洗衣凝珠面臨的挑戰(zhàn)與展望

趙建紅

（廣州市日用化學(xué)工業(yè)研究所，廣東工業(yè)大學(xué)，510660）

1 洗衣凝珠發(fā)展回顧

2014年洗衣凝珠在國內(nèi)上市至今已有5年，從最初只有20g/粒的單腔單規(guī)格、功能宣稱集中在潔凈力，發(fā)展到現(xiàn)在有8g、10g、15g等多規(guī)格、雙腔與三腔等多種產(chǎn)品形態(tài)，產(chǎn)品功能宣稱有護(hù)色、除菌、長效留香等。從市場的發(fā)展可以看到高端洗滌產(chǎn)品的需求是切實(shí)存在、有待滿足的。

洗衣凝珠在全球市場已經(jīng)成為一個(gè)重要的品類。2010年起市場增速發(fā)展，2017年全球洗衣凝珠市場銷量約31億美元，在此前5年市場增長速度高于10%，目前美國是洗衣凝珠用量最大的國家，在織物洗滌劑中占比高達(dá)17%。洗衣凝珠在國內(nèi)也呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢，工廠數(shù)量、產(chǎn)量與銷量均增長較快，銷售集中在電商渠道，尤其是自媒體和社交電商近年發(fā)展較快。

洗衣凝珠創(chuàng)造了一種全新形態(tài)的洗滌劑，并實(shí)現(xiàn)活性物含量高達(dá)60%～80%的濃縮配方體系。它從內(nèi)在上符合洗滌劑液體化、濃縮化的發(fā)展趨勢[1]，形態(tài)與功能上又迎合了年輕消費(fèi)者對(duì)高顏值、個(gè)性化產(chǎn)品的需求，因此獲得了行業(yè)與消費(fèi)市場的熱切關(guān)注。但是作為一款配方結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)工藝均完全不同于傳統(tǒng)洗滌劑的創(chuàng)新性產(chǎn)品，洗衣凝珠的發(fā)展也面臨著市場培育、技術(shù)完善與提升、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)建立、市場規(guī)范等一系列問題。

2 面臨的挑戰(zhàn)

2.1 技術(shù)規(guī)范的建立

洗衣凝珠高分子水溶膜包裹定劑量高倍濃縮洗滌劑的特殊產(chǎn)品形態(tài)，雖然較普通洗滌劑具有更高的技術(shù)門檻，但是依然存在較明顯的產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊現(xiàn)象。根據(jù)對(duì)市場15個(gè)洗衣凝珠品牌樣品測試結(jié)果來看，活性物含量均可達(dá)到60%～80%區(qū)間。但去污力水平差異較大，0.1%活性物下對(duì)JB02污布去污力最優(yōu)產(chǎn)品是最差產(chǎn)品的9倍。產(chǎn)品漏液、外觀不穩(wěn)定等質(zhì)量問題也時(shí)有發(fā)生。還有一些不當(dāng)宣稱及偽濃縮產(chǎn)品侵害消費(fèi)者權(quán)益。目前洗衣凝珠沒有相應(yīng)的國標(biāo)與行標(biāo)，現(xiàn)行洗滌劑標(biāo)準(zhǔn)不適合對(duì)洗衣凝珠這樣創(chuàng)新形態(tài)的產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)價(jià)，各個(gè)品牌執(zhí)行各自的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，為市場監(jiān)督帶來難度。亟需制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對(duì)洗衣凝珠市場今后的有序發(fā)展進(jìn)行規(guī)范與引導(dǎo)。

2.2 包裝技術(shù)水平有待提升

水溶性高分子薄膜及其配套的包裝機(jī)器是洗衣凝珠生產(chǎn)制造的兩個(gè)重要因素。洗衣凝珠在國外市場領(lǐng)先發(fā)展，目前主流品牌洗衣凝珠使用的包裝膜與包裝機(jī)器均以國外品牌為主，成本相對(duì)偏高。

國產(chǎn)膜經(jīng)過近幾年的發(fā)展，質(zhì)量水平不斷提升，早期出現(xiàn)的沙眼、變黃、變硬等問題大部分得到解決。假以時(shí)日，各方面性能不斷完善而取代進(jìn)口膜，對(duì)優(yōu)化洗衣凝珠成本將有很大的幫助。

國內(nèi)包裝機(jī)器的制造水平已經(jīng)取得較大的進(jìn)步，不少廠家發(fā)展出自身的核心技術(shù)。總體上來說，連續(xù)性生產(chǎn)能力略弱于國外，但是目前而言不見得是一個(gè)絕對(duì)缺點(diǎn)。有利于滿足多品種、小批量的生產(chǎn)需求，適合市場發(fā)展初期階段。這個(gè)階段也會(huì)積累豐富的生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，后續(xù)可以通過管理水平不斷提升取得成本的優(yōu)化。另外，目前成品人工包裝的形式較大地制約了產(chǎn)能，對(duì)制造成本影響較大。

包裝模具在國內(nèi)只有少數(shù)廠家能進(jìn)行自主研發(fā)。單腔包珠技術(shù)經(jīng)過幾年的磨合基本較為成熟。多腔包珠技術(shù)在國內(nèi)處于起步階段，擁有此項(xiàng)技術(shù)的廠家更少，并且多腔形狀較簡單、款式單一，選擇性少，有待于進(jìn)一步提高。

2.3 制造能力的發(fā)展

目前洗衣凝珠在國內(nèi)的制造商以O(shè)EM/ODM工廠為主，只有1、2家企業(yè)自主建立洗衣凝珠生產(chǎn)線。創(chuàng)新性產(chǎn)品在市場起步時(shí)期采用OEM形式確實(shí)具有較多的優(yōu)點(diǎn)，可以減少項(xiàng)目投資風(fēng)險(xiǎn)，縮短建廠周期，快速實(shí)現(xiàn)市場化，降低進(jìn)入門檻，在較短時(shí)間周期，下豐富市場品牌，使市場初具規(guī)模。但凝珠市場的發(fā)展壯大離不開生產(chǎn)制造水平的不斷提升，OEM形式難以提供持續(xù)動(dòng)力，需要各大企業(yè)在研發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)管理水平等方面進(jìn)行長遠(yuǎn)規(guī)劃與培育，才能推進(jìn)洗衣凝珠進(jìn)入規(guī)模化發(fā)展的步伐。

2.4 市場培育

我國洗滌劑市場濃縮產(chǎn)品比例約4%，中低檔產(chǎn)品比例仍然偏大，年人均消費(fèi)額接近世界平均水平，為10美元。日本和英國年人均消費(fèi)世界最高，超過90美元，美、法等國年人均消費(fèi)70～90美元[2]。國內(nèi)市場對(duì)中高端、濃縮化產(chǎn)品接受程度不高，洗滌劑消費(fèi)支出在收入占比中較低。雖然從各種市場調(diào)研信息都反映出消費(fèi)者對(duì)洗滌劑的需求從比較單一的去污力、性價(jià)比發(fā)展到多元化的安全性、綠色化、便利、舒適等，但消費(fèi)需求與購買決策并未統(tǒng)一。消費(fèi)升級(jí)的實(shí)現(xiàn)與國家經(jīng)濟(jì)水平提升、城市化進(jìn)程推進(jìn)等社會(huì)經(jīng)濟(jì)背景緊密相連，也離不開行業(yè)共同努力推廣濃縮化、功能化、綠色化的創(chuàng)新產(chǎn)品，及引導(dǎo)消費(fèi)者改變傳統(tǒng)洗滌習(xí)慣與觀念。

3 洗衣凝珠行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的建立

筆者為國內(nèi)最早的洗衣凝珠研發(fā)者，親身感受到凝珠市場早期蓬勃發(fā)展的旺盛生命力，也看到種種市場亂象，深刻體會(huì)到創(chuàng)新產(chǎn)品的市場培育離不開相應(yīng)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)范與引導(dǎo)。筆者是全國表面活性劑和洗滌用品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員，在2015年初就積極與標(biāo)委會(huì)積極溝通，建議對(duì)洗衣凝珠行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行立項(xiàng)，并持續(xù)反饋市場情況與產(chǎn)品質(zhì)量狀況，多次提議推動(dòng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)。2018年5月份，洗衣凝珠行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)由全國表面活性劑和洗滌用品標(biāo)準(zhǔn)化中心領(lǐng)銜寶潔公司與廣州浪奇公司起草建立。筆者當(dāng)時(shí)作為廣州浪奇公司代表，與標(biāo)委會(huì)成員和寶潔公司人員一起確定標(biāo)準(zhǔn)草案。

標(biāo)準(zhǔn)草案除了常規(guī)指標(biāo)，對(duì)洗衣凝珠特殊產(chǎn)品形態(tài)需要考量的質(zhì)量維度，以及這種形態(tài)可能引起的一些安全性問題做了規(guī)定。如針對(duì)洗衣凝珠水溶膜包裹受氣候影響大的特點(diǎn)，設(shè)立了耐寒、耐熱、耐干、耐濕等指標(biāo)，保證在合理存儲(chǔ)條件下產(chǎn)品的完整性，為防止在運(yùn)輸過程破損、滲透，設(shè)置抗壓力與瞬時(shí)抗壓力指標(biāo)。在產(chǎn)品安全性方面，設(shè)立靜置溶解度指標(biāo)，防止嬰幼兒不慎誤食后凝珠過快破損。同時(shí)設(shè)置攪拌溶解度指標(biāo)保證凝珠在洗滌過程完全溶解。在產(chǎn)品去污性能上，沿用現(xiàn)行碳黑、蛋白、皮脂三塊污布去污力的測試方法，去污力應(yīng)達(dá)到并高于標(biāo)準(zhǔn)洗衣液水平。相信今后標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施將會(huì)有力規(guī)范洗衣凝珠產(chǎn)品質(zhì)量，為市場健康發(fā)展起到良好的引導(dǎo)與推動(dòng)作用。

4 對(duì)洗衣凝珠未來發(fā)展的幾點(diǎn)展望

4.1 高水平國產(chǎn)化包裝技術(shù)的實(shí)現(xiàn)

本土包裝技術(shù)的發(fā)展對(duì)凝珠產(chǎn)品系列化與成本優(yōu)化具有深遠(yuǎn)意義，也是凝珠類產(chǎn)品開拓更廣闊發(fā)展空間的重要因素。

（1）從水溶膜來說，國產(chǎn)膜的質(zhì)量穩(wěn)定性可以進(jìn)一步提升，在性能上實(shí)現(xiàn)比進(jìn)口膜更佳的配方相容，同時(shí)開發(fā)出更多型號(hào)適用于系列化的凝珠配方。在性能和質(zhì)量上的提升，加上本土制造費(fèi)用與運(yùn)輸費(fèi)的成本優(yōu)勢，與國外膜抗衡的競爭優(yōu)勢就會(huì)非常突出。

（2）制造技術(shù)上，包裝機(jī)連續(xù)化生產(chǎn)水平不斷提高，進(jìn)一步減少產(chǎn)品切換時(shí)產(chǎn)生廢膜的量，優(yōu)化成本。解決目前對(duì)產(chǎn)能制約最大的成品人工包裝耗時(shí)問題，相信隨著市場銷量的增長和包裝自動(dòng)化技術(shù)的發(fā)展，將會(huì)逐漸實(shí)現(xiàn)凝珠包裝從料漿到成品過程的全自動(dòng)化。制造水平的提升將顯著增強(qiáng)凝珠市場競爭力，促進(jìn)市場的發(fā)展。同時(shí)一些新的制造技術(shù)的發(fā)展，如平板式包裝技術(shù)和異形切邊技術(shù)可制造各種形狀的洗衣凝珠，增添產(chǎn)品的趣味性與吸引力。

4.2 產(chǎn)品功能特性的展現(xiàn)

洗衣凝珠可以利用多腔體的特殊形態(tài)，為消費(fèi)者創(chuàng)造嶄新的洗護(hù)體驗(yàn)，展示出特有的市場價(jià)值。這也是洗衣凝珠與常規(guī)液態(tài)高倍濃縮洗滌劑性能差異化的展現(xiàn)。多腔形態(tài)可以實(shí)現(xiàn)不兼容原料的共存，如具有護(hù)理性陽離子與洗滌性陰/非離子共存，較大比例微膠囊香精的添加等等，帶來傳統(tǒng)洗滌劑難以實(shí)現(xiàn)的一些洗護(hù)功能，如長效留香、增色護(hù)艷、高效除菌、長效抑菌等。但是多腔洗衣凝珠在配方技術(shù)上還需要完善，性能評(píng)估方法的建立也需要累積更多的數(shù)據(jù)與經(jīng)驗(yàn)。

4.3 探索建立產(chǎn)品評(píng)價(jià)體系

以洗衣凝珠為代表的高倍濃縮洗滌劑配方結(jié)構(gòu)與傳統(tǒng)洗滌劑具有非常大的差異性，在現(xiàn)行的評(píng)價(jià)體系下難以展現(xiàn)濃縮化、功能化的價(jià)值，不利于長遠(yuǎn)發(fā)展。考慮探索建立適合高效能、功能性洗滌劑的評(píng)價(jià)規(guī)則，幫助消費(fèi)者認(rèn)知濃縮增效產(chǎn)品的綠色化價(jià)值。如對(duì)濃縮化高效能洗滌劑的評(píng)價(jià)，可以考慮對(duì)洗滌劑稀釋至常規(guī)含量下，去污力高于國標(biāo)一定比例的，在包裝上給予“高效洗滌”綠色標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。幫助消費(fèi)者更直觀地了解濃縮化的綠色價(jià)值，并方便選擇 “輕量”表面活性劑產(chǎn)品。在去污力評(píng)價(jià)方面，可以考慮除國標(biāo)法3種污布外，加入新種類污布進(jìn)入評(píng)價(jià)體系。3種污布去污力是基礎(chǔ)要求，其他污布作為增項(xiàng)選擇，有助于在保障產(chǎn)品質(zhì)量基礎(chǔ)上展示產(chǎn)品的多樣化功能性。