唐代長沙窯書畫藝術(shù)與當(dāng)代茶具設(shè)計相結(jié)合的可能性探究

蘇淑銘 劉遵月

摘 要：唐代長沙窯在民間窯的市場競爭中創(chuàng)造性運用中國傳統(tǒng)文化中的書法繪畫紋飾，這項舉動最終成為中國陶瓷藝術(shù)裝飾史上的開創(chuàng)性之舉。本文旨在分析這一表現(xiàn)形式與茶具消費者之間的設(shè)計心理的關(guān)系，從唐代長沙窯的書法風(fēng)格和人文意趣出發(fā)，完成文字裝飾在茶具設(shè)計上的應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：長沙窯;書法裝飾;茶具設(shè)計;市場

1 長沙窯飲茶用具的發(fā)展與裝飾特點

長沙銅官窯始于初唐，盛行于晚唐，在五代時期漸漸衰弱。作為唐朝時期民間窯的代表，它在當(dāng)時“南青北白”的壟斷局勢中進行開辟式創(chuàng)新，不僅成功開創(chuàng)了釉下彩技術(shù)并運用此技術(shù)將藝術(shù)繪畫與詩文書法裝飾于瓷器上，更站在當(dāng)時購買者的角度思考，注重他們的消費喜好，進行生產(chǎn)創(chuàng)造。當(dāng)時唐朝飲茶之風(fēng)盛行，唐代《茶經(jīng)》被譽為茶的百科全書，唐朝詩人更是創(chuàng)作了大量有關(guān)飲茶的詩句，這些茶詩大都來源于文人的雅趣。長沙窯的飲茶用具其上或賦有詩文，或用文字進行一定的功能標(biāo)注，不僅為現(xiàn)代研究長沙窯的飲茶用具提供了許多關(guān)于民間飲茶文化的文字素材，而且對現(xiàn)在的產(chǎn)品設(shè)計有著很深的借鑒意義。就像上海博物館館長李明華先生所說的那樣，“長沙窯好像是一個生產(chǎn)具有地方特色的茶具的一個地方，所以被世界所熟知。”

自長沙窯被發(fā)現(xiàn)后，其由于獨特的造型和與其他元素不同的裝飾特征受到了大眾的普遍關(guān)注。一般而言，學(xué)界的主流將長沙窯的彩瓷工藝定義為釉下彩工藝，釉下彩工藝是在同一個瓷器上的釉上繪制多種釉彩。多在胎上施一層白色或灰色泥釉，俗稱“化妝土”，再用釉料在化妝土上快速勾勒圖形或者文字。在高溫條件下彩與釉相互融合滲透，形成絢麗的窯變效果，并形成專業(yè)化、規(guī)模化生產(chǎn)。[1]但是目前關(guān)于長沙窯的主流到底是釉上彩還是釉下彩的問題，還有一定的爭議。因為長沙窯作為民間窯，大部分瓷器都沒有辦法進行精細(xì)彩繪，否則將會大大提高瓷器的成本，無法降低價格。雖然經(jīng)過現(xiàn)代精密儀器的檢測，高溫釉上彩的說法越來越被人所接受，但是還沒有被普通大眾所了解。[2]

可以確定的是，這兩種工藝都能夠?qū)崿F(xiàn)詩文與書畫的裝飾功能，將這兩種藝術(shù)形式與陶瓷結(jié)合的方式，是長沙窯的首創(chuàng)。

2 書畫裝飾藝術(shù)的表現(xiàn)形式與設(shè)計價值

在長沙窯以前，詩文化作為唐朝盛行的文化形式，抒發(fā)者大多是文人墨客，他們的感慨幾乎是以家國為抒情對象，是廣大老百姓無法欣賞的“陽春白雪”。而長沙窯上的詩句大多是制瓷人自己的感想，或與商貿(mào)有關(guān)，或較為樸實地記錄了當(dāng)時百姓的生活。這一創(chuàng)造性的舉動真正使得詩文化通過民用瓷器的形式“飛入尋常百姓家”，極大地拓寬了詩歌本身的維度，也使得人們的文學(xué)素養(yǎng)得到了一定的提高。

同時，由于民間瓷窯不受官方的約束，長沙窯瓷器上的詩詞或者繪畫常常是由制瓷工自由發(fā)揮的結(jié)果，它的寫意畫法，追求線條的勾勒，與白描的表達方式有一定的類似，以花草樹木、飛禽走獸、山水人物為主，筆法指向自然，指向生命，靠的是畫工的原始沖動和自我判斷[4]。有時看起來會相對粗糙，不像唐詩一樣合乎韻律，但是用筆流暢，情感真摯，是區(qū)別于宮廷派系的又一種境界。

長沙窯的詩畫裝飾藝術(shù)是由于當(dāng)時社會對于詩歌的追求應(yīng)運而生的，設(shè)計者們根據(jù)普通百姓對于詩畫文化的熱愛，將雅俗共賞的詩句以樸實的方式裝飾于瓷器的表面，引起消費者的興趣。除了詩畫裝飾，在一些具有特殊功能的飲茶用具上，將茶具的名稱以裝飾筆法融入茶具外觀上，這樣，即使是不懂茶具的人，也能夠輕松知道這件茶具的用途，從而正確使用它了。[5]可以說，這種形式從購買者的需求出發(fā)，不僅提高了大眾的審美修養(yǎng)，為后世提供了研究茶具圖景的珍貴資料，而且為我們現(xiàn)代的茶具設(shè)計提供了新的設(shè)計思路。

3 長沙窯書畫藝術(shù)在現(xiàn)代茶具設(shè)計相結(jié)合的可能性

在現(xiàn)代茶具設(shè)計中，設(shè)計師從長沙窯的藝術(shù)特點中能夠借鑒的設(shè)計可能性可以分為以下三個方面：一是長沙窯的制瓷匠人的匠心精神，這一點一方面體現(xiàn)在他們對生活的熱愛以及展現(xiàn)出的圖文創(chuàng)造力，這與現(xiàn)今所倡導(dǎo)的創(chuàng)新設(shè)計精神不謀而合，而且長沙窯上所表現(xiàn)出的記錄日常生活或抒發(fā)情緒的詩畫創(chuàng)作模式，與當(dāng)代人們對茶具器皿所期望的擁有人文情懷或者是所謂的增加生活情趣的需求，更是高度契合;另一方面，比起現(xiàn)今網(wǎng)絡(luò)時代常用的用鍵盤輸入文字的行為方式來說，長沙窯制瓷匠人一筆一畫的工匠行為，既是將文字信息記錄在日常器皿上，同時對于文化的傳播也起到了載體創(chuàng)新的作用，這一點對當(dāng)今茶具設(shè)計的多種材質(zhì)的選擇，以及對于不同材質(zhì)配備什么樣的裝飾紋樣更加適合提升人們審美能力，也有著一定的借鑒作用;此外，長沙窯茶具從古時人們的消費心理入手，在文字內(nèi)容與繪畫對象上追求多樣，這里可以猜測出，有可能是當(dāng)時的消費者在選擇長沙窯瓷器時會預(yù)先囑咐畫工，在瓷器上寫下抒發(fā)個人情感的詩句，以滿足自己的文化需求。[6]茶具不僅僅是將中國文化淺顯的“形”展現(xiàn)出來，它更多關(guān)注的是文化的“神”的體現(xiàn)。將文化體現(xiàn)在茶具的設(shè)計方面就是用“形式表達情感”，消費者不但購買了其使用功能，內(nèi)涵的文化價值也是消費者關(guān)注和選擇購買的重點。[7]這一點對現(xiàn)在工業(yè)設(shè)計上“私人定制”這種新型的消費模式具有一定的參考價值。

在書畫裝飾手法的運用與茶具設(shè)計相結(jié)合的同時，長沙窯也達到了將實用性與美學(xué)功能相結(jié)合的完美境界。作為民用窯，因為價格因素?zé)o法對于瓷器進行非常精美的紋樣描繪，長沙窯瓷器采用書畫文字這種本身就具備裝飾功能的美學(xué)元素進行裝飾。由于陶瓷表面不像其他書寫材料一樣平整，具有一定的凸面，就要求畫工用較快的速度，減少停頓并一氣呵成。這樣不僅節(jié)約了時間成本，無形中更增加了茶具的美感。同時，長沙窯的瓷器并不僅僅是單純地使用了書畫裝飾，它的字體、大小、書寫位置也經(jīng)過一定的選擇，這些就可以為現(xiàn)代茶具設(shè)計提供開放性的設(shè)計選擇。消費者對于目前市場上造型各異的茶具，除了外觀的喜好和價格因素外，這件商品是否能給予他們一定的歸屬感也是現(xiàn)在設(shè)計中流行的一個關(guān)注點。在現(xiàn)代茶具設(shè)計中，可以利用千年前長沙窯的文字和繪畫裝飾，讓用戶根據(jù)自己的喜好，自行選定自己喜歡的文字或圖樣，在批量化制造坯體之后，進行簡單的私人訂制后，統(tǒng)一進行燒制。這樣的茶具雖然價格較為低廉，但是因為客戶本身的喜好和茶具具有的文化內(nèi)涵，會使這件茶具對于消費者本身而言產(chǎn)生無可替代的效果，可以算是長沙窯千年前銷售方式的再現(xiàn)。[8]

4 結(jié)語

在現(xiàn)代茶具設(shè)計中，茶具的實用性與美學(xué)性的結(jié)合始終是我們設(shè)計的重點，但是由于價格等其他因素的限制，這兩者的結(jié)合幾乎是依靠設(shè)計者自己的審美情趣來吸引消費者購買。長沙窯的書畫裝飾為消費者自己進行茶具的設(shè)計提供了一種可能性，消費者本身不需要有專業(yè)的設(shè)計修養(yǎng)，就能將簡單的文字和圖形融入對美學(xué)要求較高的茶具設(shè)計行為之中，這對現(xiàn)今的市場經(jīng)營模式的啟示作用不容小覷。[9]

參考文獻：

[1] 張玉山，丁益，梁鉑.長沙窯器物的釉彩工藝新析[J].藝術(shù)陶瓷，2018（54）：79-87.

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[4] 姚為卓.唐代長沙窯裝飾筆法研究[D].湖南工業(yè)大學(xué)，2017.

[5] 劉瑋，吳智慧.土族傳統(tǒng)民間家具“面柜”的民俗特色[J].藝術(shù)評論，2016（09）：124-126.

[6] 李晶.基于產(chǎn)品可用性的設(shè)計心理學(xué)課程教學(xué)模式構(gòu)建[J].設(shè)計，2019，32（1）：97-99.

[7] 袁子壹.現(xiàn)代長沙窯茶具設(shè)計研究[D].東南大學(xué)碩士學(xué)位論文，2016.

[8] 師曄蘭，郁舒蘭，薩興聯(lián).產(chǎn)品設(shè)計中的“時間”思考[J].設(shè)計，2016（17）22-23.

[9] 李洪月，任新宇.錫伯族弓箭文化在藝術(shù)設(shè)計中的傳承與發(fā)展[J].大眾文藝，2015（19）：56-57.

通訊作者：劉遵月