劉清鋒：將土紅薯變成了“金蛋蛋”

顏小紅

2018年3月，在漣源市民政局工作的劉清鋒主動請纓到伏口鎮偏遠的貧困村胡家坪村，擔任村第一支部書記。來到海拔800多米、滿眼都是荒山石頭的胡家坪，劉清鋒暗暗咬牙，對自己說：“劉清鋒，你一定要帶領這里的鄉親們富起來！”從此他似乎忘了城里的家，把胡家坪當成了自己的家。

他做的第一件事，就是尋找適合村里發展的產業。劉清鋒走遍了村里的每一處田間山頭，先后6次帶著村里的土壤到長沙農科院進行檢測，對茶葉、漢麻、獼猴桃等10多個品種進行深入實地考察，但就是沒有找到特別適合本地種植的品種。

“劉書記，這是我親手做的紅薯干，你嘗嘗看?！闭谒换I莫展之際，村里一位老奶奶給他遞過來一塊紅薯干，嚼著嚼著，與眾不同的紅薯干甜味兒讓他豁然開朗。劉清鋒立馬問老鄉要了紅薯，揣著就往市工商質監局跑，經過檢測發現，帶去的紅薯所含的糖份比一般的紅薯要高出8個百分點，他當即決定在村里發展紅薯產業。于是他興奮地趕回村里，把這個好消息告訴給大伙兒，可鄉親們紛紛投來疑惑的目光：“劉書記，我們這里的紅薯一般是用來喂豬的，這能賺到錢嗎？”

為了打消鄉親們的顧慮，劉清鋒背著紅薯接連找了漣源的5家烤地瓜鋪，商家們發現烤出來的紅薯相比其他紅薯要更軟更甜，便紛紛當即拍板：“訂購10萬斤”。劉清鋒經過測算，如果發動胡家坪的村民都來種紅薯，那一年的產量可遠遠不止10萬斤。于是他又馬上聯系婁底的農商，可是他們都已有了相對固定的貨源，他不厭其煩地一次次找到銷售商，請他們試賣?！?br>