長壽“五微”：微胖、微涼、微餓、微汗、微“愚”

微胖：日本研究顯示，與偏瘦的人相比，40歲時體重稍微超重的人壽命更長，能多活6至7年。其原因在于，皮下脂肪稍多利于儲存能量、抵抗寒冷、提高免疫力、保護重要器官，從而延緩衰老。

微涼：研究表明，最佳環(huán)境溫度是18℃至20℃，此時人體感覺微微發(fā)涼，但機體免疫力能得到最大發(fā)揮，抗病能力更強，睡眠質(zhì)量更高。飲食也講究低溫。一方面，烹調(diào)方式上，應以涼拌、蒸、煮等低溫烹調(diào)為主，盡量不用煎炒、油炸等高溫烹調(diào);另一方面，食物應在保溫、微涼狀態(tài)下食用，不吃過燙的食物。

微餓：長期堅持吃到七分飽，不僅可以保證營養(yǎng)攝入，還利于控制體重、保持頭腦清醒。但對很多人來說，保持七分飽狀態(tài)越來越難。七分飽是一種似飽非飽、對食物意猶未盡的微餓感。

微汗：運動中出汗多少常被人們用作評判運動效果的標準。但對中老年人來說，大汗淋漓并非最佳運動狀態(tài)，可能導致虛脫、跌傷，誘發(fā)氣喘、胸悶、腹痛等。因此，中老年人應遵循適度原則，以微微出汗、稍感疲憊、渾身舒暢為宜。

微“愚”：長壽離不開樂觀豁達的心態(tài)，而豁達的心態(tài)又來源于淡泊名利、難得糊涂的處世哲學。所以，“不圖名、不圖利、不著急、不生氣，就能活個大年紀”。

（摘自《老年生活報》）