元代醫學家朱丹溪論養生

文/歐陽軍（副主任中醫師）

朱丹溪是元代著名醫學家，也是養生家。他的“滋陰攝養”學術思想自成一派，與當時的幾大名家并駕齊驅。

朱丹溪運用天人相應的理論并結合自己的臨床實踐，提出“陽有余陰不足”的理論。他認為人體即使在正常狀態下，仍處于陰氣“難成易虧”的狀態，再加上“人之情欲無涯”，引起相火妄動，進一步損傷陰精，導致陰精虛損的病變，因而把滋陰攝養作為貫穿于人生整個階段的攝生原則。他所著的《格致余論》一書中的許多篇章，如《養生論》《茹淡論》《飲食色欲箴論》《房中補益論》等，都述及了養陰與攝生的密切關系，并諄諄告誡人們對于陰氣要“善于攝養”。

朱丹溪倡導的滋陰攝養的養生思想，對于祛病延年很有幫助。其母患有脾胃病，他用滋陰的藥讓母親常服之，其方是：人參、白術為君，牛膝、芍藥為臣，陳皮、茯苓為佐；春天服時加川芎，夏天服時加五味子、黃芩、麥冬，冬天加當歸、生姜，一日一劑。每當其母身有不適時，朱丹溪便讓母親熬服此藥，服后二便正常，身體不適消退，可見此方有良好的祛病健體之功。由于其母常服此方，再加上平日注意保健，乃得108歲高壽，無疾而終。

朱丹溪的理學老師許謙，患有痼疾，臥床不起10余年，幾成廢人。朱丹溪采用“倒倉法”進行治療，其法是：用黃牛肉肥者一二十斤，長流水煮糜爛，濾渣不用，取凈肉汁入鍋中，以文火煎熬成琥珀色為度。治病時溫飲一盅，少時再飲，直至飲足數十盅。則病在上者吐多，病在下者利（泄瀉）多，病在中者吐、利俱多，吐、利后如口渴，不得飲水，自飲小便一二碗，名

“輪迴湯”。睡一二日，自覺饑甚，始與稀粥淡食，半月間必精神爽發，身體輕健，沉疴全安。許謙的病體用此法治療，果然取得良效。朱丹溪講其原理時說道：“黃牛肉汁最能養陰滋補，并可反作吐瀉，能蕩滌體內污垢，使其病根拔除。”

相傳，在朱丹溪家鄉附近，有個姓馮的財主，生了三個兒子，馮財主年已半百，三個兒子卻夭折了兩個，只留下老三。馮財主對老三愛如掌上明珠，天天不離葷腥，吃得肥胖，卻走路不穩，聽說朱丹溪能治百病，便去求治。朱丹溪看后搖搖頭說：“這是肥胖癥，難治！ ”馮財主千般請求，許以重金，請求給以治療。朱丹溪沉思了一會兒，說：“要治好這病，必須找到一種叫‘妙靈丹’的草藥。”并告之這草藥生在附近山上大安寺的塔后亂石堆里，據說這味藥來無影、去無蹤，得一大早采摘，得讓病人自己找才靈驗。馮財主為了治病，只好讓三兒子按照朱丹溪的指點，天天一大早上山去找。日復一日，春去夏來，馮老三體格變壯了，體重大大減輕了。一天，突然，他在山上亂石堆里找到一張紙條，上面寫道：“馮老三，馮老三，活動就是妙靈丹，只要勤勞心善良，何須四處找仙丹！ ”馮老三這才悟出朱丹溪醫治他病的“妙方”，原來是要多運動。可見，朱丹溪在保健上倡導“動吃平衡”。他在《相火論》中首先提出：“生命之所以能夠延續，皆由于動。”他指出：“天主生物，故恒于動；人有此生，亦恒于動。”這種“生命在于運動”的養生思想至今仍有指導意義。

朱丹溪還告誡人們要戒色欲。其所撰《色欲箴》云：“睠彼眛者，徇情縱欲，唯恐不及，濟以燥毒。氣陽血陰，人身之神，陰平陽秘，我體長春。”批評那些終日沉溺房事之人，貪戀女色，恣情縱欲，甚至借助藥物，以求片時歡快，結果卻是戕害自身，只有遠離幃幕，收心寡欲，才利于養生。他認為一個人要保養身體以求健康，就必須愛護陰精，保護陰精，使陰精充實，才能與陽氣相配，保持陰陽動態平衡，這是身體健康的基本保證。

朱丹溪本人也很注重養生。他八十歲時，依然形體矯健，精力充沛，面色潤澤，周圍的人莫不驚訝和羨慕。有人問他有何養生之法，朱丹溪在《茹淡論》中告訴人們：“《內經》論‘精不足者補之以味’ 及 ‘地食人以五味’。人之飲食不出五味，然味有二類：一類出于天賦，一類成于人為。像谷菽果菜是出于天賦，具有自然沖和之味，人食之有補陰之功。而烹飪調和之厚味則出于人為，有致殘伐命之毒。人之茹淡，正是去人為之味，而食自然沖和之味，食之于人有益。”他還說：“谷菽果菜，性屬陰而最善補陰，使疏通而易消化，而肉魚肥鮮、醇酒厚味，縱欲恣心，火自內生，豈能不病？ ”朱丹溪老年之時，飲食不用調料。所以，雖已年邁，反神茂而色潤，其緣由是不追求美食之品，而甘于淡薄之味。當然，我們不能片面理解他提倡的清淡飲食主張，還是主張膳食平衡，飲食多樣化，這樣才能更健康。不過，老年人飲食應該以清淡為主，還是有益于健康的。