自制堆肥及其應用研究

張浩然 陳京位 唐藝翀

在日常生活中，我們發現家中的廚余垃圾中有很多菜根、菜葉、果皮、蛋殼等有機物。我們討論后認為，可以將這些有機物制成堆肥，用于種植植物，對環境保護起積極作用。于是，我們開始行動啦！

一、發調查問卷，了解部分同學家中垃圾的處理現狀

我們隨機找了10位同學，對他們進行了問卷調查，發現其中大多數同學的家庭對垃圾混裝，大多數同學對堆肥及其用途不了解。因此，我們認為為了減少廚余垃圾丟棄量，進行自制堆肥這方面的研究十分必要。

二、計算可用于制堆肥的廚余垃圾占廚余垃圾總量的百分比

由于該研究涉及衛生問題，我們都戴上了口罩與一次性手套。

我們先稱一下家中一天的廚余垃圾，然后對廚余垃圾進行分類，再稱一下可制堆肥的廚余垃圾，計算出它們占廚余垃圾總量的67.5%。余下的不可制堆肥的廚余垃圾還包括可以回收利用的塑料瓶、易拉罐等，所以其他不可被利用的垃圾少之又少。

三、制堆肥的過程

1.查找資料，了解堆肥的相關知識

堆肥是人們把雜草、落葉、秸稈、骨屑、泥土等堆積起來發酵腐熟后制成的肥料，肥力持久，多用作基肥，包括好氧堆肥和厭氧堆肥。

2.準備所需材料

可制堆肥的廚余垃圾、泥土、臟水、塑料盒、口罩、一次性手套、黑色塑料袋、小鏟子。

3.制堆肥的步驟

將可制堆肥的廚余垃圾倒入塑料盒。

將臟水倒入塑料盒。

將泥土一層層撒在塑料盒里。

將塑料盒的盒蓋蓋上。

用黑色塑料袋密封塑料盒，然后把它們放在陰涼處。

一個月后打開塑料盒，翻攪里面的東西，再過一個月制成堆肥。

四、用堆肥種植物

我們選種莧菜，待種子發芽后，把兩棵長勢差不多的莧菜幼苗分別移栽到兩個裝有同種土的同種花盆中。不同的是，我們只在其中一盆土中添加了自制的堆肥。

我們認真照顧兩盆莧菜，觀察它們的生長變化，用筆、尺子、記錄表等工具進行了測量、對比、記錄。一個月內，我們就驚喜地看到了莧菜的生長變化，添加了自制堆肥的那盆莧菜不論是植株的莖高、莖粗還是葉柄長、葉寬都有明顯的優勢。

看來，自制堆肥不僅可以大大減少廚余垃圾丟棄量，而且可以用于促進植物生長。

五、我們的感悟

通過研究自制堆肥及其應用，我們學習到很多知識。接下來，我們計劃繼續研究如何更高效地利用廚余垃圾，進一步探索堆肥與植物生長的聯系。

科學奧秘無處不在，您還在等什么呢？我們一起積極動手吧！

指導老師：譚樹華