餓肚子就能趕走大肚腩嗎

孫王婧

人到中年，由于人體基礎代謝率的下降、飲食結構不合理、活動量不足以及慢性病困擾等因素，中年人確實容易發福。

很多人認為“人到中年，發福是自然而然的事情”，這其實是個誤解。如果做到合理飲食、堅持運動，中年發福就可能不會那么“自然”。

廣東省婦幼保健院營養科夏燕瓊主任表示，雖然臨床上見到的腹型肥胖患者以中年人居多，但近年來腹型肥胖患者年輕化的趨勢越來越明顯。有腹部肥胖家族史、飲食過量、輕體力勞動、久坐、壓力大的人更容易出現腹型肥胖，其中飲食過量和久坐不動是造成腹型肥胖的最主要因素。

體質指數正常也可出現腹型肥胖

夏燕瓊主任介紹，“大肚腩”在醫學上叫作腹型肥胖，又稱“中心型肥胖”，是指脂肪在腹部過多堆積，表現為腰圍的增加。在我國男性腰圍≥90厘米、女性腰圍≥85厘米即為腹型肥胖。

另外，男性腰臀比大于0.9，女性腰臀比大于0.8，也可診斷為腹型肥胖。

日常生活中常以體質指數（BMI）衡量人體胖瘦程度以及是否健康。夏燕瓊主任表示，體質指數只能看作對體重及相關健康隱患的粗略測算。體質指數正常，也可能出現腹型肥胖。

夏燕瓊主任曾接診了一位典型的腹型肥胖患者，該患者年齡不到30歲，看上去完全不顯胖，不過從側面看時“小肚子”若隱若現。檢查結果顯示，她的體質指數正常，腰臀比卻超出正常范圍。

長了“啤酒肚”不能全都怪啤酒

很多人喜歡喝啤酒，喝一段時間后發現長出了“啤酒肚”，因此認為是啤酒導致了肥胖。對此，夏燕瓊主任表示，持這種說法的人其實沒看到主要問題所在。喝啤酒時，一般會同時吃很多食物，如果攝入能量超過人體消耗的能量，長此以往，自然會導致肥胖。不過，啤酒還是具有一定的能量的，飲用也要適量，關鍵還是看全天總能量的攝入情況。

不少人會在飯后站上一段時間再坐下，認為這樣就不會長肚子了。夏燕瓊主任說，保持站立姿勢確實會有一定效果。不過，如果只站不動，其實所消耗的能量與坐著差別不大，建議站起來活動一下手腳，這樣效果更好。

控制進食量不妨試試分餐

夏燕瓊主任說，像節食減肥、單一食物減肥、過午不食、減肥不能碰油、劇烈運動等都是臨床很常見的減肥誤區。“減肥不單是減重，更重要的是減少脂肪。”夏燕瓊主任表示，“管住嘴”不代表要“委屈嘴”，其關鍵是要健康地吃，可以根據身高、體重計算出身體需要的能量，通過長期攝入低于基礎代謝率能量的平衡膳食，結合增加運動，體內儲存的脂肪就會分解用于提供能量，從而減輕體重，同時又能維持身心健康。

如何做到食不過量？夏燕瓊主任支著，定時定量進餐，每餐少吃一兩口，減少高能量食品的攝入。盡量減少在外就餐，如果不能避免，可于外出就餐后的幾天里適當減少進食量。

夏燕瓊主任建議，想減肥的人有氧運動可以天天做，抗阻練習每周進行2～3次，柔韌性練習隨時做，效果就會比較明顯。