練國俊 郭廣富
摘要:仔豬腹瀉是養豬業最常見的病癥之一。日常飼養管理中的防范意識不強或者防范措施不得力導致的仔豬腹瀉現象普遍存在。該文著重從日常的飼養管理入手,分析仔豬腹瀉的預防措施。
關鍵詞:仔豬腹瀉;飼養管理;飼料;分娩
中圖分類號:S858.28 文獻標識碼:B doi:10.3969/j.issn.2096-3637.2019.16.025
0 引言
仔豬腹瀉導致豬的死亡或生長發育受挫,是養豬場經濟效益下降的主要原因之一。因病毒性傳染病,如傳染性胃腸炎(TGE)、豬流行性腹瀉(PED)等導致的仔豬腹瀉或死亡,成年豬或大架子豬通常也難逃此劫??刂萍膊∫苑罏橹鞯脑瓌t,不能僅停留在淺陋意識中,必須貫徹到切實的具體工作中,才能使養豬業持續健康發展。
1 妊娠母豬飼養管理
增強妊娠母豬的飼養管理,即要保證妊娠母豬有一個健壯的體質,又要保證母豬能順利產下健康的仔豬。給母豬提供由飼養標準制定的全價日糧,日飼喂量以保持母豬膘情中等為宜。在通常的飼養水平下,以注射的方法給妊娠后期母豬額外補充鐵制劑以及硒VE制劑,以增強母豬的體質,通常注射1次即可。對于產前1月的妊娠后期母豬來說,適當增加一些運動,有助于母豬順利產下健康的仔豬。采用限位欄飼養的妊娠母豬,因運動不足,容易導致難產以及產下弱仔、死胎。Svendsen和Andreasson(1980)發現,母豬在懷孕期間養在固定欄中要比養在圍欄中生出較多的死胎[1]。增加產前母豬的運動,應當采取溫和的方式,不能采用粗暴驅趕的方法,以免導致早產。實踐證明,當母豬不愿意離開豬舍時,以青飼料引誘母豬走出圈舍是積極有效的方法。在條件許可的情況下,給妊娠后期母豬留置一塊青綠牧草地,讓母豬有一個相對自由的活動,是一種最好的運動方式。在江、浙、滬一帶,繁殖母豬采取限位欄飼養的方式已成為一種很普遍的現實。這種飼養方式存在許多弊端,主要問題是產弱死胎以及母豬群易發生關節、蹄、腿的疾病。此外,妊娠母豬在隔離內常因運動受限而出現肌肉萎縮。運動受限也常導致應激發生。因此,這種飼養方式有待于用更加科學的飼養方式轉型升級。
2 仔豬飼料處理
給仔豬盡早補料是保證獲取全面營養、增強體質的關鍵措施。產后7~8d即可誘食。采用發酵的全價配合料給仔豬誘食,是一種很好的方法。在仔豬配合料中加入一定量的小麥粉或黃粉,有助于發酵,并能改善飼料的適口性。在發酵處理時,水不要加太多,否則,酸度容易偏高,這與青貯飼料的機理相同。加水量以飼料容易捏成團而飼料團又容易揉碎為宜。發酵時盡量把飼料壓實,放置24h即可。當外界氣溫偏低時,可用溫水拌料。利用酵母菌發酵處理仔豬的飼料,不僅改善飼料的適口性,還能提高飼料中蛋白質的品質與含量。酵母菌等有益微生物的菌體營養豐富,其蛋白質成分包含動物所必需的各種氨基酸,生物學價高,質量極大優于植物性飼料[2]。飼料的酸度提高,有助于胃蛋白酶消化,并能促進胰液、小腸液和膽汁的分泌,有助于鐵和鈣等重要元素吸收。為片面地追求生長速度,在仔豬配合飼料中加入比例偏高的豆餅等蛋白質飼料,使飼料的蛋白質含量偏高,容易導致消化不良性腹瀉。適當降低飼料的蛋白質水平,有助于飼料的消化更徹底,并能緩解腹瀉的癥狀。小麥麩皮具有一定的吸水性,在仔豬料中配入4~8%小麥麩皮,有助于仔豬糞便保持正常的形態。
3 分娩豬舍及豬場管理
哺乳仔豬的體溫調節機能以及免疫功能都不健全,仔豬耐寒能力差,容易因為寒冷的刺激而發生腹瀉,或者因寒冷的刺激導致抵抗力下降而引起條件性致病菌的感染發病。對于母豬而言,分娩豬舍的最適溫度是18~20℃,而哺乳仔豬的最佳環境溫度是25~30℃(新生仔豬為35℃)[3]。初生仔豬及時吃上初乳,是哺乳仔豬健康成長至關重要的第一步。初乳中豐富的營養是初生仔豬保持體溫和生長發育的保證,而初乳中的母源抗體則是初生仔豬抗病防病的首要條件。仔豬出生后應該在4h內吃上初乳,沒有初乳的仔豬只能采取寄養的辦法才可以成活。不能及時吃上初乳會發生低血糖性(無乳癥)腹瀉。出生后3d內發生腹瀉是由仔豬黃痢、梭菌性腸炎以及低血糖癥而引起的。及時吃上充足的初乳,對于控制上述3種都具有重要意義。仔豬腹瀉最常見的原因是大腸桿菌病、低血糖癥、傳染性胃腸炎、梭菌性腸炎(CE)、球蟲病和輪狀病毒性腸炎(RE)。這6種疾病占所有斷奶前腹瀉的主要部分。暴發性發生的腹瀉并且迅速散播常與病毒性病因有關。隱性發生,緩慢散播并且隨時間而逐漸加重多見于細菌性和寄生蟲病。要預防較多疫病,除專業技術人員和必要的設施外,建立一整套嚴格的管理制度是關鍵舉措。首先,要建立嚴格的消毒制度。外來人員和車輛在進入豬場時要嚴格消毒,經過更衣換鞋后方可進入。飼養員除日常的更衣換鞋,在喂料前要洗手消毒。在妊娠母豬進入分娩豬舍前,分娩豬舍徹底消毒是十分重要的不可疏忽的關鍵措施。其次,要建立引種隔離制度。從其他豬場引進種豬,需隔離飼養30d以上,無異常表現方可與本豬場的種豬合舍飼養。再次,要建立尸體無害化處理制度。病死豬的尸體要經過焚燒或發酵的無害化處理。建立疫苗和藥物的管理制度也是必須的。要嚴格遵循疫苗和藥物的保存條件保管,并做好使用記錄。
當寒冷季節到來時,仔豬因寒冷刺激已經出現大面積的腹瀉甚至死亡,再采取補救措施,雖然為時不晚,但是損失也已不可挽回了。豬舍的地面采取何種材料也是一個不容疏忽的重要的問題。有不少養豬專業戶仍然采用水泥地面。水泥的保溫性較差,相比較而言,高溫燒制的紅磚保溫性能較好一些,木質的三合板保溫性能更好一些。當嚴寒來臨時,豬仔還睡在水泥的涼席上,并且沒有保溫措施,這種現象在養殖專業戶中屢見不鮮。當氣溫低于臨界低溫時,豬會將攝入的能量極大部分用于增加產熱。臨界低溫與豬的熱量散失、體重、攝食量、空氣流速、周圍物體的熱輻射、地板種類以及豬群數目有關。一定條件下,20kg的豬臨界低溫是16℃,同等條件下100kg的豬臨界低溫是9℃,說明仔豬對于寒冷的抵抗力小于成年豬。地板類型可影響豬體表與地面溫度的傳導。當寒冷季節來臨,不論豬舍的地面采取什么材料,水泥地面、紅燒磚、木質板或者漏縫地板,都應該在母豬的產床或仔豬的睡床上鋪上一種特制的布毯,這種特制的布毯可用雙層棉布填充稻草或舊棉花特制而成。
4 結束語
仔豬腹瀉是養豬生產中常見的一種疾病,要加強飼養管理,做好疾病預防措施,可以降低腹瀉的發病率,減少養殖場的經濟損失。
參考文獻
[1]余伯良.微生物飼料生產技術[M].北京:中國輕工業出版社,1993.
[2]王自恒,林峰,陳玉霞,等.早期斷奶仔豬的消化生理及飼糧組合的研究[J].畜牧獸醫雜志,2005(2):8-10.
[3]沈歡悅,石関紗代子.哺乳仔豬的管理[J].國外畜牧學(豬與禽),2011,31(5):3-7.
作者簡介:練國?。?963-),男,漢族,江蘇興化人,本科,獸醫師。