西瓜新品種蘇蜜10號的選育及栽培技術

徐錦華， 羊杏平， 劉 廣， 張 曼， 姚協豐， 侯 茜， 朱凌麗， 任潤生

(江蘇省農業科學院蔬菜研究所/江蘇省高效園藝作物遺傳改良重點實驗室，江蘇南京 210014)

西瓜是世界性主要水果之一，也是我國重要的高效園藝作物。我國是世界上西瓜生產面積最大、產量最高的國家，2015年西瓜播種面積約186.07萬hm2，總產量約 7 714.0萬t[1]。江蘇省地處黃淮海春夏西甜瓜優勢區[2]，是我國傳統的西瓜主要產區之一。近年來，設施栽培發展迅速，江蘇省的早熟優質西瓜在市場上有較強的競爭力，西瓜種植成為高效農業的主要內容之一，也是農民增收的重要途徑[3]。

雖然西瓜具有比較多樣的品種類型，但目前生產中仍以中大果型、紅瓤品種為主。隨著社會經濟的發展，消費能力的提升以及家庭結構的變化，西瓜消費需求出現多樣化的趨勢，小果型薄皮西瓜市場占有率連年增長，而且價格比普通大型西瓜高20%～40%不等[4]。小果型西瓜果形小巧，品質優異、皮薄、可食率高，尤其受到城市家庭的廣泛歡迎，且因其攜帶方便，在休閑農業、田間采摘等新型業態中也是主要的種植作物之一。

目前，江蘇省設施西瓜生產中的小果型西瓜品種類型比較單一，且多為引進品種。這些品種品質較好，但不適應江蘇省春季低溫寡照的環境條件，容易發生徒長、難坐果、產量低等問題。選育適應江蘇省氣候和設施栽培特點的優質、高產、耐低溫弱光小果型西瓜新品種是西瓜育種的重要目標之一[5]。江蘇省農業科學院蔬菜研究所前期已經育成了小玉無籽、蘇蜜8號、蘇蜜9號等小果型西瓜品種[6-8]，并在生產中推廣應用。為進一步豐富西瓜品種類型，滿足生產和市場的需要，近年來又育成了優質、高產、黃瓤小果型西瓜新品種蘇蜜10號，該品種于2015年12月通過江蘇省品種鑒定。本研究主要介紹蘇蜜10號的選育經過、特征特性及栽培技術，以期為該品種的推廣應用奠定基礎。

1 選育經過

蘇蜜10號的母本SW043是由臺灣西瓜品種小蘭自交9代，并經耐低溫弱光性、品質、產量等鑒定后，選育而成的耐低溫弱光且優質的自交系。植株長勢中等，低溫適應性好，設施早熟栽培條件下，雌、雄花發育正常，容易坐果，果實高圓形，單果質量約2.0 kg，果肉黃色且均勻美麗，肉質酥脆，中心可溶性固形物含量11.0%～12.5%，具奶香味。蘇蜜10號的父本SW077-6-1是由日本西瓜品種早春黃玉自交7代選育而成。生長勢稍強，果實橢圓形，果肉淺黃色，肉質細酥，口感好，果形較大，單果質量2.5～3.0 kg，中心可溶性固形物含量12.0%～13.0%。

2011年配制雜交組合，2012—2013年進行品種比較試驗，組合SW043×SW077-6-1耐低溫弱光，坐果性好，產量高，品質優良。2014—2015年該組合參加江蘇省早熟西瓜新品種區域試驗，2015年通過江蘇省農作物品種審定委員會鑒定，定名為蘇蜜10號(鑒定號：蘇鑒西瓜201504)。

2 特征特性及品質產量性狀

蘇蜜10號植株生長勢中等，耐低溫弱光，容易坐果。第1雌花節位6～7節，雌花間隔5～6節。春提早大棚栽培全生育期約105 d，果實成熟期約30 d。果實橢圓形，果形指數1.2，平均單果質量約2.4 kg。果皮底色為淺綠色，覆深綠色窄條帶，果皮厚約0.5 cm，果皮硬度中等。瓤黃色，質地酥脆，纖維含量少，風味佳。區域試驗結果表明，蘇蜜10號平均中心可溶性固形物含量11.1%，邊緣可溶性固形物含量8.0%，均略高于對照品種(表1)。

表1 蘇蜜10號在江蘇省區域試驗中品質產量性狀

從表1可以看出，2014—2015年蘇蜜10號參加江蘇省早熟西瓜新品種區域試驗，平均產量分別為37 417.5、36 070.5 kg/hm2，2年平均產量為36 744.0 kg/hm2，較對照平均增產6.3%。2014年6個試點均表現增產，2015年5個試點表現增產，1個試點表現減產。

3 栽培技術要點

3.1 培育壯苗，合理密植

蘇蜜10號適合長江中下游地區大棚春提早栽培，12月下旬至翌年2月中旬播種，1月下旬至3月中旬定植。定植密度 9 000～10 500株/hm2。

3.2 水肥管理

施足基肥，以有機肥為主，施45%復合肥525.0～750.0 kg/hm2，有機肥22 500 kg/hm2。開花坐果前適當控制水分，促進瓜苗穩健生長。坐果后增加水肥供應，幼果雞蛋大小時結合澆水施45%硫酸鉀型復合肥150.0～187.5 kg/hm2，促進果實膨大。

3.3 整枝授粉

主蔓長至40 cm左右時整枝，保留1條主蔓和2條側蔓?；ㄆ谌斯ぽo助授粉或放蜂授粉，以第2或第3朵雌花坐果，每株選留2個果形大小相似的幼果。避免低節位坐果或坐果過多影響果實商品性。

3.4 病蟲害防治

主要病害為白粉病。生長中后期加強通風，降低棚內濕度，減輕病害發生程度。白粉病初發時，用25%嘧菌酯懸乳劑1 000倍液或10%苯醚甲環唑可分散粒劑1 000倍液噴霧防治。主要害蟲為蚜蟲，發生時用10%吡蟲啉可濕性粉劑 1 500 倍液或10%氟啶蟲酰胺2 500倍液噴霧防治。

3.5 適時采收

在授粉時做好日期標記，以此判斷采收適期。第1批果實一般在授粉后35 d采收，第2批果實在授粉后28～30 d采收。