民族植物學(xué)研究新進(jìn)展

李官華　龍春林

民族植物學(xué)以傳統(tǒng)植物學(xué)知識和文化作為主要研究對象，是一門研究人與植物之間相互作用的學(xué)科：人類如何認(rèn)知植物，如何利用植物，如何保護(hù)和管理植物及其環(huán)境，如何將傳統(tǒng)植物學(xué)知識應(yīng)用于可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)文明建設(shè);植物如何影響人類的經(jīng)濟(jì)、語言、文化等。

自美國賓夕法尼亞大學(xué)植物學(xué)家哈什伯杰（J.W.Harshberger）教授1896年創(chuàng)立民族植物學(xué)（ethnobotany）以來，至今已有123年。1966年，中國著名植物學(xué)家李惠林教授在就任香港中文大學(xué)生物系講席教授的就職演講上，首次使用了“民族植物學(xué)”一詞。1982年裴盛基研究員發(fā)表了中國第一篇民族植物學(xué)研究論文，開創(chuàng)了中國民族植物學(xué)，促進(jìn)了其在亞洲的發(fā)展。

民族植物學(xué)以傳統(tǒng)植物學(xué)知識和文化作為主要研究對象，是一門研究人與植物之間相互作用的學(xué)科。其研究內(nèi)容包括人類如何認(rèn)知植物，如何利用植物（包括經(jīng)濟(jì)利用、藥物利用、日常生計(jì)利用、文化利用等），如何保護(hù)和管理植物及其環(huán)境，如何將傳統(tǒng)植物學(xué)知識應(yīng)用于可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)文明建設(shè)，以及植物如何影響人類的經(jīng)濟(jì)、語言、文化等。

民族植物學(xué)發(fā)展至今，已經(jīng)歷了三個重要階段：描述階段，即調(diào)查、記錄并整理民間如何認(rèn)識和利用植物的知識，采用編目形式進(jìn)行描述，用圖形表達(dá)，記錄聲音圖像，整理數(shù)據(jù)、建立信息庫;解釋階段，即識別民族植物學(xué)調(diào)查過程中獲得的結(jié)果，并對其進(jìn)行解釋和評價(jià);應(yīng)用階段，將前兩階段的研究成果應(yīng)用于經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展和生態(tài)文明建設(shè)。

民族植物學(xué)涉及的學(xué)科范圍非常廣泛，包括植物學(xué)、人類學(xué)、藥物學(xué)、語言學(xué)、生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等。民族植物學(xué)還有許多相關(guān)學(xué)科，如民族生物學(xué)、民族藥物學(xué)、民族生態(tài)學(xué)、民族動物學(xué)、經(jīng)濟(jì)植物學(xué)等，涉及人與自然之間許多方面的關(guān)系。

民族植物學(xué)在植物學(xué)領(lǐng)域中占有重要地位。在2017年召開的第19屆國際植物學(xué)大會上發(fā)布的《植物科學(xué)深圳宣言》中，第6個優(yōu)先領(lǐng)域就是民族植物學(xué)的研究內(nèi)容，明確“對于與植物和自然相關(guān)的鄉(xiāng)土風(fēng)情和歷史傳統(tǒng)，我們要加以評估、記載和保護(hù)”。具體內(nèi)容是：有關(guān)自然的傳統(tǒng)知識和鄉(xiāng)土風(fēng)情文化正在消失，其速度甚至超過了生物多樣性流失的速度。這些知識一旦消失，其涵蓋的許多對自然的獨(dú)特見解也將一去不復(fù)返。植物科學(xué)工作者必須和擁有這些知識的人攜手合作，全面理解并共同致力于環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。這種文化多樣性，連同農(nóng)作物的遺傳多樣性，對維護(hù)未來的糧食安全至關(guān)重要。我們需要建立良好的跨文化、跨知識體系的合作，制定快速周密的計(jì)劃并加以實(shí)施。

發(fā)達(dá)國家的民族植物學(xué)研究

目前世界上有許多研究團(tuán)隊(duì)在致力于民族植物學(xué)研究，例如世界三大著名植物園的民族植物學(xué)研究團(tuán)隊(duì)。

英國皇家植物園邱園（Royal Botanic Gardens，Kew）擁有以西蒙茲（M.Simmonds）、內(nèi)斯比特（M.Nesbitt）等為代表的團(tuán)隊(duì)，他們主要在非洲和曾經(jīng)的一些英國殖民地國家開展民族植物學(xué)研究，并取得了顯著成就。邱園收藏著10萬余件經(jīng)濟(jì)植物藏品，包括飲食、藥物、器皿、紙張、衣物、染料、漆器、編織物、文化器具等植物制成的物品和植物原料，展示了世界各地不同民族對植物的廣泛利用，至今仍保持著每年收集2000件經(jīng)濟(jì)植物藏品的狀態(tài)。

美國密蘇里植物園（Missouri Botanical Garden）是世界著名植物園之一，也是美國最古老的植物園。國際知名植物學(xué)家雷文（P.Raven）早年與合作者在墨西哥的恰帕斯高原講澤爾塔爾（Tzeltal）-瑪雅語的少數(shù)民族地區(qū)開展民族植物學(xué)研究，與人類學(xué)家一起研究當(dāng)?shù)厝藢χ参锏拿⒗茫约皞鹘y(tǒng)知識。在他擔(dān)任密蘇里植物園主任的40年里，支持薩里克（Jan Salick）、布斯曼（R.Bussmann）、艾潑奎斯特（W.Applequist）和哈特（R.Hart）等在世界范圍內(nèi)從事民族植物學(xué)研究和生物多樣性保育工作，還與中國科學(xué)家一起開展中國西南山地的民族植物學(xué)研究。

紐約植物園（New York Botanical Garden）也是世界著名植物園之一，以皮特斯（C.Peters），白立克（M.Balick）、帕多琪（C.Padoch）和范德貝魯克（Ina Vanderbroek）等為代表的科學(xué)家都從事民族植物學(xué)研究。他們主要在東南亞（尤其是印度尼西亞和菲律賓群島）、太平洋島嶼，以及中南美洲，研究當(dāng)?shù)厝藢χ参锏睦茫〉昧瞬毮康某晒＜~約植物園經(jīng)濟(jì)植物學(xué)研究所組建了由民族植物學(xué)家、人類學(xué)家、生態(tài)學(xué)家、植物學(xué)家和林學(xué)家組成的多學(xué)科研究團(tuán)隊(duì)，在熱帶地區(qū)開展研究。例如，他們研究秘魯北部亞馬孫地區(qū)的原生果樹，包括果樹的生態(tài)學(xué)和生物學(xué)特性、人工栽培與管理、傳統(tǒng)的生產(chǎn)和管理方法，以及該地區(qū)水果的貿(mào)易情況等。基于民族植物學(xué)和其他相關(guān)學(xué)科的研究，可以評估所選果樹的經(jīng)濟(jì)潛力，促進(jìn)可持續(xù)管理和遺傳資源的保護(hù)。

民族植物學(xué)研究的主流方向目前仍由歐美國家引導(dǎo)。紐約植物園、密蘇里植物園等在以民族植物學(xué)方法研究全球氣候變化上做了大量工作，這些研究都非常經(jīng)典，有很重要的借鑒意義;英國肯特大學(xué)、美國佛羅里達(dá)大學(xué)等的團(tuán)隊(duì)對資源植物與社區(qū)發(fā)展，尤其是對偏遠(yuǎn)地區(qū)的少數(shù)民族社區(qū)發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn);意大利烹飪大學(xué)、波蘭熱舒夫大學(xué)等的團(tuán)隊(duì)在食用植物方面有很好的成果;美國伊利諾伊大學(xué)、英國倫敦大學(xué)等則有民族藥用植物研究的領(lǐng)軍團(tuán)隊(duì)，尤其是伊利諾伊大學(xué)芝加哥分校的團(tuán)隊(duì)在東南亞開展了一系列民族藥用植物的研究工作，對民族藥用植物的發(fā)展和當(dāng)?shù)刂参锒鄻有缘谋Ｗo(hù)做出了巨大貢獻(xiàn);國際生物多樣性中心、英國伯明翰大學(xué)等主要致力于對農(nóng)家品種（也稱老品種或地方品種）、不被重視作物及其野生近緣種的保護(hù)，推動農(nóng)業(yè)生物多樣性和糧食安全、食物主權(quán)的研究和應(yīng)用工作，這些工作對傳統(tǒng)遺傳資源的保護(hù)和發(fā)展意義重大。

發(fā)展中國家的民族植物學(xué)研究

發(fā)展中國家的民族植物學(xué)發(fā)展迅猛，其中，金磚國家的表現(xiàn)尤為突出。例如，民族植物學(xué)在印度越來越普及，許多高等院校都有民族植物學(xué)團(tuán)隊(duì)或開設(shè)有民族植物學(xué)專業(yè)印度還頒布了《植物新品種保護(hù)與農(nóng)民權(quán)利法》，除對列人保護(hù)名錄的植物物種或?qū)僖酝猓€對符合特異性、一致性、穩(wěn)定性標(biāo)準(zhǔn)（DUS標(biāo)準(zhǔn)）的“農(nóng)戶品種”（farmers' variety）予以保護(hù)。這是一種很有特色的制度，為保護(hù)那些民間傳承下來的、當(dāng)?shù)靥赜械霓r(nóng)作物品種，以及防止這些種質(zhì)資源流失提供了法律依據(jù)。

南美洲國家則注重民族植物學(xué)理論方面的研究，巴西民族植物學(xué)研究揭示了巴西藥用植物傳統(tǒng)名稱和醫(yī)學(xué)名稱之間的關(guān)系;在玻利維亞開展的一項(xiàng)研究表明，將“自由列舉”“半結(jié)構(gòu)式訪談”等民族植物學(xué)調(diào)查方法應(yīng)用于定量研究時(shí)，有可能對調(diào)查結(jié)果產(chǎn)生較大影響。南非主要研究民族藥用植物，特別是對草藥和獸藥的研究，他們也漸漸開始利用組學(xué)、藥理學(xué)等手段深入研究這些藥用植物中的有效成分，并將其開發(fā)應(yīng)用和加以保護(hù)。

發(fā)展中國家不僅蘊(yùn)藏著豐富的生物多樣性，還擁有多彩的文化多樣性。中南美洲熱帶地區(qū)、喜馬拉雅至熱帶東南亞地區(qū)、西非至中非熱帶地區(qū)，是全球生物文化多樣性最為集中的三大區(qū)域，這里的民族植物學(xué)研究也備受關(guān)注。例如，巴西、秘魯、哥倫比亞、玻利維亞等國家所在的亞馬孫河流域，每年有數(shù)以百計(jì)的研究成果，主要涉及藥用植物、食用植物、生物多樣性保護(hù)等方面的傳統(tǒng)知識。

中國的民族植物學(xué)研究

中國是世界上植物資源最為豐富的國家之一，高等植物多達(dá)3.4萬種。中華文明延續(xù)至今已達(dá)5000年，且從未間斷;中華民族留下了許多寶貴的文化遺產(chǎn)，《詩經(jīng)》《神農(nóng)本草經(jīng)》《本草綱目》等重要典籍，都記載著中華民族與植物的關(guān)系。中國也是世界上文化多樣性極為豐富的國家，少數(shù)民族多達(dá)55個，且有不同的支系，擁有77個特有語種。值得一提的是，雖然中國少數(shù)民族人口僅占全國人口總數(shù)的8.5%，但全國的5個自治區(qū)、30個自治州、117個自治縣和其他以少數(shù)民族為主的區(qū)域卻占國土面積的64.2%。各民族傳統(tǒng)利用的植物就有2萬種之多，其中藥用植物達(dá)11 146種。各民族人民的生產(chǎn)、生活、醫(yī)藥衛(wèi)生、文化和宗教都離不開植物，自古以來就與植物之間形成了密不可分的天然聯(lián)系。在生物、文化多樣性如此豐富多彩的國家里開展民族植物學(xué)研究工作，具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。

然而，真正意義上的民族植物學(xué)研究工作在我國起步較晚，1987年成立的中國科學(xué)院昆明植物研究所民族植物學(xué)研究室是我國民族植物學(xué)的第一個研究機(jī)構(gòu)。1990年在昆明召開的第二屆國際民族生物學(xué)大會，標(biāo)志著我國民族植物學(xué)研究開始發(fā)展。2009年中央民族大學(xué)開始設(shè)立民族植物學(xué)實(shí)驗(yàn)室，為全國各民族源源不斷地培養(yǎng)民族植物學(xué)方向的本科生和研究生。2013年6月，中國植物學(xué)會民族植物學(xué)分會經(jīng)國家民政部批準(zhǔn)正式成立，這在中國民族植物學(xué)歷史上具有劃時(shí)代的意義。截至2018年，全國性民族植物學(xué)會議已成功舉辦9屆。

我國各民族都具有本民族顯著的地域和民族特征，民族植物學(xué)就是根植于此，利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)手段研究各民族利用植物的傳統(tǒng)知識和經(jīng)驗(yàn)，并為之提供科學(xué)依據(jù)，以期實(shí)現(xiàn)植物資源的可持續(xù)利用，并對生物文化多樣性進(jìn)行保護(hù)。我國的民族植物學(xué)研究從云南的西雙版納起步，現(xiàn)已擴(kuò)展至全國大部分省市自治區(qū)，從事民族植物學(xué)研究的機(jī)構(gòu)和人員都大幅度增加，一些高等院校、科研單位和自然保護(hù)機(jī)構(gòu)都紛紛投入到民族植物學(xué)的工作當(dāng)中。

從最近5年發(fā)表論文的數(shù)量來看，中國民族植物學(xué)研究群體最集中的區(qū)域是云南昆明、北京、內(nèi)蒙古呼和浩特和湖南懷化。昆明的群體包括中國科學(xué)院昆明植物研究所、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、云南大學(xué)、云南師范大學(xué)、云南民族大學(xué)等，北京的群體有中央民族大學(xué)、中國科學(xué)院大學(xué)、中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院、清華大學(xué)等。在國際期刊上發(fā)表民族植物學(xué)論文的數(shù)量，則以中央民族大學(xué)和中國科學(xué)院昆明植物研究所最為突出。

現(xiàn)代民族植物學(xué)

現(xiàn)代民族植物學(xué)是指利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)手段研究當(dāng)?shù)厝巳号c植物之間的相互作用關(guān)系。其手段包括分子生物學(xué)、組學(xué)、信息科學(xué)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、3S技術(shù)（遙感技術(shù)、地理信息系統(tǒng)、全球定位系統(tǒng)）、現(xiàn)代分離技術(shù)、波譜技術(shù)、藥理學(xué)等，它們可以幫助調(diào)查和整理傳統(tǒng)植物學(xué)知識、分離和鑒定植物化學(xué)成分、分析植物遺傳多樣性、評價(jià)植物功能基因、預(yù)測植物經(jīng)濟(jì)價(jià)值、建立植物資源利用模型等;它們不僅能對傳統(tǒng)植物學(xué)知識進(jìn)行科學(xué)驗(yàn)證和深度評價(jià)，也能為其保護(hù)與持續(xù)利用提供科學(xué)依據(jù)和技術(shù)儲備。現(xiàn)代民族植物學(xué)是建立在經(jīng)典民族植物學(xué)的工作基礎(chǔ)上的，第一步仍是調(diào)查、記錄、整理傳統(tǒng)的植物學(xué)知識，但是它具有更加廣闊的發(fā)展前景，不僅可以應(yīng)用于傳統(tǒng)植物學(xué)知識的科學(xué)驗(yàn)證和深入評價(jià)，發(fā)展民族植物學(xué)的學(xué)科理論和方法，而且能更快捷有效地進(jìn)行民族植物學(xué)編目，搶救更多傳統(tǒng)植物學(xué)知識，有利于保護(hù)和持續(xù)利用植物資源和生物文化多樣性。

特殊生境地區(qū)的民族植物學(xué)研究在特殊生境地區(qū)開展研究也是當(dāng)前民族植物學(xué)的發(fā)展方向。高山地區(qū)，如喜馬拉雅山區(qū)、高加索山地、安第斯山脈;極地環(huán)境，如北極地區(qū)、巴塔哥尼亞地區(qū);沙漠，如撒哈拉沙漠、索諾拉沙漠;海洋與島嶼，如地中海、所羅門群島、印度洋。研究居住在這些特殊生境地區(qū)的人們是如何利用當(dāng)?shù)刂参铮⒂每茖W(xué)的手段研究這些植物的特殊性，進(jìn)而保護(hù)這些特殊生境地區(qū)的傳統(tǒng)知識。

多學(xué)科交又融合的民族植物學(xué)研究多學(xué)科交叉和融合是民族植物學(xué)研究的另一很重要的發(fā)展趨勢。包括新技術(shù)手段的應(yīng)用，如組學(xué)技術(shù)就有基因組學(xué)、蛋白質(zhì)組學(xué)、代謝組學(xué)等已廣泛應(yīng)用于民族植物學(xué)研究;自然科學(xué)和人文社會科學(xué)的交叉融合。

民族植物學(xué)的國際重大合作計(jì)劃民族植物學(xué)的發(fā)展越來越受到國際組織和國際學(xué)術(shù)刊物的重視。“生物多樣性和生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)政府間科學(xué)政策平臺”（Science and Policy for People and Nature，the Intergovernmental Science-Policy Platform on Biodiversity and Ecosystem Services，I PBES）將土著和地方性知識作為一個重要議題;里山行動計(jì)劃（International Partnership for the Satoyama Initiative，IPSI）主要是促進(jìn)各國在自然環(huán)境保護(hù)和恢復(fù)方面的合作，其中有很多民族植物學(xué)的內(nèi)容。國際學(xué)術(shù)團(tuán)體組織，如國際民族生物學(xué)會（International Society of Ethnobiology）、國際民族藥物學(xué)會（International Society for Ethnopharmacology）、經(jīng)濟(jì)植物學(xué)會（Society for Economic Botany）、美國生藥學(xué)會（American Society of Pharmacognosy）等組織的大會中，都有很多議題是圍繞民族植物學(xué)展開的。一些國際學(xué)術(shù)期刊，如《民族生物學(xué)和民族醫(yī)學(xué)雜志》（Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine），《民族藥物學(xué)雜志》（Journal of Ethnopharmacology），《經(jīng)濟(jì)植物學(xué)》（Economic Botany）等，都大量刊登有關(guān)民族植物學(xué)研究的文章。

展望

民族植物學(xué)研究近年來更加規(guī)范，學(xué)術(shù)界達(dá)成了一些共識，如傳統(tǒng)知識的產(chǎn)權(quán)問題（intellectual property right of traditional knowledge），遺傳資源獲取與惠益分享問題（access to genetic resources and benefit-sharing，ABS），事先知情同意原則（prior informed consent，PIC）等。

近期發(fā)表的一些民族植物學(xué)論文，說明民族植物學(xué)研究可以解決當(dāng)下的一些熱點(diǎn)問題。例如，通過民族植物學(xué)的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，利用傳統(tǒng)植物學(xué)知識可以應(yīng)對饑荒問題，還可以保護(hù)生物多樣性;植物是人類賴以生存的基礎(chǔ)，而利用植物的方式是由當(dāng)?shù)匚幕瘺Q定的;不同族群之間通婚，導(dǎo)致種質(zhì)資源的交換，由此形成了非洲木薯多樣性的動態(tài)變化。

總體來說，雖然美國學(xué)者提出“民族植物學(xué)的根在中國”，但我國民族植物學(xué)的發(fā)展仍不平衡不充分，整體水平低于歐美國家，這就需要我們加強(qiáng)學(xué)習(xí)、積極參與、不斷創(chuàng)新，將我國的民族植物學(xué)研究推向更高水平。在民族植物學(xué)的研究過程中，我們要遵循《生物多樣性公約》《遺傳資源獲取與惠益分享》和《名古屋議定書》等公約和法則，符合學(xué)科倫理規(guī)范，確保民族植物學(xué)快速而有序地發(fā)展。放眼未來，民族植物學(xué)發(fā)展前景非常廣闊，包括植物資源的可持續(xù)利用、生物多樣性的保護(hù)等。中國民族植物學(xué)的研究應(yīng)加強(qiáng)在西部地區(qū)、廣大山區(qū)和民族地區(qū)的協(xié)調(diào)發(fā)展，促進(jìn)民族文化的傳承和生物多樣性的保護(hù)工作，大力開展重要戰(zhàn)略植物資源的開發(fā)利用，進(jìn)一步增強(qiáng)各民族地區(qū)團(tuán)結(jié)與繁榮發(fā)展。植物文化和傳統(tǒng)植物學(xué)知識還可以應(yīng)用于植物園、園林、生態(tài)文明建設(shè)等許多領(lǐng)域。

[1]裴盛基，淮虎銀.民族植物學(xué).上海：上海科學(xué)技術(shù)出版社，2007.

[2]Crane P R，葛頌，洪德元，等.植物科學(xué)深圳宣言——植物科學(xué)攜手社會大眾，共建綠色永續(xù)發(fā)展的地球.科學(xué)通報(bào)，2017，62（33）：3798-3799.

[3]龍春林.現(xiàn)代民族植物學(xué)引論.植物分類與資源學(xué)報(bào)，2013，35（4）：438-442.

[4]Zambrana N Y P，Bussmann R W，Hart R E，et al.To list or not to list？The value and detriment of freelisting in ethnobotanical studies.Nature Plants，2018，4：201-204.

[5]Pardo-de-Santayana M，Macia M.The benefits of traditional knowledge.Nature，2015，518：487-488.

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關(guān)鍵詞：民族植物學(xué)??傳統(tǒng)植物學(xué)知識??生物多樣性??文化多樣性??遺傳資源