喝牛奶能減輕化療副作用

接受化療的癌癥患者往往面臨著一些嚴重的副作用。化療會對味蕾和嗅神經系統造成破壞，隨著時間的推移，會嚴重影響患者享受食物的幸福感，導致食欲喪失，更阻礙了患者的康復能力。

牛奶作為生活中常見的營養品，便能減輕化療導致的副作用。由于富含乳鐵蛋白，化療者飲用牛奶能夠讓唾液中的鐵含量顯著降低、多種關鍵免疫蛋白的表達量增多，最終提高口腔免疫功能，使味覺和嗅覺得到改善，幫助化療者更好地與疾病抗爭。（來源：《生命時報》）