板栗的栽培管理與病蟲害防治策略

劉倩

摘 ? 要：板栗是我國主要干果樹種之一，與桃、杏、李、棗合稱五果。板栗有很高的經濟價值，果實肉質細嫩、糯性黏軟、甘甜芳香，營養豐富，維生素C含量比西紅柿還要高，同時板栗中含有很豐富的礦物質，有鋅、鐵、鉀等，深受廣大群眾追捧。以板栗種植為切入口，主要分析了板栗栽培管理和病蟲害防治兩方面，希望可以對種植板栗的果農有所幫助。

關鍵詞：板栗種植;栽培管理;病蟲害防治

板栗作為雙子葉植物，原產自中國，在中國已經有5 000多年的歷史了，改革開放后，板栗作為中國特色堅果流傳至世界各國。板栗全身是寶，花有驅蚊的功效，果實可以提供人體所需要的營養元素。本文從兩個方面介紹板栗，一方面主要講述板栗種植栽培管理技術，其中包含種植地點、時間、光照、施肥管理，以及修剪枝條;另一方面主要講述板栗病蟲害癥狀、形態特征、防治原理和解決措施。

1 ? 板栗的栽培管理技術

1.1 ? 合理種植管理

板栗種植的關鍵是選擇合理的品種，要選擇滿足以下特點的優良品種作為栽培品種，幼苗在2年以內，幼苗直徑要超過0.8 cm，抗病蟲害能力強、根莖無損傷。在栽植時，要考慮和控制種植密度，它是提高面積產量的基本保障措施，通常株間距大約控制在4 m×4 m，栽種42株/667 m2。平原種植36株/667 m2左右，山地種植54株/667 m2左右，一定要控制好板栗幼苗的隔行間距[1-3]。

1.2 ? 種植土壤選擇管理

我國安徽、廣西、江蘇、河北等地都是著名的板栗種植區域，大部分地區都比較符合板栗的生長特性，要選擇常年平均氣溫在11～22 ℃，板栗生長對光照的需求比較大;年降水量780～950 mm，要時刻保持土壤肥沃狀態，有很強的儲水、排水能力;同時要選擇向陽地區，土壤酸堿度保持在弱酸性，pH值控制在5～6，在滿足光照的同時，也滿足了板栗植被需要的錳、鈣等營養元素[4]。

1.3 ? 施肥管理

在板栗生長過程中，要時刻根據板栗生長情況進行合理、有效的施肥，促進板栗迅速生長。板栗幼苗在種植過程中，要追長效有機肥料，在板栗幼苗成活后，還要給幼苗及時補充快速生長性肥料。成年板栗主要追有機肥和復合肥。有機肥是指含有生物糞便、泥炭土、蚯蚓肥等，能改變土壤活性、保肥、持水、透氣，其中含有的微量元素能很好地被植株吸收，為板栗提供全面的營養，通常一般每株板栗樹需要施有機肥25～30 kg。復合肥是指氮肥、鉀肥和磷肥，根據板栗樹的狀況確定肥料的使用種類，最終確定施用時間[5]。

1.4 ? 合理修剪

板栗生長期較短，長勢迅速，如果不能及時修剪處理，會嚴重影響周邊板栗樹木的生長所需要的光照。處于幼苗時期的板栗生長比較緩慢，待到成熟期后，長勢非常迅速，如果不能及時修剪，就會增加林木病蟲害的發生概率，會影響到板栗的生產質量。因此，在板栗的成熟期就應該對板栗頻繁進行修剪，在30～60 d時就要進行修剪，同時要對有病蟲侵害跡象的枝條進行徹底處理。

2 ? 板栗病蟲害種類和防治策略

2.1 ? 板栗幼苗干枯病

形態癥狀：幼苗出土后，根莖部尚未木質化以前，在根莖地表處出現褐色凹陷長形病斑，患病的枝葉表皮呈黑褐色，病部以下根部正常，地面上部分葉片失水萎蔫，后期枯萎，病株直立。

病理原因：病菌主要靠土壤及帶菌栗苗傳播。苗圃土壤黏重，排水不良，土壤板結，透氣不良，施用未腐熟的有機肥，過量施用氮肥。

解決措施：及時松土，增加土壤透氣性，不要過量施用氮肥，當田內發現初發病苗時，用康復藥劑進行3 000倍稀釋后灌溉板栗幼苗根部[6]。

2.2 ? 大黑蚜蟲害

板栗大黑蚜是指一種大黑螞蟻，移動快，以卵在皮縫、翹皮下、樹干背陰面越冬為主。

病理原因：板栗大黑蚜蟲以成蟲和若蟲群集在嫩枝、新生長樹梢和葉片背面刺吸汁液為生，會影響板栗產量。

解決措施：①刮皮。刮皮以清除越冬卵，將刮下的樹皮集中燒毀。②保護天敵。如食蚜蠅、草蛉、七星瓢蟲、蚜繭、大黑蜘蛛等。③藥劑防治。以菊酯類和40%氧化樂果1 000倍液噴霧防治[7]。

2.3 ? 板栗疫病

形態癥狀：主要病發于板栗樹的主枝和主干上，病菌能藏在患病樹皮內側，初期樹枝和樹干呈紅褐色，略微凸起，里部出現腐爛，且會發軟、能流出汁液。病發期在每年3月下旬至4月上旬的20 d內，6—7月的60 d是板栗樹疫病的巔峰期，會出現大面積枝條和樹木枯死。

病理原因：與當地的氣候和選擇栽培的品種有著很大的關系。

解決措施：選擇抗病的優質品種，科學進行澆水、施肥管理;及時對發病的枝條和主干進行修剪和刮皮，在處理后要使用401抗菌劑進行涂抹，有效控制疫病，同時要避免牲畜對樹干造成損傷。在入冬前要對主要枝干進行整體涂白保護[8]。

3 ? 結語

綜上所述，要生產出高質量、高品質的板栗，就要在板栗種植過程中，不斷加強果農的栽培技術管理，合理管控種植、品種選擇、土壤管理、施肥和澆水管理、及時對板栗樹木進行修剪，同時要加強病蟲害防治和管控工作，努力為板栗樹營造較好的生長環境。

參考文獻：

[ 1 ] 魯必發.板栗的栽培管理與病蟲害防治策略[J].現代園藝，2019（9）：68-69.

[ 2 ] 肖勁萍.板栗的栽培管理與病蟲害防治[J].現代園藝，2017（8）：24.

[ 3 ] 李興燕.板栗栽培管理及病蟲害防治探討[J].綠色科技，2016（7）：140-141.

[ 4 ] 朱育林.板栗病蟲害綜合防治的策略與方法[J].農業與技術，2013（3）：114-115.

[ 5 ] 蔡志輝，金白楊.昆明地區板栗病蟲害種類及綜合防治[J].云南林業科技，1996（3）：66-70.

[ 6 ] 王燕，李琳玲，許鋒.湖北板栗主要病蟲害及綜合防治[J].北方園藝，2007（5）：223-225.

[ 7 ] 陳正菊，王柏泉.板栗枝干病蟲害的發生及其綜合防治[J].植物醫生，1997（2）：15-16.

[ 8 ] 曹淑云，劉旭東，陳述庭，等.綠色京東板栗主要病蟲害發生規律及綜合防治技術[J].河北林業科技，2008（2）：60-61.

（收稿日期：2019-10-13）