畢麗霞 孫慶華
隨著科學技術的進步,在農業上的科技也取得突飛猛進的成績。近些年來,一些栽種技術已經貼合了人們的生活,無土栽培在科學技術的不斷發展下也得到了廣泛的應用,如蔬菜、盆景等方面,無土栽培技術已經日益成熟,但與農業生產充分結合,仍需要不斷探究和分析,本文針對相關內容提出了粗淺的看法
1、無土栽培技術的基本含義與特點
本段文字將就無土栽培技術的基本含義進行細致講解,并對其關于農業生產的優點與缺點進行分析。只有對其的基本理論有所了解,才能在實際應用中有備無患,理論是實際應用的方法與基礎,對于此處的了解和分析是必須的。
(1)無土栽培技術的基本含義
無土栽培,即脫離了土壤的種植技術,眾所周知,植物通過土壤、空氣與水分進行營養吸收并生長,無土栽培技術則是人工栽培技術的一次重要突破,使植物脫離了土壤,通過水分和含有植物生長所需養分的營養液進行人工培育,這種先進的栽種技術能夠使植物的生長擺脫傳統的土壤種植的束縛,在富含生長養分的營養液中加快生長、并且得到質量的保障。這種技術更加工廠化,能夠適應現代社會對于農作物的大量需求和社會經濟的快速發展速度,從而使農業在社會經濟中穩居重要地位,給農業帶來一定的經濟效益。以往的傳統型農業很難實現工廠自動化,始終需要勞動力的大量參與,然而這種無土栽培技術卻能夠在一定程度上節約勞動力,為實現農產品商業化提供技術支持。
(2)無土栽培技術的優越性
作為一項新型的農業科學技術,其能夠將傳統農業的缺陷與弊端合理的避開。如傳統農業中,植物需要經常的防病防蟲,但這些防害工作卻未必能夠有效的預防病蟲害,由于土壤的濕度適合細菌的滋生,許多植物會出現根部壞死病,且在傳統的農作技術中,往往是一棵植物得病,其他植物會迅速染病,形成大范圍、大面積的病區,給農業生產造成損失,這種“天災”通過人工預防未必能全部有效的阻止。但在無土栽培這一新興技術上,通過營養液代替土壤供植物生長,植物能夠減少染病的幾率,以及營養不足導致低產的風險。無土栽培技術能夠使單位面積內的產量大幅提升,從而提高農業生產的效率,帶動農業的經濟發展。
(3)無土栽培技術的缺憾
盡管這一新型農業科學技術存在許多的優越性和好處,但其仍然存在一定的缺憾。其成本價格高成為農業生產中無法大范圍使用的根本原因,而我國幅員遼闊,農業面積廣,對于生產技術的需求量也龐大,無土栽培的技術成本高于傳統農業種植技術的成本,就無法得到大幅使用。且在進行無土種植培育的過程中,需要種植人員具備一定的農業專業知識素養,并且對植物的病理及防治工作都要掌握和熟悉,這也就造成了無土栽培技術難以落實到基礎農業生產中。且其技術中所需的營養液,配置過程必須嚴格和謹慎,否則將會造成植物“全軍覆沒”,這種雖然高產,但也高風險的農業技術,目前還無法大范圍的進行農業推廣。
2、無土栽培技術在實際中的應用與前景
上文分析了無土栽培的優越性與缺憾,通過兩點對比可以看出其技術在農業種植中存在一定的可用性與發展性,其前景是與時代進步相同軌的,對于這項新型的農業技術,應保持著不斷研究、不斷更新的態度去應用,在應用中合理的利用也成為農業發展的主要途徑。
(1)在觀光農業中的應用
觀光農業,顧名思義使指“以觀賞為主體的新型農業”,這一農業主要針對鄉村旅游、發展鄉村特色的收益性農業園區,通過觀光旅游等手段,促使農業結構向現代化發展并且優化農業生產結構,從而提升農業的收益和經濟回報。無土種植在觀光農業中可以通過展示的方式向游客介紹我國農業種植技術的發展,并且在觀光農業的發展中,能夠與現代園藝相結合,為植物的生長周期進行科學的延長。例如園藝中的花卉類周期較短,傳統的土壤種植無法合理的控制花期長短,通過無土栽培就可以實現對花期的合理化延長,基于植物所需的營養液成分及光照和溫度的控制,花卉類植物的生長周期是可以被人工控制的。而無土栽培對于觀光型農業來講,其先進的生產技術能夠為這一產業提供更高的科技含量與園藝的技術性、美感,從而為觀光農業的市場收益提供技術支持。
(2)在農業種植中的應用
在農作物的種植中,無土栽培技術應用最為廣泛,許多反季節的蔬菜和水果都依賴于無土栽培技術,尤其是在四季變化較為明顯的北方。在傳統的農業種植模式中,冬季的北方很難吃到新鮮的蔬菜,但當下社會中人們對生活質量的要求越來越高,冬季食用新鮮蔬菜也成為人們對生活品質的需求之一。那么基于這種社會需求下,在農業種植中發展無土栽培技術就顯得尤為重要。實際中這種技術也為人們的生活帶來了便利,這種科技含量較高的種植技術,是我國農業發展商品化的重要推動力,也是農業經濟發展的科技應用。
(3)在育苗中的應用
農業市場中對于育苗的需求也十分龐大,許多地區的農業采取購置幼苗播種的方法進行農業生產或者園藝等,那么對于育苗的無病害培育也成為農業發展的一項重要內容。在育苗培育中,無土栽培技術提供了良好的農業科技指導。育苗相對于成株植物而言,對環境的要求較為嚴格,對病蟲害的抵抗能力也較差,那么通過傳統的栽種方式,就很難對幼苗的品質進行完全保障。而這種無土的栽培技術,在營養液的基礎上不僅能夠保證幼苗的健康程度,同時能夠使幼苗在培育階段接受良好的營養,同時加快幼苗的生長速度,極大程度的降低了病蟲害幾率,提升了農業生產效率。
無土栽培技術作為目前農業科技中能給農業帶來巨大發展前景的新型技術,從根本上解決了傳統栽種技術的許多弊端,但其技術由于科技含量較高,對客觀因素的要求也比較高,故對其技術的大規模應用仍需要考察和研究,從而為我國農業生產水平提供技術支持。
(作者單位:1.252500山東省聊城市冠縣清泉街道辦事處;2.252525山東省聊城市冠縣東古城鎮政府)