馬鈴薯品種比較試驗及分析

王曼 酈海龍 趙祥

摘 ? 要：根據區域試驗中不同馬鈴薯品種的物候期、植株及塊莖和產量性狀表現，對品種進行綜合評價，篩選適應當地氣候特點和種植習慣的豐產、優質、多抗品種，為優良品種的推廣提供科學依據。試驗結果表明，北方002、冀張薯12號、雪川4號等品種綜合性狀表現較好。

關鍵詞：馬鈴薯;性狀分析;比較試驗

張家口市地處河北省西北部，東經113°50′～116°30′、北緯39°30′～42°10′。東鄰北京、天津，西接山西，南連河北保定，北靠內蒙古高原。海拔梯度大，丘陵與河谷盆地相間分布[1]。土壤以栗鈣土、栗褐土及褐土為主，尤其是馬鈴薯主產區域的壩上地區，大部分為栗鈣土。屬東亞大陸性季風氣候，晝夜溫差大、氣候冷涼，病蟲害少，遠離工業污染，非常適合馬鈴薯種植特別是脫毒種薯的生產，被業內人士譽為我國馬鈴薯生產的黃金地帶[2]。

1 ? 材料與方法

1.1 ? 試驗材料

參試品種12個，對照品種為冀張薯8號，參試品種詳見表1。

1.2 ? 試驗方法

試驗點位于張家口市察北管理區雪川農業發展股份有限公司馬鈴薯種植基地。海拔1 450 m，東經114°92′81.1″、北緯41°42′64.4″。前茬作物為燕麥，土壤類型沙質土。于5月14日播種，9月22日收獲。行距90 cm，株距30 cm，試驗小區面積67.4 m2，隨機區組排列，每個品種設置2個重復，試驗地周邊設置2行以上的保護行。田間管理采取“最適、一致”的原則。

1.3 ? 數據采集

及時記錄馬鈴薯參試品種的主要物候期。每個處理隨機選取10株調查植株性狀和塊莖性狀，植株性狀主要包括莖顏色、葉色、花繁茂性、花冠色、結實情況、株高等，塊莖性狀為薯型、皮色、肉色、薯皮種類、芽眼深度等。成熟后，每個處理隨機選取20株調查產量性狀，并計算每667 m2地的產量。

2 ? 結果與分析

2.1 ? 主要物候期

由表2可以看出，12個品種出苗日期集中在6月7—11日，差異不大。北方002開花期最早，為6月29日;珍妮開花期最晚，為7月12日。不同品種間生育期差異較大，其中對照冀張薯8號生育期最長，為108 d;珍妮生育期最短，為71 d，比對照短37 d，其他品種生育期均在80～99 d;除珍妮、雪川4號外，其余品種出苗率均在90%以上。

2.2 ? 植株性狀

由表3可以看出，冀張薯5號、珍妮、費烏瑞它3個品種葉色為深綠色，其余品種葉色為綠色;冀張薯5號、金冠莖顏色為綠色帶褐色網紋，其余品種為綠色;參試品種除珍妮少花外，均長勢繁茂;冀張薯8號、冀張薯20號、珍妮、冀張薯14號、金冠花色為白色，冀張薯5號為紫色，其余品種花色均為淡紫色;冀張薯20號、珍妮、冀張薯14號、F6、金冠5個品種結實較少，冀張薯5號、費烏瑞它結實較多，其他品種結實情況中等;12個參試品種株高在84.0～95.3 cm，差異不大。

2.3 ? 塊莖性狀

由表4可知，冀張薯8號、冀張薯20號、冀張薯14號薯型為近圓形，其余品種為長圓形;冀張薯12號皮色為淡黃色，冀張薯5號皮色為紅色，其余品種皮色為黃色;冀張薯5號、費烏瑞它、F6肉色為淡黃色，珍妮、雪川4號、金冠肉色為黃色，其余品種肉色為白色;冀張薯8號、北方001、珍妮、費烏瑞它、F6表皮光滑，其余品種表皮類型為麻皮或半麻皮;不同品種間芽眼深淺差別較大，其中珍妮芽眼表現為淺，冀張薯20號、冀張薯12號、北方002芽眼較深，其他品種芽眼深度中等。

2.4 ? 產量結果

由表5可以看出，冀張薯20號和雪川4號整齊度最高;11個參試品種產量均超過對照，其中北方002產量最高，比對照增產50.64%，其次是金冠，比對照增產40.34%，冀張薯12號，比對照增產36.91%。在商品薯率方面，北方002最高為89.72%，珍妮、金冠、北方001等品種單株結薯數雖高，但中大薯率較低，導致商品薯率偏低;冀張薯12號、冀張薯14號、冀張薯20號、冀張薯5號、費烏瑞它、雪川4號、F6等品種商品率均在85%以上，可以看出冀張薯系列品種在商品薯率方面表現優異。

通過品種比較試驗，綜合試驗結果，結合當地農民生產、生活習慣和市場需求分析，北方002、冀張薯12號、雪川4號等品種綜合性狀表現優異，可適度擴大推廣種植規模，其他品種可在下一年繼續觀察種植。

參考文獻：

[ 1 ] 王建平，李存桂.湟中縣淺山旱地馬鈴薯品種比較試驗結果初報[J].農業科技通訊，2018（12）：192-194.

[ 2 ] 王麗潔，裴小弟，鞏永平，等.早春菜用馬鈴薯品種比較試驗初報[J].農業科技與信息，2016（28）：88-89.

（收稿日期：2019-10-13）