柬胡椒終于迎來了世界權威胡椒專業研究機構

近日獲悉，位于桔井省的綠洲農業發展（柬埔寨）有限公司引入了世界權威胡椒專業研究機構—中國熱帶農業科學院香料飲料研究所，通過中國海南省科技廳《胡椒標準化栽培技術在柬埔寨桔井省集成與推廣》項目的支持，為該公司胡椒生產提供長期指導，這也是柬埔寨胡椒產業發展的好消息，從此迎來了專業研究機構的技術支持。

胡椒屬于柬埔寨新興農業產業，對豐富柬埔寨農業產業結構、增加農民收入具有重要意義，近年來在桔井省、西哈努克及貢布等省市發展迅速，也吸引了眾多國外企業前來投資。

但柬埔寨在胡椒生產技術方面缺乏專業研究機構支持，生產水平與其他主產國還有比較大的差距，造成種苗不夠標準、病害發生率比較高、生產技術還比較粗放，所以迫切需要技術方面的指導和支持。

中國是柬埔寨情同手足的好鄰居好伙伴，也是世界胡椒主產國之一，標準化生產技術處于世界領先水平，近年來許多企業到柬埔寨投資農業產業，其中投資胡椒的企業也不在少數，在帶來大量資金的同時也引入了不少專業研究機構，中國熱帶農業科學院香料飲料研究所就是其中一個。

據悉，該單位于2012年就與綠洲農業發展（柬埔寨）有限公司建立合作關系，帶來了胡椒種苗標準化繁育、高產栽培、病害防控等技術，及胡椒/檳榔間作等高效栽培技術，指導該公司建立了胡椒標準化生產基地，同時還與西哈努克、貢布等地胡椒生產企業有合作關系，目前這些企業胡椒正在穩步發展，也帶動了周邊胡椒種植戶，提高了當地生產技術水平，相信在該單位幫助下，柬埔寨胡椒種植戶會因此而受益，胡椒產業會迎來良好發展。

（摘自中國熱帶農業科學院網，http：//www.catas.cn/，2019-04-01）