河北省部分地區奶牛肢蹄病發病情況調查及防治效果

唐欣浩，張秀江，王連杰，王桂柱，馬亞賓，李 林，徐 華，薛振衛，秦建華，趙月蘭

(1.河北農業大學動物醫學院,河北 保定071001；2.河北省保定市畜牧局,河北 保定071000；3.河北省滄州市畜牧技術推廣站,河北 滄州061000；4.河北省唐山市畜牧工作站,河北 唐山063000；5.河北省畜牧良種工作站,河北石家莊050000；6.河北省張家口市畜牧技術推廣站,河北 張家口075000；7.河北省廊坊市農業局畜牧站,河北 廊坊065000；8.河北省寧晉縣畜牧辦,河北 寧晉055550)

奶牛肢蹄病是奶牛四肢和蹄部病變的一系列疾患的總稱,本病是世界范圍內奶牛的主要疾病之一,高產奶牛發病率較高[1-2]。奶牛一旦患有肢體病,輕者引起奶牛跛行,嚴重者可引起奶牛癱瘓,給奶牛生產帶來很大影響。隨著奶牛養殖業的快速發展,肢蹄病對奶牛業的危害越來越大。為有效控制該病的危害,本崗位對河北省部分奶牛場奶牛進行肢蹄病發病情況調查及防治效果觀察,結果報告如下。

1 材料與方法

1.1 受試動物 選擇河北省冀中南低洼泊區綜合試驗推廣站、平原區綜合試驗推廣站、城郊區綜合試驗推廣站、黑龍港區綜合試驗推廣站、冀東綜合試驗推廣站、壩上綜合試驗推廣站、DHI 中心綜合試驗推廣站示范奶牛場及周邊奶牛場和養殖小區共計28 個奶牛場(養殖牛小區)共計38 000 頭份6 月齡以上奶牛作為受試動物。

1.2 奶牛肢蹄病發病情況調查 通過對上述奶牛場奶牛肢蹄病病例記錄查閱和對奶牛飼養條件、奶牛飼養環境、獸醫衛生條件等的調查,進行奶牛肢蹄病病史、病因調查。通過對奶牛的臨床觀察、蹄部檢查、站立姿勢和運動狀態的檢查,凡站立或運動時表現為姿勢異常、步態異常和跛行的奶牛作為重點調查對象,進行逐頭臨床診斷和實驗室檢測,綜合分析臨床癥狀,確定病患類型,統計總發病率。

1.3 奶牛肢蹄病治療方法

1.3.1 蹄變形的治療方法 采用修蹄療法[3]。修蹄前,做蹄部檢查,檢查項目包括蹄長度、形狀和趾高。判斷蹄形的標準為正常牛前蹄長7.5 cm ～8.5 cm,后蹄趾長8 cm ～9 cm,蹄底厚度5 mm ～7 mm。根據檢查結果判定蹄變形程度,即長蹄、寬蹄和翻卷蹄。根據蹄變形的程度,采用相應修正方法。

長蹄:用蹄刀或蹄鉗,將蹄角質過長部分修去,使其為正常形狀,同時,對蹄底作適當修整以使修整蹄的形狀、蹄機能得到改善。

寬蹄:用蹄刀或蹄鉗,將過寬的角質部分剪除,對蹄底稍加修整,使其內外側指(趾)等長、等高。

翻蜷蹄:用蹄鉗剪去過長的角質部,將翻蜷側蹄底內側緣增厚的角質除去。

同時,加強飼養管理及護理,防止來自外界的損傷,促進挫傷的愈合。

1.3.2 骨軟癥的治療方法 骨軟癥指維生素D 缺乏或代謝過程異常造成骨質生長遲緩的疾病。

采用2%磷酸二氫鈉注射液500 mL 或3%次磷酸鈣注射液1 000 mL、5%葡萄糖注射液500 mL,每日1 次靜脈注射,連用5 ～7 d；10%氯化鈣300 mL ～500 mL 或20%葡萄糖酸鈣500 mL、5%葡萄糖注射液500 mL 混合后1 次靜脈注射；維生素A、D 注射液15 000 ～20 000 IU、膠丁鈣20 mL,分別肌肉注射,隔日1 次,連續應用3 d ～5 d。

1.3.3 蹄葉炎治療方法 蹄葉炎:蹄真皮的彌散性、腐敗性炎癥。將患牛置于清潔、干燥、松軟的地面上,用1%普魯卡因液20 mL ～30 mL 作指(趾)神經封閉,或用乙酰普嗎嗪肌肉注射以緩解疼痛；蹄部溫浴,以促使滲出物吸收；靜脈放血1 000 mL ～2 000 mL,針刺蹄頭穴、纏腕穴；靜脈注射5%～7%碳酸氫鈉液500 mL ～1 000 mL、5%～10%葡萄糖溶液500 mL ～1 000 mL。或靜脈注射10%水楊酸鈉液100 mL、20%葡萄糖酸鈣500 mL；適當應用抗組織胺制劑、可的松類藥物；慢性病例以保護蹄底角質為主,修整蹄形。在上述治療的同時,用中藥治療,配合消食止痛、理氣、理血的中草藥治療以提高治療效果。改變日糧結構,減少精料,增加優質干草喂量。繼發于乳房炎、子宮炎或酮病的病例,應對原發疾病進行治療。

1.3.4 蹄糜爛的治療方法 蹄糜爛:指蹄底和球負面角質的糜爛。常因角質深層組織感染化膿,臨床上出現跛行。

采用蹄局部治療法,有全身癥狀的,則采用消炎、鎮痛和解除酸中毒的藥物進行對癥治療。將患蹄進行修整,找出蹄角質部的糜爛病變,輕輕搔刮病變,使膿汁流出。用10%硫酸銅溶液徹底洗創,創面涂10%碘酊或高錳酸鉀粉或硫酸銅粉,創內植入松餾油棉球,打蹄部繃帶。關節發炎者,用魚石脂酒精繃帶包裹。患牛有體溫升高、食欲減退,或伴有關節炎癥時,用青霉素320 萬lU,一次肌肉注射,連用7 d；5%碳酸氫鈉500 mL,一次靜脈注射,連用3 d ～5 d。

1.3.5 趾間皮膚增殖的治療方法 趾間皮膚增殖又稱趾間贅生、趾間增生,是指趾間皮膚組織的慢性增殖性疾病。在不發生繼發感染的情況下,增殖組織不發生破潰,無肉芽組織外露,稱為趾間皮膚增殖。如發生繼發感染,趾間皮膚增殖物表皮破壞,下層組織裸露,此稱之為趾間肉芽腫。

用0.1%高錳酸鉀徹底清洗指(趾)間皮膚,患部撒布硫酸銅粉或高錳酸鉀粉,包扎蹄部,48 h ～72 h更換藥物1 次,直到患部皮膚增殖物清除為止。對嚴重的趾間皮膚增殖病例,則用手術切除增殖物,外涂松餾油。

1.3.6 蹄底刺傷的治療方法 蹄底刺傷:牛蹄部踏在尖銳的物體上,而造成蹄深部組織的損傷,原因是牛舍或運動場有許多尖銳的物體。先機械性清除附著在患蹄上的糞尿或泥土,然后用消毒液清洗患部并擦干,涂擦5%碘酊,將刺入蹄部的異物拔出。如見蹄底刺傷部已化膿,則擴開刺入孔,使膿性滲出物從創口流出,同時切除患部壞死組織。用消毒液徹底清洗患部,涂布碘酊或碘仿醚,以控制深部感染。患部角質缺損處,用抗生素或其他消毒液浸泡過的紗布包扎。皮下或肌肉注射抗生素,防止全身感染。注射破傷風抗毒素,預防破傷風的發生。

1.3.7 化膿性關節炎的治療方法 化膿性關節炎是由化膿性細菌直接感染,并引起關節破壞及功能喪失的關節炎。

急性感染性關節炎,治療的關鍵是關節灌洗,同時全身應用硫酸卡那霉素5 mg/kg·bw ～15 mg/kg·bw,肌肉注射,每日兩次,或氨芐青霉素2 mg/kg·bw ～7 mg/kg·bw,肌肉注射,每日2 次。

慢性感染性關節炎,進行灌洗或施行關節切開引流,排出粘稠的膿汁。關節切開后,進行關節的開放性灌洗,并配合全身應用抗生素治療。

犢牛多發性關節炎不宜手術治療,采用全身支持療法和抗生素療法。在對關節患部進行治療過程中,根據全身狀況,配合解毒、保肝和防止酸中毒等治療方法。同時,對引起化膿性關節炎的原發病進行治療。

1.3.8 腐蹄病治療方法 腐蹄病:牛舍過度潮濕,牛蹄部長期被糞尿浸漬角質軟化,感染壞死桿菌,促成蹄間腐爛所致。牛蹄被碎石塊、異物茬尖等刺傷后被異物封圍,形成缺氧狀況,也是發生本病的因素。

對患蹄進行修整,找出角質部糜爛的黑斑,由糜爛的角質部逐漸向內輕刮,直到見有黑色腐臭的膿汁流出。用4%硫酸銅溶液徹底洗凈創口,創內涂10%碘酊,填入松餾油棉球,或放入高錳酸鉀粉、硫酸銅粉,適當包扎。出現全身癥狀者,采取適當的全身療法,如抗菌、解熱、緩解自體中毒等。

2 結果

2.1 奶牛肢蹄病的發病原因 多種因素可導致奶牛肢蹄病的發生,在本次調查中,引起肢體病發生的原因有以下幾種,其中圈舍衛生條件差占總發病原因的70%以上,氣候條件占總發病原因的20%左右,其余的約為10%左右。(1)奶牛圈舍衛生條件差,牛蹄長期浸泡在糞尿污水中,蹄角質軟化。圈舍陰暗潮濕,通風不暢,病原菌易滋生、繁殖。奶牛場地面多為立磚、水泥地面或混凝土地面,地面本身不夠平整且硬度較大,奶牛長期站立,加重了蹄部與地面的磨擦,易使軟化角質過度磨損；(2)在炎熱、多雨、潮濕、高溫高濕的氣候條件下,奶牛易產生熱應激,導致采食量減少,機體抵抗力下降,加上病原菌繁殖快,蹄部易感染發炎；(3)飼料配方不合理,營養成分不均衡,特別是飼料中礦物元素鈣、磷不足和比例失調,同時微量元素銅和鋅含量較低,是誘發蹄病的主要因素；(4)日糧營養成分不均衡,可導致蹄葉炎的發生,營養不平衡,過食精料,特別是過食蛋白性飼料,或精、粗料比例不當,精料太細,粗料太短,粗纖維不足等；(5)也可繼發于下列疾病,如產后胎衣不下、牛流行熱、肺炎、乳房炎、子宮炎、酮血癥等；(6)夏季霉變飼草、飼料等,奶牛采食后,引起中毒,并可引發奶牛蹄葉炎。

2.2 奶牛肢蹄病發病率調查結果 奶牛肢蹄病發病種類及發病率調查結果見表1。 由表1 可知38 000 頭奶牛中表現出蹄部發病的5 497 頭,總發病率為14.465%,蹄變形、趾間贅生、化膿性關節炎、腐蹄病、蹄底刺傷和蹄葉炎等,對奶牛生產的危害最為嚴重,分別占肢蹄病的35.51%、16.5%、9.3%、9.21%、8.6%和8.3%。以蹄變形發生率最高,其次為指(趾)間贅生。

表1 奶牛肢蹄病發病率

對圈舍相似,僅槽位高低不同的不同圈舍同齡牛進行調查,結果表明,槽位過低,蹄變形的發病率明顯上升。

不同品種奶牛肢蹄病的調查結果,荷斯坦奶牛肢體病的發病率占70%,肉奶兼用型奶牛占30%。

2.3 不同年齡奶牛肢蹄病發病率調查結果 不同年齡奶牛肢蹄病發病率的調查結果見表2。在發病的5 497 頭奶牛中,1 ～2 歲奶牛占11.55%,3 ～4 歲奶牛占29.38%,5 ～6 歲奶牛占59.07%。成年奶牛發病率高于青年奶牛,其中有部分奶牛患有兩種以上蹄病。本調查還發現,在成年牛和育成牛中,隨乳牛胎次增加,其肢蹄病的發病率明顯上升,且癥狀加重。

2.4 奶牛肢蹄病治療結果 對奶牛各類肢體病的治療結果見表3。由表3 可知,變形蹄、指(趾)間贅生、蹄底刺傷、蹄糜爛治愈率分別達92.01%和96.91%、97.89%、94.76,效果較好；化膿性關節炎、骨軟癥和蹄葉炎治愈率分別為87.08%、88.92%和88.82%；而腐蹄病的治愈率為80.04%,療效一般。

表2 不同年齡奶牛肢蹄病發病率

表3 奶牛肢蹄病治療結果

3 討論

奶牛肢蹄病是奶牛生產中發病率較高的疾病之一。由本次調查可知,河北省規模化奶牛場奶牛肢蹄病的發病率達14.465%,常見的肢蹄病有變形蹄、指(趾)間贅生、蹄底刺傷、蹄糜爛、化膿性關節炎、骨軟癥、蹄葉炎和腐蹄病。以蹄變形發生率最高,其次為指(趾)間贅生和腐蹄病,變形蹄是奶牛肢蹄病中的主要疾病。

據報道,成年奶牛肢蹄病發病比青年牛高。本調查結果表明,隨著奶牛年齡的增加,肢體病的發病率也逐漸增加,成年奶牛發病率明顯高于青年奶牛,其中有部分成年奶牛患有兩種以上蹄病。在成年牛和育成牛中,隨乳牛胎次增加,其肢蹄病的發病率明顯上升,且癥狀加重。與上述報道結果一致。

奶牛肢蹄病的發病因素中,遺傳因素可能是一重要因素[4]。本次調查結果荷斯坦奶牛肢體病的發病率占70%,明顯高于肉奶兼用型奶牛的發病率,可能與荷斯坦奶牛蹄形性狀的遺傳性有關。主要原因可能是引進公牛凍精時,不重視公牛肢蹄性狀,將肢蹄有缺陷的公牛凍精購入,因此將肢體病遺傳給后代。同時患有嚴重蹄病的成年母牛不做淘汰,仍然利用,也可把肢蹄病遺傳給后代。因此,在奶牛育種時,必須適當注意選擇肢蹄性狀,對蹄的背部長度、斜長、蹄踵長及四肢位置同時進行選擇,以減少奶牛肢蹄病的發生。

營養因素也是影響蹄病發生率的主要因素之一,日糧配合不平衡,鈣、磷比例不當或缺乏,微量元素銅、猛、鋅等缺乏都容易引起奶牛肢蹄病[5-6]。高產牛、重胎牛容易造成營養缺乏,因機體為了維持代謝、產奶和妊娠需要,動用骨骼中的鈣和磷,導致骨質軟化,骨骼和肢蹄發生變形,促使蹄病的發生。日糧中缺鋅時影響蹄角化過程,容易發生腐蹄病。本次調查也證實產奶量越高,胎次越多的奶牛患蹄病的越多,而且癥狀越嚴重。

牛舍衛生條件較差是引起奶牛肢蹄病發生的又一重要因素,奶牛場地勢較低,環境潮濕,牛床上的糞尿不及時清理,經常出現牛在牛床上打滑、跌倒現象,易造成關節損傷[7]。或牛蹄較長時間受到糞尿的侵蝕,使牛蹄角質軟化,極易引起趾間腐爛,蹄底、蹄球腹面腐爛等蹄病。因此牛舍衛生條件較差是引起奶牛肢蹄病發生的又一重要因素。

飼槽槽位過低或過高可造成牛前肢或后肢發生肢蹄病。多數奶牛場飼槽過低,會使前肢負重過大,一般前蹄變形發病較多且程度較重,尤其是前蹄內側指變形程度加劇,飼槽高低對牛蹄病的發生有很大的影響。

長期不修蹄是引起蹄變形的重要因素之一。本次調查中發現蹄變形的發病率最高(5.137%),所占比例最大(35.51%),導致蹄變形的發生與長期不修削牛蹄密切相關。因此,建立定期修蹄制度是減少蹄病發病率的主要措施。

為有效預防蹄病的發生,應加強飼養,合理供應營養,將日糧營養標準控制在能量與蛋白比1∶50,鈣磷比為1.4∶1。加強圈舍及壞境衛生,牛棚、運動場經常清掃,糞便及時運出場外,保持運動場平坦、干燥。加強選種選配,淘汰肢蹄有嚴重缺陷的公牛[8]。經常保持牛蹄衛生,冬天用毛刷刷蹄,夏季用清水徹底沖洗牛蹄。建立定期修蹄制度,一般每年至少進行2 次維護性修蹄。平時應加強觀察,對變形蹄應隨時修正。堅持用4%硫酸銅溶液噴灑浴蹄,在夏秋季節,每5 d ～7 d 浴蹄1 ～2 次,冬春可適當延長浴蹄的時間間隔。蹄變形或蹄病嚴重的牛應及時修蹄,對癥治療,促進痊愈過程。