大荔冬棗：鹽堿地里的逆襲

韓嘯

“無邊河灘，地屬秦川之寶；千里飄香，人沐純樸之風”。這是陜西大荔縣廣為流傳的《冬棗賦》開篇之言，道盡了這片沃土的厚重與滄桑。從西漢開始，冬棗就在這里生根發芽，成為大荔農業生產、文化血脈中不可或缺的一條線索。2019年3月，大荔正式被農業農村部認定為第二批中國特色農產品優勢區。曾經的“中國棗鄉”，正在書寫現代農業的新篇章。

土地綠了，產業旺了，農民富了，曾經貧瘠的鹽堿地，蹦出了個大皮薄、核小肉厚、口感脆甜的優質冬棗，零敲碎打的散戶經營，成為了在全國具有示范效應的規模化生產基地。其間大荔人經歷了什么，誰將產業活水澆進了曾經荒蕪的鹽堿地？近日，筆者來到了大荔一探究竟。

修渠建棚讓冬棗在鹽堿地上扎根

二十世紀九十年代，大荔縣安仁鎮小坡村流傳著這么一句話：“近看水一片，遠看全是堿，種啥啥不長，群眾真可憐。”幾句調侃，說不盡的無奈。那時候，村民們面對著一望無際的鹽堿地一籌莫展，一畝地五塊錢給人種都無人問津，人均年收入只有480元。2000年，小坡村被列為省定貧困村。產業落后、生活貧困是籠罩在每個小坡村人心頭的陰霾。

二十年后，小坡村變成了“中國冬棗第一村”。逆襲是怎樣實現的？村支書薛安全參與、見證了小坡村的劇變。“當時村里窮得沒辦法，村“兩委”干部就和村民代表一起，去山東、河北考察，那些和小坡村情況類似的地方真沒少走。”幾趟下來，一些耐鹽堿經濟作物逐漸走進了視線。……