以“木雞湯”樹“滿藥”旗幟

尹忠華 高旭

2018年，藏醫藥浴法入選聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表性項目名錄;

2014年，哈薩克族醫藥（布拉吾藥浴熏蒸療法、臥塔什正骨術、凍傷療法）入選第四批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄;

2011年，維吾爾醫藥（維藥傳統炮制技藝）入選第三批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄;

2008年，回族醫藥（回族湯瓶八診療法）入選第二批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄;

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在中國已經公布的四批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄中，已有多個少數民族的傳統醫藥類項目入選其中，唯獨空缺滿族醫藥。非遺的傳統醫藥類項目申報之嚴格和嚴謹有目共睹，正因為嚴格在先，所以能晉級的必是有著廣泛的影響力，也有著良好百姓口碑的健康、信得過傳統醫藥，出自丹東市的滿族醫藥——木雞湯制作技藝便是其中之一。

開春喝碗木雞湯，一年四季保安康

“木雞”是滿族民間土語，指的是多孔菌科真菌藥材云芝。至今滿鄉上下一直傳誦著這樣的歌謠：“開春喝碗木雞湯，一年四季保安康。”那么，這味神奇的“木雞湯”到底有何神奇之處呢？我們先從一個久遠的故事說起。

話說在長白山深處，有一個自然堡子，住著哈克敦一家。到了談婚論嫁的年齡，哈克敦看中了鄰居家的姑娘訥敏。兩個人你有情我有意，雙方老人也認同了這門親事。準備辦喜事兒的時候，訥敏得了黃病（也就是傳染性很強的黃疸性肝炎）。這可急壞了哈克敦，請薩滿、拜天神都無濟于事。