近年來(lái),我國(guó)蛋雞育種工作成就卓越。從當(dāng)前來(lái)看,我國(guó)的普通蛋雞表現(xiàn)與美國(guó)相比,差距在縮小。以褐殼蛋雞品種為例,美國(guó)的褐殼蛋雞產(chǎn)蛋期從最初的72周齡到84周齡,現(xiàn)在又延長(zhǎng)到了100周齡;72周產(chǎn)蛋數(shù)能夠達(dá)到320個(gè)以上;蛋重63克;死淘率<6%;飼料利用率提高到2.05-2.15:1。而我國(guó)目前的蛋雞生產(chǎn)水平為:飼養(yǎng)周期相對(duì)較短,普遍飼養(yǎng)僅在72周齡內(nèi);年產(chǎn)蛋315個(gè)左右;蛋重63克;死淘率>8%;料蛋比2.15:1-2.4:1。
目前農(nóng)大系列品種已經(jīng)創(chuàng)建了8個(gè)優(yōu)質(zhì)雞蛋品牌,不僅節(jié)糧,每只雞每年節(jié)省10公斤飼料,而且飼料轉(zhuǎn)化率高,料蛋比已經(jīng)達(dá)到1.9:1,未來(lái)將會(huì)達(dá)到1.5:1。同時(shí),雞蛋的品質(zhì)好。蛋黃比例30%,含硒是普通雞蛋的3倍,口感也好。大午金鳳解決的問(wèn)題,一是高產(chǎn)。據(jù)測(cè)定,大午金鳳0-18周齡成活率98.6%,19-72周齡成活率97.3%,19-72周齡飼養(yǎng)日產(chǎn)蛋量319.2枚,入舍母雞產(chǎn)蛋量316.3枚。二是淘汰雞能夠增值,紅羽產(chǎn)粉殼蛋乃世界首創(chuàng)。三是解決了產(chǎn)蛋雞脫肛問(wèn)題。四是凈化和隔離相結(jié)合,解決了病的問(wèn)題。
未來(lái),我國(guó)在蛋雞育種方面,高產(chǎn)蛋雞實(shí)現(xiàn)700天500個(gè)蛋不是夢(mèng),飼料轉(zhuǎn)化率達(dá)到1.8:1不是夢(mèng),產(chǎn)蛋期成活率98%不是夢(mèng),免疫減少一半不是夢(mèng),肉蛋結(jié)合不是夢(mèng)。