從江香豬果園高效生態養殖新技術

龍明珠，華敏，張文文，劉杰，成標，王明鸞

(黔東南州農業科學院，貴州 凱里 556000)

相對于傳統的家豬而言，從江香豬體型小，食量小，對精飼料的攝入較少，而對青飼料的攝入相對較多。在圈養條件下，從江香豬每天攝入的精飼料為0.5～1kg、青飼料為1～2kg；在完全放牧條件下，以攝取野草、野菜等為主，雖然飼養成本低，但飼養周期長，出欄重輕，因而經濟效益不高。如果把圈養和放牧有機結合起來，則可解決兩者之間的矛盾，既能提高香豬的出欄重，又不改變香豬的肉品質，從而獲得較好的經濟效益。筆者在生產實踐中摸索出了一套香豬高效生態養殖的新方法，現總結于下，供大家參考。

1 果園選擇

宜選進入盛果期的喬木果園，如桃園、柑橘園、枇杷園、梨子園、楊梅園、柚子園等，果樹應該是成年樹，樹高≥2m。

2 圈舍建造

選擇在果園邊緣地帶建造，圈舍建造力求簡單、經濟耐用、干燥衛生、便于管理、冬暖夏涼。地面硬化，有5 °左右的坡度，便于排出尿水，保持圈內干燥。

3 果園圍欄

從江香豬野性很強，隨意性大，為了便于管理，防止逃逸，需把果園四周圍起來。圍欄材料選用直徑≥5mm的鐵絲，欄高約160cm(埋入地下10cm), 每間隔2m立一根樹樁，把鐵絲網牢牢固定在樹樁上，根據需要留3～5個門。

4 仔豬管理

指0～60日齡仔豬的管理。

4.1 保溫箱制作

根據多年的實踐，這里介紹一種簡單易行又實用的仔豬保溫箱。具體做法：在母豬圈一角，用厚度≥2cm的木板制作成100cm×50cm×80cm可移動的保溫箱，在保溫箱正面底部留一個15×15cm的出入口，讓仔豬自由進出，保溫箱頂部留一個燈孔，側面留一個觀察孔，如下圖所示。……