用餌之道貴在“善變”

姜丙利

釣魚人群里流傳著“三分釣技，七分餌料”的說法，足見餌料在整個釣魚活動中的重要性。于是，不少的釣友千方百計地通過各種手段搜尋“祖傳秘方”，配制“絕殺餌”，不惜重金購買進口餌料，但通過一段時間的使用后發現，其效果并沒有他們所期望的那么好，卻又不知其緣由。結合幾十年的用餌經歷，我認為餌料的種類、味型、狀態一定要具有針對性，沒有哪一種餌料可以包打天下，要想取得好成績，餌料的使用貴在“善變”。

一、用餌隨季節而變

魚類是變溫性動物，冬季魚類為了抵御嚴寒，生理上需要大量攝入含高蛋白、高脂肪的餌料，這種需求一般要延續到仲春及魚產卵過后的高溫時節。這段時間我們應該多選擇蚯蚓、紅蟲、蛆蟲、蝦肉等葷腥類餌料，較面餌等素食要好用。入夏后，隨著水溫的升高，魚類的生理機能發生了較大變化，它們對蛋白質、熱量較高的餌料的需求逐步下降，開始喜歡面團、米飯、嫩草葉、玉米粒等素食類餌料。這時，我們就要適時改葷腥類餌料為素餌。深秋時節到來后，水溫快速降低，魚類又開始恢復喜食葷腥餌料的習慣。

魚類的食性如此循環往復，我們在用餌方面也要隨著魚類的口味走，以變應變地用餌，方能立于不敗之地。

如果我們不能根據魚類的習性用餌，即使你的餌料再名貴、品牌再響亮，收獲也不會理想。

二、用餌隨水質而變

我們垂釣的水域有肥水（包括工業輕度污染）與瘦水之分，它們左右著魚類的耐氧程度、活動習性、覓食習慣，以及食欲等方面，特別是在魚類覓食的餌料種類上有著很大的區別，我們要針對不同水質里魚類的不同覓食習慣，選擇不同的餌料類別，以求效果的最大化。

肥水中浮游生物、藻類較多，常滋生很多小魚小蝦，魚類的食源豐富，饑餓程度很低。因此，魚類對于餌料的質量、種類也較挑剔。因此，我們在釣肥水魚的時候要力爭餌料少而精，既要防止將魚喂飽，又要提高誘餌的誘惑力。寒冷時節，浮游生物和小魚鬧鉤情況較少，我們可選擇大腥大香的餌料;而在夏季，由于肥水里小魚、小蝦鬧鉤厲害，我們應多用素餌，減少小魚騷擾，再結合天氣、氣壓、風力等因素，效果會得到提高。

瘦水中天然餌料、小魚、小蝦較少，魚類常處于饑餓或半饑餓狀態，食欲很強，相對于肥水用餌就要輕松多了，餌料的種類可以多樣化，一年四季都可以用葷腥餌料，釣瘦水用腥香餌料的效果要好于素餌。

三、用餌隨魚種而變

根據食性，我們常釣的魚類大致可分為素食性、雜食性和葷食性三種，它們的覓食習性基本上由遺傳基因所決定。素食類的代表有鰱魚、鳙魚;雜食類的代表有鯽魚、鯉魚、草魚、鳊魚等;葷食類的代表有黑魚、鱖魚、鲇魚等。

鰱魚、鳙魚喜食浮游生物（藻類），人工餌需溶水霧化;鯽魚、鯉魚兼素食性與葷食性，既吃藻類、嫩草葉，又吃蚯蚓、紅蟲等葷腥餌料;而黑魚、鱖魚等則只喜食動物性葷腥餌料，如小魚、小蝦、蚯蚓等。我們在用餌之前要了解各種魚類的覓食習性，有針對性地去選用餌料。比如你的目標魚是鰱魚、鳙魚，就要用霧化好的藻類餌料或有酸臭味的面餌，而不能用小魚、小蝦;同理，如果要釣鱖魚、黑魚、鲇魚等就不要用面團、米飯等素食，這就是我們常說的“釣什么魚用什么餌”。

四、用餌隨“偏口”而變

現在，很多地方出現了專為釣魚愛好者開辟的商業化運作的垂釣園、水庫、塘口，釣場經營者經常投放飼料喂魚，里面的魚總是吃一種餌料，慢慢就會形成“偏口”習慣，短期內不愿接受外來的其他餌料的氣味和狀態，給我們的用餌造成了一定的局限性。在這種釣場，我們用餌就應該迎合它們的喜好，用塘主喂魚的餌料來釣，或在自己的餌料里摻入一定量的原塘餌料，這樣會大大提高上鉤率。

我曾經隨喜歡釣“黑坑”的朋友到魚塘垂釣，見他們每到一處塘口大多先詢問喂料情況，或到喂料點（塘主大多有固定的喂魚地點）觀察灑落的餌料種類，然后再決定用什么類型的餌料，他們的釣績也常比別人的好。見有的塘主甚至用雞糞喂魚，他們也跟著在餌料里摻入，這樣做雖不衛生，但思路明顯對路。

五、用餌隨魚情而變

我們在注重用餌種類的針對性的同時，也不能忽視餌料狀態的針對性，如果沒能根據魚情調整好餌料的狀態，垂釣效果也會受影響。我們在垂釣中經常會遇到生口的、猾口的、快口的、慢口的、底層的、中上層的等等不同的魚情，特別是用臺釣法釣鯽魚時，餌料的狀態尤為重要。這里講的餌料狀態，主要指餌料的軟硬、大小、霧化、比重等。那么，如何根據魚情來有針對性地把握好餌料的狀態，使其達到最佳效果，我認為要注意以下幾點：

1.深入了解所用餌料的性能

所要了解的餌料既包括主料，又包括調配用的輔料，充分了解餌料的性能及調配方法、比例、所需的時間等是開出理想狀態的餌料的基礎。

2.開出好狀態的餌料

我們目前所用的很多商品餌料都存在反水現象，特別是在高溫季節垂釣，反水現象更加普遍。為使餌料狀態保持持久，避免反水現象的發生，我有如下四點建議：

第一，在餌料里摻入適量麩素類系列餌料;

第二，用溫開水開餌;

第三，單次開餌量不宜過多，一般夠用2小時左右即可，用完了再開，發現反水了就拋棄：

第四，在高溫季節，為了使餌料保持狀態，應該避免太陽暴曬和水分揮發過快，可以用濕毛巾覆蓋餌料。

3.釣不同的深度，用不同的狀態

當魚群的泳層較淺，需要釣浮的時候，餌料應達到快速霧化散落的狀態，比重要輕，釣者或可在所購買的中性餌料中加入適量輕麩或雪花粉以改善餌料的比重，控制拉絲粉的用量，保持餌料的松散狀態，且盡量拉餌垂釣。

在釣底的時候，為了使餌料在快速到底的過程中不過度散落，我們要加入適量的拉絲粉（小麥蛋白），以增強餌料的附鉤性，也可以用“搓餌”的方式加以輔助。

善釣者無一不是“善變”者，用餌也是如此。餌料不分貴賤，適者為佳，關鍵是我們能否靈活地結合季節、水情、魚情等因素來有針對性地選好、用好餌料。要想做到這些，我們就要不斷地學習、探索，及時總結成功經驗。只有這樣，我們才能不斷提高用餌水平。