根本上提高出苗速度與出苗效率,直到辣椒出苗前通常都盡量確保溫室的密封性,以此來(lái)提高地表溫度,然后當(dāng)出苗之后,勞作者需揭掉地膜,適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行通風(fēng)降溫,從而降低上部的生長(zhǎng)速度,為后期各項(xiàng)作業(yè)的順利實(shí)施奠定良好基礎(chǔ)。
1.5定植操作
在進(jìn)行定植操作時(shí),通常來(lái)講基層產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)和勞作者一般選擇的是腳短、莖粗壯、葉色深綠的健壯幼苗作為定植幼苗,究其原因主要是因?yàn)檫@種幼苗不僅能顯著地提高種植效益,與此同時(shí)在提高產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)量和品質(zhì)等方面也發(fā)揮著優(yōu)勢(shì)。除此之外,在進(jìn)行定植前一天,勞作者需對(duì)種植地進(jìn)行澆灌處理,以期確保在進(jìn)行取苗作業(yè)時(shí)能多帶點(diǎn)泥土,減少對(duì)根部的損傷,而后當(dāng)育苗完成后,對(duì)栽植穴進(jìn)行灌水作業(yè)。
1.6田間管理
經(jīng)大量科研數(shù)據(jù)分析可知,在進(jìn)行辣椒的種植過(guò)程中,田間管理質(zhì)量和管理效率在一定程度上對(duì)后期的辣椒產(chǎn)量和品質(zhì)具有直接影響,故此為從根本上實(shí)現(xiàn)日光溫室辣椒早熟、豐產(chǎn)的種植目的,提高對(duì)田間管理的種植尤為重要,具體來(lái)講:
1.6.1合理施肥。據(jù)調(diào)查辣椒在生長(zhǎng)過(guò)程中結(jié)果期對(duì)于肥料的需求是最高的,因此為從根本上有效地提高辣椒的種植質(zhì)量和種植效率,基層產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)和勞作者在進(jìn)行施肥時(shí),在第二、三層果實(shí)膨大生長(zhǎng)過(guò)程中加大施肥量是必要的基本作業(yè),此外在施肥時(shí),肥料多以氮、鉀為主。
1.6.2科學(xué)灌溉。從某方面來(lái)講,灌溉量的多少對(duì)于辣椒產(chǎn)量和品質(zhì)而言也具有重要影響,因此為從根本上提高其產(chǎn)量和品質(zhì),確保灌溉的科學(xué)性、合理性和有效性也是十分必要的,具體來(lái)看在定植前澆坐底水,定植時(shí)澆緩苗水,而后定植之后,每天可采取在葉面噴灑的操作來(lái)加速緩苗,直到門椒膨大生長(zhǎng)后與追肥配合選擇晴天正式澆第一次水,后期對(duì)于澆灌量和澆灌次數(shù),需根據(jù)天氣以及辣椒的生長(zhǎng)狀況而定。
2日光溫室辣椒病蟲害防治技術(shù)的基本概述
隨著城市化、工業(yè)化建設(shè)進(jìn)程的不斷加快,近年來(lái)人們物質(zhì)生活水平和生活質(zhì)量不斷提高的同時(shí),對(duì)于農(nóng)作物的需求量和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)也在不斷提高,但在日光溫室辣椒的種植和生長(zhǎng)過(guò)程中,病蟲害的存在不僅會(huì)降低辣椒產(chǎn)量,對(duì)其品質(zhì)的影響也是十分巨大的。目前來(lái)看日光溫室的辣椒病害主要有疫病、瘡痂霉、葉霉病、白粉病,蟲害主要有蚜蟲、白粉虱、甜菜夜蛾等,因此為從根本有效地提高基層產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)和勞作者的種植效益和經(jīng)濟(jì)效益,采取科學(xué)合理的病蟲害防治技術(shù)是十分必要的。
2.1農(nóng)業(yè)防治
從某方面來(lái)講,在傳統(tǒng)辣椒種植過(guò)程中,為降低病蟲害的發(fā)生,農(nóng)藥作為防治的主要產(chǎn)品,在一定程度上雖然能顯著地提高治理質(zhì)量和治理效率,但與此同時(shí)也極大地降低了辣椒品質(zhì),給人們的生命財(cái)產(chǎn)安全帶來(lái)了極大威脅,故此為減少農(nóng)藥的使用頻率,提高防治效率,采取農(nóng)業(yè)防治手段是極為必要的,具體而言主要包括:培育壯苗和調(diào)節(jié)環(huán)境條件、輪作換茬、選播抗病品種清潔田園。
2.2生物防治
所謂的生物防治其實(shí)簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),指的是利用生物之間彼此存在的食物鏈關(guān)系來(lái)進(jìn)行防治的手段,從根本上實(shí)現(xiàn)了“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的治理目的,具體來(lái)講其包括:釋放赤眼蜂防治辣椒棉鈴蟲和煙青蟲。除此之外,噴施生物藥劑來(lái)起到防治病毒病的目的也屬于生物防治
2.3物理防治
目前來(lái)講,在進(jìn)行物理防治時(shí),基層產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)和勞作者采取的主要措施有:使用環(huán)保捕蟲板和防蟲網(wǎng)、銀灰條以及殺蟲燈誘殺。
2.4藥劑防治
在當(dāng)前辣椒種植和生長(zhǎng)過(guò)程中,為從根本上有效地提高種植質(zhì)量和種植效率,在每年的八九月份,亦或是來(lái)年的三到六月,基層產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)和勞作者可通過(guò)采取藥劑噴灑的方式來(lái)進(jìn)行病蟲害防治,具體來(lái)看在種植和生長(zhǎng)過(guò)程中,勞作者可采用粉銹寧或百分之十世高噴霧對(duì)白粉病進(jìn)行防治;利用新植霉素四千倍液、百分之七十二硫酸鏈霉素三千五倍液、百分之七十七可殺得五百倍液進(jìn)行瘡痂病防治;用加瑞農(nóng)六百倍液來(lái)防治葉霉病。
綜上所述,伴隨近年來(lái)人們對(duì)于辣椒需求量的不斷增多和對(duì)其質(zhì)量要求的不斷提高,在日光溫室種植過(guò)程中除了采取先進(jìn)的種植技術(shù)外,加強(qiáng)對(duì)病蟲害防治工作的重視也是極為必要的,換言之只有做好預(yù)防病蟲害防治,才能保證辣椒的快速生長(zhǎng)和高產(chǎn)量。
(作者單位:810016青海省西寧市蔬菜研究所)