讓學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)“美”

張磊

美不僅存在于文學(xué)藝術(shù)，大自然之中，更存在與嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖匀豢茖W(xué)——化學(xué)之中。美育是素質(zhì)教育的一個(gè)重要方面，但我覺得學(xué)科教學(xué)中美育滲透不是目的，而是讓美育為我們的教學(xué)服務(wù)，體現(xiàn)其美育功能——激發(fā)學(xué)生興趣、培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)、培養(yǎng)科學(xué)情感，從而激發(fā)學(xué)生“求真”和“向善”。筆者作為一名中學(xué)化學(xué)老師，我要把化學(xué)美傳遞給我的學(xué)生，使學(xué)生在心理上產(chǎn)生美的感受，在情感上產(chǎn)生美的共鳴。

善于引用“美”，激發(fā)學(xué)生興趣

“興趣是最好的老師”，沒錯(cuò)，興趣是求知欲的外在表現(xiàn)，它能促進(jìn)學(xué)生思考、探索、創(chuàng)新、發(fā)展思維、激發(fā)主動(dòng)學(xué)習(xí)的原動(dòng)力。現(xiàn)在的學(xué)生缺乏的就是主動(dòng)性（原動(dòng)力），自主學(xué)習(xí)能力薄弱，需要“長鞭”在側(cè)，這也就失去了教育的本身意義。一個(gè)積極向上爬的人遠(yuǎn)比一個(gè)被推上去的人學(xué)的輕松，學(xué)的扎實(shí)。從開學(xué)的第一天起，我就用“美”吸引著學(xué)生，抓住他們興趣的翅膀，遨游于化學(xué)世界中。化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是洞察化學(xué)世界的窗口，科學(xué)技術(shù)延長了人類的雙手，拓寬了人類的視野。正如通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)確定了質(zhì)量守恒定律的俄國著名化學(xué)家羅蒙諾索夫所說，首先揭開自然界內(nèi)部殿堂帷幕的，就是化學(xué)實(shí)驗(yàn)。我會(huì)把這段話讀給學(xué)生，同時(shí)充分利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)吸引學(xué)生：逐一介紹實(shí)驗(yàn)儀器，每一件儀器就像一件精美的作品，小巧的試管內(nèi)變幻出藍(lán)色的沉淀-藍(lán)色的液體-紅色的金屬銅，學(xué)生在這小小的試管世界中看到了美麗的顏色變換，充滿了好奇心，躍躍欲試;第二章的制備氧氣演示儀器的組裝，“由下而上，由左到右”，各種注意事項(xiàng)的講解讓學(xué)生在有序和對(duì)稱中感到協(xié)調(diào)美;氧氣的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)硫燃燒的顏色變換，鐵絲燃燒的壯觀更是讓學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生了濃厚的興趣;燃燒條件的探究演示“燒不壞的手帕”，“滴水生火”趣味實(shí)驗(yàn)，我在教學(xué)中不斷地挖掘化學(xué)美，“以美激趣”，引發(fā)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)動(dòng)能，增強(qiáng)學(xué)化學(xué)學(xué)習(xí)的無限美的愿望。

巧于利用“美”，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)

化學(xué)是研究物質(zhì)并創(chuàng)造物質(zhì)的科學(xué)，每一項(xiàng)真理的得出，每一種產(chǎn)品的生成，都融入了科學(xué)家無限的心血，體現(xiàn)科學(xué)家嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，這些的形成都是教育學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的最好素材。在《質(zhì)量守恒定律》一課，我讓學(xué)生重溫了歷史過程，設(shè)計(jì)了三個(gè)環(huán)節(jié)：從反應(yīng)前物質(zhì)總質(zhì)量等于反應(yīng)后物質(zhì)總質(zhì)量的探究分析完善為參加化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)總質(zhì)量等于反應(yīng)后物質(zhì)總質(zhì)量，再通過另一個(gè)實(shí)驗(yàn)質(zhì)疑最終完善為參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)質(zhì)量綜合等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)質(zhì)量總和，讓學(xué)生體會(huì)化學(xué)科學(xué)在漫長的發(fā)展過程中每一項(xiàng)重大發(fā)現(xiàn)和每一個(gè)重要理論的建立都離不開科學(xué)方法這一重要工具，即都是由感性到理性，由不完善到完善的過程。在由表及里、由淺入深、由難變易的探究過程中，學(xué)生對(duì)質(zhì)量守恒定律做出“真”的評(píng)價(jià)，感受以美啟真，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生“求真”與“向善”。在整堂課的學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生通過模擬科學(xué)家探究過程，體驗(yàn)學(xué)習(xí)科學(xué)的樂趣，增長科學(xué)探究能力，獲取科學(xué)知識(shí)，形成尊重事實(shí)、善于質(zhì)疑的科學(xué)態(tài)度，體會(huì)真理的得出是曲折復(fù)雜的，最后由學(xué)生展示課前搜集質(zhì)量守恒定律的化學(xué)史資料，在小老師的講解和體驗(yàn)探究過程中，進(jìn)一步感受到化學(xué)成功發(fā)現(xiàn)的喜劇美，喪失發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)的悲劇美以及科學(xué)家們表現(xiàn)出的崇高美，真正的感悟正是許多杰出的科學(xué)家付出千辛萬苦，才給人類留下了質(zhì)量守恒定律這一形式簡潔、包容博大的化學(xué)理論美——質(zhì)量守恒定律之美，在多樣中能夠?qū)で蠼y(tǒng)一，在統(tǒng)一中又能演繹出多樣，秩序和諧且統(tǒng)一，這才是人類永恒的美，進(jìn)而達(dá)到讓學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)的認(rèn)識(shí)從“質(zhì)”到“量”的過渡。

樂于發(fā)現(xiàn)美，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)情感

課堂上可以給學(xué)生傳授知識(shí)，但知識(shí)本身是枯燥的。對(duì)于學(xué)習(xí)能力差，主觀能動(dòng)性差的學(xué)生來說，一節(jié)傳授知識(shí)的課堂，尤其是理論知識(shí)傳授的課堂更是長長的“催眠曲”。要怎樣才能讓學(xué)生在課堂上如沐春風(fēng)，有一種在大自然中散步的感覺呢？思考了好久，直到一次偶然。大課間無聊，學(xué)生犯困，我便播放了許多現(xiàn)象壯觀的化學(xué)反應(yīng)圖片，配上優(yōu)美的曲子，學(xué)生紛紛抬頭觀看，此時(shí)此景——積極，和諧，優(yōu)美的意境中許多小主人公在不斷地探索著。自此每節(jié)課前我都會(huì)播放一些這樣優(yōu)美的圖片，尤其是化學(xué)反應(yīng)，化學(xué)變化本身就是一種動(dòng)態(tài)的美，化學(xué)反應(yīng)過程的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，除了帶給學(xué)生視覺上的美感，還能激活學(xué)生的思維，讓他們?cè)诿赖南硎苤姓归_思維，在美的情景中展開一節(jié)課的學(xué)習(xí)。除此我積極的發(fā)現(xiàn)化學(xué)美，如講解氯化鈉時(shí)，向?qū)W生介紹了我國著名化學(xué)家侯德榜克服重重困難發(fā)明的“侯氏制堿法”，打破了英國一家公司對(duì)我國制堿業(yè)的壟斷，而名震中外，讓學(xué)生談?wù)劯邢耄瑥亩蟠蠹ぐl(fā)了學(xué)生的熱情，增強(qiáng)了學(xué)生的愛國熱情和民族自豪感。

總之，美不僅存在于文學(xué)藝術(shù)，大自然之中，更存在與嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖匀豢茖W(xué)——化學(xué)之中。學(xué)科教學(xué)中滲透美育不是目的，而是讓美育為我們的教學(xué)服務(wù)，美育在化學(xué)教學(xué)中的功能值得重視，我們教師不僅要傳授給學(xué)生學(xué)科知識(shí)，而是要讓學(xué)生在美的情景中完善自己的健全人格;在教學(xué)設(shè)計(jì)中應(yīng)該盡可能地去尋找化學(xué)美，滲透化學(xué)美，創(chuàng)造化學(xué)美，使我們的課堂成為發(fā)現(xiàn)美、欣賞美的課堂。

（作者單位： 北京市育才學(xué)校通州分校）