專家教您　科學(xué)減肥不受罪

李雪源

北京衛(wèi)視《我是大醫(yī)生》平面報道節(jié)目[每周四21：18首播]

要想減肥，最應(yīng)該關(guān)注的應(yīng)該是.人體基礎(chǔ)代謝率。

生活中，每個人身邊一定都有這樣一些人，有的人怎么吃都不胖，有的人卻“喝涼水都長肉”。這種現(xiàn)象說起來挺奇妙，但其實也能用科學(xué)來解釋。這種現(xiàn)象的出現(xiàn)，是因為它與人體的一項基礎(chǔ)健康指數(shù)相關(guān)，這就是基礎(chǔ)代謝率。北京衛(wèi)視《我是大醫(yī)生》欄目邀請到了國家衛(wèi)生健康委食品司副司長張志強、北京協(xié)和醫(yī)院陳偉主任為大家介紹如何正確瘦身以及瘦身運動應(yīng)該怎么做等相關(guān)內(nèi)容，告訴大家如何健康減肥而又不受罪。

減肥首先關(guān)注基礎(chǔ)代謝率

專家介紹，我們每個人的身體都有一個屬于自己的基礎(chǔ)代謝率。基礎(chǔ)代謝率，也叫靜息代謝率，它占據(jù)著我們一天總能量消耗的60%-70%，并且這個比例會隨著年齡的增長或是能量攝入的限制而減少。基礎(chǔ)代謝率負責(zé)著維持我們生命的重要作用，它可以維持人體的呼吸、心跳、體溫、內(nèi)分泌，同時進行分解合成和排泄循環(huán)，以及保證神經(jīng)元和骨骼肌的正常運作。

一般情況下，一個普通成人的基礎(chǔ)代謝差不多每天1200千卡-1500千卡。而其他所有的活動，包括奔跑蹦跳說笑鬧以及還有為了消化食物而耗費的能量，加起來也只不過占了你全部耗能的20%-40%。因此專家指出，如果一個人要想減肥，最應(yīng)該關(guān)注的是他的人體基礎(chǔ)代謝率。

專家介紹，提高人體基礎(chǔ)代謝率，可以從“吃"開始。比如，早餐是人體提高基礎(chǔ)代謝率的啟動器。……