李曉燕
20世紀90年代初,一家名叫永源的茶餐廳在香港開業了。物美價廉加之優良的服務,使這家店的生意很快興隆起來。每到用餐時間,不僅餐廳內十分擁擠,甚至連門外也排起了長隊。
看到這種情況,餐廳老板林先生欣喜之余,便抓緊時間擴充店面,他想的是,擴充營業面積,顧客無需排隊,生意豈不更好?然而,令人遺憾的是,餐廳店面擴充之后,餐廳的營業額非但沒有增加,反而略有下降。
面對此結果,林先生除了懊惱,還有疑惑,所以,當他學經營管理的朋友從異國歸來看他時,他趕緊向人家討教擴充店面之后,餐廳效益下滑的原因。朋友聽完事情的經過,又在餐廳內外仔細觀察了一遍,笑著說:“我覺得你的餐廳現在生意不如從前的原因,恰恰是你擴充了店面!”見林先生一頭霧水的樣子,朋友又說:“以前的店面雖小,顧客略微擁擠,有時需排隊等候,可大多數人見到這種情況會認為這家店的生意很棒,口味一定非常不錯。擴充店面之后,顧客每次來,雖然隨時都能找到位子,可是由于空間大了,店內顯得很空,他們便認為這是餐廳生意不好的表現。試問,誰會常到一家看起來生意不好的餐廳用餐呢?”
聽了朋友的解釋,林先生如夢方醒。
一個人能及時發現自己的劣勢當然是好事,可也要記住,有時候,你眼中的劣勢,也許恰恰是別人眼中的優勢,這樣的劣勢我們無需改變。(據《商界》)