小蘑菇讓柱山鄉村民增收“短平快”

李進發 王勇文

夏季的柱山鄉，氣溫還不算太高，勤勞的農民們很早起了床，便下到田間地頭開始一天的忙碌。筆者了解到，重慶市萬州區柱山鄉何廟村的一片柏樹林下，是村民王太明的大球蓋菇種植地。雖然已經過了豐采期，但地里還是能看到零星的大球蓋菇，一排排表面呈暗紅色，菌蓋較大，形狀很像一把撐開的太陽傘安靜地“躺”在菌床上，十分誘人。

“沒想到種大球蓋菇這么劃得來，我們總算找到了一條合適的致富路了。”站在地里，王太明高興地說，上個月，他家的大球蓋菇就采收了3000多斤，收入了1萬多元。而這，僅僅是王太明試種的第一季。在王太明看來，靠大球蓋菇順利走上致富的道路，還得感謝鄉黨委政府的正確決策。

千里之外“引種”靠著一個小蘑菇走上了致富路

鄉干部告訴筆者，柱山鄉與大球蓋菇的緣分，還得從一次外出考察說起。今年初，經山東省濟寧市泗水縣牽線搭橋，柱山鄉組織考察組赴濟寧市任城區考察。期間，考察組第一次接觸到了當地發展的大球蓋菇產業，考察人員便被其可觀的產量和經濟效益震撼。“經過了解得知，效益非常好，關鍵老百姓得到了實惠。”當時參與考察的一名鄉干部如是說。

據了解，大球蓋菇（又名褐松茸）是食用菌新品種，也是國際糧農組織向發展中國家推薦栽培的特色品種之一，目前在萬州市場上鮮少有賣。“能否在柱山鄉也發展這個產業呢？”考察的鄉干部現場發出了這樣的疑問。當即，鄉干部將這個想法與當地的工作人員進行了交流，工作人員表示愿意牽線搭橋。……