江向勤
我國經(jīng)濟的提升帶動了我國人民生活水平的上升,我國人民對于肉制品的需求量也越來越大,畜牧養(yǎng)殖行業(yè)迎來了廣闊的發(fā)展空間,而且我國機械化水平的提升也為畜牧業(yè)的發(fā)展提供了動力。本文對畜牧養(yǎng)殖中可能遇到的問題進(jìn)行簡要分析,并提出了一些解決這些問題的方法。
我國的畜牧業(yè)隨著市場需求的擴大,畜牧業(yè)的規(guī)模也隨著加大。但是畜牧業(yè)的發(fā)展還是存在很多的問題,這些問題對未來畜牧業(yè)的發(fā)展帶來一定的阻礙作用,所以現(xiàn)階段應(yīng)當(dāng)對畜牧養(yǎng)殖行業(yè)在發(fā)展過程中出現(xiàn)的問題進(jìn)行整理歸納,找出合適的解決方法,讓畜牧養(yǎng)殖業(yè)能夠更好更快的發(fā)展,適應(yīng)市場的需要。
一、當(dāng)前畜牧養(yǎng)殖業(yè)存在的問題
1、疾病的預(yù)防與控制
在畜牧養(yǎng)殖業(yè)中,對于疾病的防控工作是十分重要的,如果沒有及時的對疾病進(jìn)行預(yù)防與控制,可能就會造成大面積的損失。而且就疫病防疫工作來說,疫病防疫工作需要專業(yè)的防疫知識,而且實施起來工作內(nèi)容復(fù)雜,對于畜牧業(yè)養(yǎng)殖而言,是一個不小的問題。我國現(xiàn)在很多畜牧養(yǎng)殖場在疫病的防疫上都沒有足夠的資金以及技術(shù)支撐,一旦疫病爆發(fā),就會導(dǎo)致養(yǎng)殖者巨額的虧損。我國現(xiàn)行的免疫制度還不夠完善,相關(guān)的人才較少,不能給予畜牧養(yǎng)殖業(yè)很好的技術(shù)保障,所以我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)在疾病的防控方面還有很多問題和漏洞。
而且現(xiàn)在國際經(jīng)濟交流越來越發(fā)達(dá),所以在國際貿(mào)易的過程中,很容易將外來物種帶回本土養(yǎng)殖業(yè),外來物種所帶來的菌群是不適合本國畜牧養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品生存的,會對本土畜牧養(yǎng)殖業(yè)造成重大的創(chuàng)傷,而且當(dāng)外來物種侵入后,很有可能在本土大量繁殖,侵占了本土畜牧養(yǎng)殖所用的土地資源。而且對于外來物種的清理工作也是十分復(fù)雜的。
2、飼養(yǎng)中存在的問題
對于畜牧養(yǎng)殖業(yè)動物的飼養(yǎng),如果沒有一個合理科學(xué)的養(yǎng)殖方案,可能會導(dǎo)致動物的營養(yǎng)不良問題。很多養(yǎng)殖工作人員,為了減少養(yǎng)殖成本,在飼料的選擇方面偷工減料,不注重科學(xué)營養(yǎng)的配比,為了讓飼料成本降低,養(yǎng)殖人員可能使用營養(yǎng)成分單一的飼料。而且有些飼養(yǎng)人員為了降低飼料成本,在飼養(yǎng)過程中,給動物投喂一些類似玉米小麥等動物不容易消化的飼料,動物對這些飼料的轉(zhuǎn)化率也很低。這樣的養(yǎng)殖方法不但達(dá)不到很好地養(yǎng)殖效果,也對糧食造成了浪費,對畜牧業(yè)的發(fā)展起到了阻礙作用。
3、養(yǎng)殖環(huán)境問題
養(yǎng)殖環(huán)境對于畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了很好的發(fā)展,很多畜牧產(chǎn)業(yè)管理人員還沒有意識到這一點,只求一味地擴大養(yǎng)殖規(guī)模、加速產(chǎn)業(yè)發(fā)展。良好的養(yǎng)殖環(huán)境是畜牧養(yǎng)殖的重要保障,現(xiàn)在很多的畜牧養(yǎng)殖場都存在空氣流通差、采光不好、夏天炎熱冬季寒冷的問題。對于家禽來舉例,過低的溫度會導(dǎo)致產(chǎn)蛋量的降低;奶牛產(chǎn)奶量也會減少很多。還有擁擠的養(yǎng)殖環(huán)境也容易造成細(xì)菌的滋生,直接導(dǎo)致產(chǎn)品的質(zhì)量下降,畜牧行業(yè)的生產(chǎn)效率和經(jīng)濟效益降低。
二、對于畜牧養(yǎng)殖業(yè)常見問題的解決方案
1、對于疫病的預(yù)防和控制
疫病的預(yù)防與控制對于整個畜牧產(chǎn)業(yè)都有著十分重大的意義,能夠很好地提高畜牧養(yǎng)殖效益。畜牧養(yǎng)殖場可以根據(jù)自己的實際養(yǎng)殖情況,建立相應(yīng)的消毒工作以及對動物進(jìn)行藥物防疫工作,讓畜禽的免疫力得到提高。同時也要注意對突發(fā)疫情的及時控制,當(dāng)一個畜禽有患病的現(xiàn)象,就要及時的將其隔離處理,防止進(jìn)一步的疫情擴散。當(dāng)畜禽出現(xiàn)了大面積的疫病現(xiàn)象,要及時的向有關(guān)部門進(jìn)行匯報,及時的尋找解決方法。
2、合理的搭配飼料
畜牧管理人員要根據(jù)所養(yǎng)畜禽的特性以及生長階段,嚴(yán)格選擇營養(yǎng)飼料,將飼料的轉(zhuǎn)化率不斷提高。其次要根據(jù)畜禽的生長階段和畜禽每天的運動量合理的提供飼料,防止飼料提供過少或者過量現(xiàn)象,合理的飼料量有助于畜禽的健康生長。對于畜禽的飼料一定要使用多種材料進(jìn)行混合,切勿使用單一飼料進(jìn)行喂養(yǎng)。養(yǎng)殖人員也要高度重視飼料中的普藥安全,養(yǎng)殖人員要按照國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行添加,防止出現(xiàn)藥物過量現(xiàn)象導(dǎo)致畜禽生長速度和身體健康受到影響。
3、管理方面
養(yǎng)殖人員要與時俱進(jìn),不斷地更新自己的養(yǎng)殖知識,同時機械化的養(yǎng)殖模式已經(jīng)開始進(jìn)入畜牧養(yǎng)殖行業(yè),如果畜牧養(yǎng)殖人員沒有對現(xiàn)代化技術(shù)有著很好的掌握,可能會導(dǎo)致在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)各種問題,畜牧產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效率也會隨之降低。所以在畜牧養(yǎng)殖方面要加強創(chuàng)新意識,進(jìn)行創(chuàng)新管理模式,使用先進(jìn)的科學(xué)管理模式來優(yōu)化畜牧行業(yè)的養(yǎng)殖方式。同時要對工作人員進(jìn)行明確的分工,要及時的對養(yǎng)殖區(qū)域進(jìn)行打掃和消毒工作。同時也要讓畜牧養(yǎng)殖場工作人員及時關(guān)注養(yǎng)殖場的溫度,防止因為養(yǎng)殖場溫度過高或者過低導(dǎo)致畜禽的生長緩慢。而且在畜牧養(yǎng)殖場中也要設(shè)立專門的醫(yī)護人員,定時的對畜禽進(jìn)行檢查工作,及時的發(fā)現(xiàn)疫情并進(jìn)行隔離,而且畜牧場中也要使用專門的技術(shù)人員對畜牧場進(jìn)行合理規(guī)劃,防止畜牧場過量養(yǎng)殖。國家也要強化對畜牧行業(yè)的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),制定合理的管理條例,規(guī)范畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)對于鄉(xiāng)村的發(fā)展起著十分重要的作用,它能夠有效地帶動城鄉(xiāng)經(jīng)濟的發(fā)展,所以為了更好地提高經(jīng)濟效益,就要對畜牧養(yǎng)殖行業(yè)作出進(jìn)一步規(guī)范和研究,從多方面提高養(yǎng)殖管理水平,優(yōu)化畜禽養(yǎng)殖方法。國家也要對畜牧養(yǎng)殖企業(yè)作出相應(yīng)的支持工作,推動畜牧養(yǎng)殖企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
(作者單位:463000河南省駐馬店市驛城區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所)