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肯德基的串串是什么味?

2019-09-09 16:03:08
銷售與市場·管理版 2019年9期
關鍵詞:本土化

夏日的必備美食除了香甜多汁的西瓜和各種“續命”的冰鎮飲品外,還有夜宵攤上飄香誘人的麻辣小龍蝦和各式各樣的串串,可是,這關肯德基什么事?正因為夏日的代表美食沒有漢堡、炸雞和雞肉卷什么事,所以肯德基才決心進軍餐飲的小品類——串串和鹵味。

最近,肯德基KFC宅急送正式推出“川香燃辣擼串桶+香鹵系列”,串桶每份12串,售價59元,香鹵系列有香鹵雞翅尖、香鹵雞心、香鹵雞肫和香鹵手撕雞。新品現已在上海、成都、沈陽等10個城市上線,每日供應時長約20個小時,涵蓋三餐和宵夜的時間段。

入駐中國30多年來,肯德基做了非常多的本土化改變,如豆漿、油條等中式產品的推出,另有口味的改良和調適,還開發了許多有中國特色元素的產品,如“老北京雞肉卷”“川香嫩牛五方”等。

在明星代言、借勢營銷、品牌跨界等各種玩法之外,肯德基針對中國龐大的夜宵消費市場,選擇串串和鹵味這兩種易操作、低成本的小品類,將其本土化策略進行到底,同時也為品牌增鮮添趣。它好像在動用一切力量告訴大家:既然要做中國的生意,就要懂得入鄉隨俗。

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