熱應激對家兔的危害及應對措施

李金容，劉新，張榮平，徐先明

（1.重慶市渝北區畜牧水產站重慶401120；2.重慶市渝北區古路鎮畜牧獸醫站重慶401120；3.重慶市渝北區石船鎮畜牧獸醫站重慶401129）

1 熱應激對家兔的危害

兔舍內的溫度對兔的影響甚大，與家兔的健康、繁殖、食欲和增重都有極大關系，不同日齡家兔對舍內溫度要求不同。據筆者所在區養殖戶實際生產測定：各年齡階段最適宜的舍溫分別是：初生-1 周齡為30～35℃，1-4 周齡為20～30℃，1-2 月齡為20～25℃，2 月齡后為15～25℃。日齡越小對溫度要求越高。當舍內溫度高于25℃時，兔耳溫升高，兔的心跳加快，呼吸頻率加快，食欲降低；當舍溫高于32℃時，公兔射精量減少，精子密度降低，死、畸形精子數增加，交配能力下降；母兔受胎率降低，死胎率增加；仔兔成活率降低，商品兔生長發育受阻，會出現精神沉郁，免疫力降低，很容易誘發其他各類疾病；當舍溫高于35℃時，呼吸頻率急劇增加，很容易出現中暑，甚至出現虛脫、死亡，造成養殖效益下降。

2 家兔發生熱應激的原因

家兔發生熱應激的根本原因就是舍內溫度過高造成的。引起兔舍內環境溫度升高的主要原因體現在以下三方面：①舍外溫度過高，熱量通過門窗、墻壁、屋頂進入圈舍內造成舍內溫度升高，這是造成舍溫升高的主要原因；②兔子本身散發的熱量，兔子通過呼吸和體表向外散熱，飼養密度越大，散熱越多，舍溫越高；③養殖廢棄物發酵分解產生的熱量。養殖廢棄物含有大量的有機物和較高的水分，如果未及時清理干凈，通過其內的微生物進行發酵分解產生熱量和廢氣，養殖廢棄物堆積越多，時間越長，產生的熱量就越多，舍溫升高越多，舍內廢氣越多，很容易引起呼吸道等其他疾病發生。

3 緩解熱應激的措施

既然舍溫升高是家兔發生熱應激的關鍵，那么降低舍內溫度是緩解家兔熱應激的必然措施。

3.1 降低舍溫的方法

3.1.1 改善養殖條件，降低舍內溫度①指導養殖戶對原有圈舍進行改造。改單層屋頂為雙層隔熱屋頂，屋頂上增加噴淋裝置；增加窗戶面積，在窗戶上增添遮陽棚，避免陽光直射入圈舍內；改水泥兔籠為金屬兔籠。近3 年，利用項目的示范帶動，筆者所在區改造家兔圈舍屋頂8，050m2，增加窗戶面積3，200m2，更換兔籠近1萬個。據筆者所在區家兔養殖業主測定，在相同條件下，使用水泥兔籠的舍內溫度比使用金屬籠位舍內溫度高2℃，加蓋雙層隔熱屋頂的舍溫比單層屋頂舍溫低5～10℃。有條件的養殖場安裝水簾和排風扇，實現縱向通風。②綠化兔舍周邊環境，減少太陽的熱輻射和地面的反射熱。在兔舍周圍種植速生高大的大葉喬木，圈舍間的空閑地上栽種花草，可以降低地面的反射熱，在兔舍的陽面種植葡萄等蔓藤類植物，利用它們擋陽遮陰，可以有效降低舍內溫度。

表2 試驗數據

3.1.2 加強飼養管理，降低兔子本身產生的熱量和養殖廢棄物發酵分解產生的熱量①降低飼養密度。根據兔齡大小，降低飼養密度，減少兔子本身產生的熱量。②清潔衛生，不但可以減少發酵產生的熱量，還可以降低舍內NH3、二氧化硫等廢氣含量和消除各類病原的產生，從根本上預防疾病的發生。

3.2 調整飼喂策略

3.2.1 調整飼喂時間根據養殖場的實際情況，指導業主將早上飼喂時間調整為6:00—6:30，中午調至11:00—11:30，晚上推至18:00 后，避開了家兔食欲不佳的高溫時段，有效保證了家兔的采食量，最大限度滿足家兔營養需要。同時供足清潔飲水并在飲水中添加適宜的VC 和電解多維。VC 是生產中最常用的緩解熱應激的添加劑，它具有抗氧化、參與抗體合成、增強機體解毒功能、有效抑制機體體溫升高等作用，從而有效緩解熱應激；電解多維能調節體內電解質平衡，增強兔體免疫力，2017 年8 月1—20 日筆者曾做過測試：同等飼養條件下，飲水中添加VC 和電解多維的育肥兔，每只平均總增重比未添加VC 和電解多維的育肥兔重282g。

3.2.2 調整飼料配方在飼料中添加適量的植物油，提高單位飼料中脂肪含量，單位飼料中脂肪含量增加既能滿足家兔生長發育所需要的能量，又能有效緩解熱應激。據四川省畜牧科學院鄺良德等[1]研究表明在高溫高濕的環境下，家兔日糧中添加不同來源脂肪均可在一定程度上緩解熱應激效應，提高家兔生產性能，其中添加玉米油的效果最好。從2016 年以來，每年6—9 月上旬，筆者都會指導家兔養殖戶根據各養殖場的實際情況，往飼料中添加2%～4%不等量的新鮮玉米油，根據測定，飼喂添加玉米油的商品兔，飼料報酬率提高了2%～3%，死淘率降低了5%～8%。

4 結論

家兔因為其生理特征相比其他家畜而言，對高溫的耐受性較差，熱應激反應更為強烈，因此在飼養過程中，高溫時節務必加強飼養管理，做好防暑降溫，創造一個適宜的養殖環境，最大限度的提高家兔養殖效益。█