糞污資源化利用對畜牧業(yè)綠色發(fā)展的意義

摘要：推進畜禽糞污資源化利用是實現(xiàn)現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要舉措，同時也是解決畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)環(huán)境污染的重要手段。廣西玉林市博白縣是畜禽養(yǎng)殖大縣，要想進一步發(fā)揮畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)在地區(qū)經(jīng)濟帶動，農(nóng)業(yè)振興方面的重要作用，需要政府加大政策支持力度，在保護環(huán)境的基礎(chǔ)上遵循循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展要求，將社會效益、經(jīng)濟效益、生態(tài)效益有效統(tǒng)一，重點做好畜禽糞污資源化利用工作。該文主要結(jié)合實際工作經(jīng)驗，首先分析了畜禽糞污資源化利用對畜牧業(yè)綠色發(fā)展的重要意義，然后論述了相應的工作問題和工作對策。

關(guān)鍵詞：畜禽糞污;資源化利用;綠色畜牧業(yè);發(fā)展對策

中圖分類號：X713;F326.3

文獻標識碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.15.108

作者簡介：陳健（1979-），男，本科，獸醫(yī)師，主要從事畜牧獸醫(yī)工作。

0引言

畜禽糞污是放錯位置的寶貴資源，實現(xiàn)資源的高效利用，一方面能有效解決畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展對環(huán)境造成的嚴重污染，另一方面還能提升畜禽糞污的附加值，增加養(yǎng)殖效益。隨著動物養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不斷向前發(fā)展，動物規(guī)模化養(yǎng)殖對環(huán)境造成的污染問題日趨嚴重，已經(jīng)成為社會大眾關(guān)心的社會焦點問題。如何更好的解決畜牧養(yǎng)殖污染問題，就成為目前畜牧科技工作人員需要重點解決的難題。

1 發(fā)展意義

近年，隨著國家對環(huán)境保護重視程度不斷提升，各個法律法規(guī)不斷修訂，國務院陸續(xù)出臺了畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例、畜禽養(yǎng)殖水污染防治條例，這些法律法規(guī)的出臺，表明國家對生態(tài)環(huán)境保護的重視程度。生態(tài)環(huán)境保護已經(jīng)成為地方各級政府部門頭上的緊箍咒，有些地區(qū)只是簡單的劃定了禁養(yǎng)區(qū)和限養(yǎng)區(qū)。但現(xiàn)實表明，畜禽糞污資源化利用問題已經(jīng)成為制約畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的主要瓶頸，是各級地方政府必須下大力氣跨過去的一個坎，也是一個必須突破的難題。發(fā)展綠色畜牧業(yè)需要解決好畜禽養(yǎng)殖排泄物和土地種植物消納利用的問題，解決好畜禽糞污利用設(shè)施和養(yǎng)殖規(guī)模匹配的問題，只有更好的注重畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)和生態(tài)環(huán)境保護協(xié)調(diào)發(fā)展，綠色畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)才有發(fā)展的基礎(chǔ)、發(fā)展的空間，也才能進一步提高社會對畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的依存度，實現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展目標。

2存在的問題

2.1 中小規(guī)模養(yǎng)殖戶污染嚴重，治理難度大

最近幾年集約化規(guī)模化養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)得到一定程度發(fā)展，但中小規(guī)模養(yǎng)殖模式依然占據(jù)主導地位，由于養(yǎng)殖戶數(shù)量較多，分布較廣，絕大多數(shù)中小規(guī)模養(yǎng)殖戶沒有建設(shè)永久性的糞污處理設(shè)施，尤其是在生豬雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，養(yǎng)殖戶隨意排放各種糞污污染物，對周圍環(huán)境造成了嚴重污染，治理難度較大。

2.2糞污處理長效運營機制尚未建立

近年廣西玉林市博白縣雖然建設(shè)了幾處有機肥生產(chǎn)項目，但是整個項目在推廣運作中，也僅停留在市場運作體制下，并沒有形成比較完善長期的處理機制，各級養(yǎng)殖戶的參與程度不高，糞污收集難度較大，處理效率較低，并沒有發(fā)揮其應有的治理效果。

2.3資源化利用方式落后 在糞污資源化利用中，大部分養(yǎng)殖戶都是直接將糞污排出養(yǎng)殖場就地消納利用。養(yǎng)殖戶只是對糞污進行簡單的發(fā)酵處理，普遍存在二次污染和土地病害增加的風險。近年，借助畜禽規(guī)模化標準化養(yǎng)殖項目以及清潔養(yǎng)殖工程等項目，地區(qū)構(gòu)建了規(guī)模化養(yǎng)殖場，在養(yǎng)殖場內(nèi)配置了高標準的糞污處理設(shè)施，但是這些高標準的養(yǎng)殖場數(shù)量有限，大多中小規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場由于資金限制。

2.4沼氣沼液沼渣利用不合理

已建設(shè)了沼氣工程的集約化規(guī)模化養(yǎng)殖場，每天產(chǎn)生的早期沼液和沼渣利用效率相對較低。導致沼氣沼液沼渣利用效率低，主要包括兩個方面的原因，一個方面是在夏季早期高產(chǎn)期間，在早期過量直接向空氣排放;另一方面是部分養(yǎng)殖場沒有配置與養(yǎng)殖規(guī)模相適應的種植基地，造成養(yǎng)殖場產(chǎn)生的沼液和沼渣不能還田利用，得不到有效的處理。

3發(fā)展對策

3.1 強化跟蹤督導服務

各鎮(zhèn)（園）、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局要組織工作人員深入升級改造項目現(xiàn)場，具體督促養(yǎng)殖業(yè)主按照減量化、資源化、無害化的原則，因地制宜，推行多位一體的生態(tài)養(yǎng)殖和循環(huán)經(jīng)濟型養(yǎng)殖模式。同時還應該加強環(huán)境執(zhí)法和監(jiān)管，對全范圍內(nèi)的多家生豬規(guī)模養(yǎng)殖場全面實行建檔立卡管理，建立鎮(zhèn)（園）領(lǐng)導干部掛鉤生豬養(yǎng)殖場機制，開展環(huán)保網(wǎng)格化動態(tài)巡查，強化日常監(jiān)管;落實電話舉報制度，各鎮(zhèn)（園）、縣直有關(guān)單位要公布舉報電話，暢通信息渠道，及時發(fā)現(xiàn)生豬養(yǎng)殖違法行為，加強綜合執(zhí)法，加大查處力度，增強執(zhí)法威懾力，堅決遏制生豬污染環(huán)境行為^[1]。

3.2加強畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用

實施畜禽糞便綜合利用，因地制宜推進不同類型的畜禽糞便資源化利用方式，積極探索建立畜禽糞便收儲利用體系，鼓勵有條件的地區(qū)探索開展畜禽糞便的分散儲存、統(tǒng)一運輸和集中處理，推廣商品化有機肥生產(chǎn)技術(shù)，鼓勵利用畜禽糞便、秸稈等農(nóng)業(yè)廢棄物為原料發(fā)展沼氣工程，并結(jié)合種植業(yè)生產(chǎn)需求對沼渣沼液等附加產(chǎn)品進行利用，實現(xiàn)農(nóng)牧結(jié)合、循環(huán)生產(chǎn)。另外，還應該加強病死動物無害化處理，優(yōu)化工藝流程，提升處理效率，建成完善病死動物無害化收集處理體系，實現(xiàn)生豬無害化處理全覆蓋^[2]。嚴格無害化處理全程監(jiān)管，嚴厲打擊亂拋亂扔和非法收購加工病死畜禽等違法行為。

3.3加強技術(shù)指導，提高治污能力

利用科技下鄉(xiāng)、會議培訓等形式加大了《畜牧法》、《動物防疫法》、《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》、《中華人民共和國水污染防治法》、《新環(huán)境保護法》等法律法規(guī)宣傳^[3]，不斷提高了畜禽養(yǎng)殖業(yè)主的環(huán)保意識。指派技術(shù)人員現(xiàn)場開展污染治理指導服務工作，養(yǎng)殖戶在技術(shù)人員現(xiàn)場指導下規(guī)范建設(shè)糞污處理設(shè)施。大力推行種養(yǎng)結(jié)合、沼氣發(fā)電、貯糞發(fā)酵、過腹還田，生物發(fā)酵、糞污零排放等主要生態(tài)養(yǎng)殖模式，形成一條無公害的環(huán)保產(chǎn)業(yè)鏈，大力推廣“畜一沼一菜（果、糧）”及“飼草一草食畜一畜糞一飼草”循環(huán)養(yǎng)殖模式，實施糞污還田，糞便綜合利用，減少養(yǎng)殖污染。

3.4繼續(xù)加強標準化養(yǎng)殖場建設(shè)

對新改擴建的畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場，要求規(guī)模養(yǎng)殖場要嚴格執(zhí)行環(huán)境影響評價制度，建設(shè)完備的糞污收集、貯存、處理、利用設(shè)施裝備，實行達標排放，做到全覆蓋、無死角。積極落實養(yǎng)殖污染監(jiān)管制度，編制畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用模式名錄，制定畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場廢棄物治理清單，按照“一場一策、限期完成、驗收銷賬”的方式嚴格監(jiān)管。堅持“誰污染、誰治理”的原則，全面落實主體責任制度，要求畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場必須要完善污染防治配套設(shè)施并保持正常運行，或者委托第三方進行糞污處理、實施種養(yǎng)結(jié)合消納糞污等模式，確保糞污資源化利用。

4結(jié)束語

提高畜禽糞污資源化利用效率，對促進畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展具有重大現(xiàn)實意義。針對目前畜禽糞污資源化利用面臨的多種問題，需要不斷加強技術(shù)服務，提升畜禽糞污資源化利用水平和利用質(zhì)量，實現(xiàn)資源的高效利用，高效回收，有效促進畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的綠色化發(fā)展進程。

參考文獻

[1] 呂雄杰.加強畜禽糞污無害化處理和資源化利用促進現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展[J].現(xiàn)代畜牧科技，2017（8）：166.

[2]蓋衛(wèi)星，汪明陽，武華玉著力糞污資源化利用，實現(xiàn)畜牧業(yè)綠色發(fā)展[J].養(yǎng)殖與飼料，2016 （7）：1-3.

[3]尹曉青我國畜牧業(yè)綠色轉(zhuǎn)型發(fā)展政策及現(xiàn)實例證[J].重慶社會科學，2019（3）：18-30.