□ 舒潯
在寧夏中衛沙坡頭絲路南岸半島,有著200年歷史的大灣村和大多數鄉村一樣,村民遷徙,年輕人不愿回來,只留下壯麗的黃河,廢墟上重建的一段新長城,目力所及是一大片梨樹、棗樹、蘋果樹,花開的時候美不勝收,結的果卻面臨著運費貴、從而自生自滅的命運。
大漠變熱土,如何巧借民宿,點沙成金?2016年夏天,“黃河·宿集”應運而生。
宿集,從字面意思看,就是民宿集群。這里一共有5家民宿,行業內排名前五的西坡、大樂之野、墟里,加上新銳網紅品牌飛蔦集,和華正文旅親自打造的南岸。這些品牌都做了優選,各有個性,又有互補,沒有兩家是一樣的客群和定位。
5家民宿,加起來50間客房,也不多。2018年春節試營業,最高達到85%入住率。要知道,過年前一周各家才調試好,才開放訂房,而中衛乃至寧夏,從來沒有一個游客在冬天專程而來。
除卻優質的民宿品牌之外,“黃河·宿集”還帶去了餐廳、咖啡館、賀蘭山葡萄酒體驗館、書店、文創店、美術館等十幾個融合業態,開發了像沙漠星光晚餐、西夏古村落尋訪等全新的在地線路,包裝推廣了當地的黃河灘棗、枸杞等風物。
所以“黃河·宿集”在做的,絕不是簡單的民宿,甚至也不是民宿集群,而是一種生活方式,一種城鄉融合的旅行度假目的地。
鄉村的衰敗是全球性的難題,年輕人流向大城市,幾乎是不可逆的潮流。而鄉村的復興,也一定是從年輕人的回鄉開始的,因為有了年輕人,就有了希望。而一家開在鄉村的民宿,剛好成為年輕人回鄉的橋梁。
“黃河·宿集”最終可能會吸納近200個員工,除了當地阿姨,大部分是回鄉的年輕人。南岸的管家說,他從來沒想過自己會回來,因為曾經他那么努力讀書,就是為了要離開鄉村的。
民宿,或許是鄉建的一個很好的切入點。民宿不用刻意和鄉村鏈接。一個地方,只要有一家火爆的民宿,必定會快速帶動當地的發展。而高端或有影響力、知名度的民宿聯合在一起,可以使當地風貌發生變化,其中也包括鄉村的活化。
僅僅是在這一片小區域里,你就能感受到足夠的西北風情:依循黃河畔而居,抬頭是漫漫星空,低頭是牛羊成群,戈壁、沙漠、古長城觸手可及,完全是一幅大西北的自然畫卷。