“廚余垃圾 處理有序”食物垃圾處理器論壇在京召開(kāi)

蘇亮

來(lái)自中國(guó)家用電器研究院、中國(guó)家用電器檢測(cè)所的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，以及貝克巴斯、麗樂(lè)智能家居、海爾智慧廚房、愛(ài)適易、方太等相關(guān)企業(yè)代表與多家媒體參與本次論壇，共同針對(duì)食物垃圾處理器所適用的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行梳理，就食物垃圾處理器的性能質(zhì)量進(jìn)行針對(duì)性分析，對(duì)產(chǎn)品未來(lái)的發(fā)展方向進(jìn)行研討。

繼今年4月，住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部等部門(mén)印發(fā)了《關(guān)于在全國(guó)地級(jí)及以上城市全面開(kāi)展生活垃圾分類工作的通知》，以及7月1日上海垃圾分類政策實(shí)行以后，垃圾分類問(wèn)題愈發(fā)受到社會(huì)各界的關(guān)注，“食物垃圾處理器”也吸引了更多消費(fèi)者的目光。

中國(guó)家用電器研究院副院長(zhǎng)馬德軍在致辭中講到，隨著人民生活水平的提高和對(duì)美好生活的追求，產(chǎn)生的垃圾種類也逐漸增多，垃圾處理問(wèn)題已經(jīng)到了刻不容緩的地步。馬德軍表示，食物垃圾處理器是非常有前途的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，在產(chǎn)業(yè)未來(lái)的發(fā)展中應(yīng)注意以下三點(diǎn)：第一，產(chǎn)品本身要針對(duì)中國(guó)國(guó)情來(lái)發(fā)展，符合我國(guó)家庭廚房的實(shí)際情況和需求；第二，推動(dòng)建筑部門(mén)在下水道中預(yù)留足夠的管徑，以配合食物垃圾處理器的安裝與使用；第三，要考慮到食物垃圾經(jīng)處理并隨污水排出后，污水處理廠是否有能力對(duì)這類污水進(jìn)行處理。

中國(guó)輕工業(yè)信息中心行業(yè)信息處處長(zhǎng)劉丹靜在致辭中介紹了《輕工標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量》雜志與《家電科技》期刊的具體情況。結(jié)合論壇“廚余垃圾 處理有序”的主題，劉丹靜講到，食物垃圾處理器作為一種新興的環(huán)保家電，是一個(gè)有著廣闊發(fā)展前景的產(chǎn)業(yè)。隨著消費(fèi)者對(duì)垃圾分類、食品廢棄物處理的意識(shí)加強(qiáng)，對(duì)食物垃圾處理器的認(rèn)知度提高，相信食物垃圾處理器的市場(chǎng)空間將得到有效開(kāi)拓。

中國(guó)家用電器研究院副總工程師、環(huán)境與健康相關(guān)產(chǎn)品檢測(cè)所所長(zhǎng)魯建國(guó)，圍繞食物垃圾處理器從市場(chǎng)現(xiàn)狀、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)認(rèn)證、發(fā)展前景等方面進(jìn)行了講解。魯建國(guó)表示，伴隨著垃圾分類的實(shí)施、配套設(shè)施的建設(shè)、居民認(rèn)知度和社會(huì)責(zé)任感的增強(qiáng)，食物垃圾處理器的普及率將迅速攀升，行業(yè)將轉(zhuǎn)向快速增長(zhǎng)期。

魯建國(guó)強(qiáng)調(diào)，食物垃圾處理器雖未列入CCC強(qiáng)制認(rèn)證目錄，但不代表其安全標(biāo)準(zhǔn)不受重視，食物垃圾處理器需要依據(jù)GB 4709.49《家用和類似用途電器的安全 廢棄食物處理器的特殊要求》進(jìn)行安全檢測(cè)，依據(jù)GB/T 22802《家廢棄食物處理器》進(jìn)行性能檢測(cè)。建議消費(fèi)者選購(gòu)明示執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，選購(gòu)獲得檢測(cè)報(bào)告和認(rèn)證證書(shū)的產(chǎn)品。

中國(guó)家用電器檢測(cè)所副所長(zhǎng)張曉，在本次會(huì)議上對(duì)《家用和類似用途電器通用要求 健康安全》強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了解析。張曉所長(zhǎng)指出，今后我國(guó)家用電器行業(yè)僅強(qiáng)制執(zhí)行電器安全、健康安全以及節(jié)能環(huán)保三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。在健康安全方面，水、空氣、微生物、噪聲、光、輻射等都是影響健康安全的要素。對(duì)人們身體健康保護(hù)應(yīng)貫穿家電產(chǎn)品在設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、運(yùn)輸、貯存、安裝、使用、維護(hù)、維修、回收再利用等全生命周期的各個(gè)環(huán)節(jié)，使家電產(chǎn)品在幫助人們解決問(wèn)題的同時(shí)，不會(huì)帶來(lái)其他潛在的危害或影響。

中國(guó)家用電器研究院健康家電檢測(cè)中心綜合性能試驗(yàn)室主任劉民，分別從安規(guī)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、器具的工作形勢(shì)、安規(guī)測(cè)試項(xiàng)目、檢測(cè)中常見(jiàn)不合格項(xiàng)、標(biāo)準(zhǔn)修訂情況等方面，對(duì)廢棄食物處理器安規(guī)測(cè)試的情況做了詳細(xì)介紹。廢棄食物處理器現(xiàn)行的安規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GB 4706.49-2008，并采用IEC的廢棄食物處理器的標(biāo)準(zhǔn)，IEC的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是IEC 60335-2-16：2005（Ed5.0）。劉民提到，新的廢棄食物處理器安規(guī)標(biāo)準(zhǔn)也即將發(fā)布，其中規(guī)定了器具的進(jìn)料口在打開(kāi)的情況下，器具應(yīng)該停止工作，進(jìn)一步減小了可能發(fā)生的危險(xiǎn)。

中國(guó)家用電器檢測(cè)所工程師陳松濤對(duì)家用廢棄食物處理器性能測(cè)試方法進(jìn)行了講解，家用廢棄食物處理器是安裝在洗滌槽排水口用于將廢棄食物處理成細(xì)小顆粒并和水一起排入到下水道的器具，家庭日常生活產(chǎn)生的廢棄食物垃圾，都可以用廢棄食物處理器來(lái)處理。其性能測(cè)試主要以研磨率、研磨速度、細(xì)度百分比、噪聲測(cè)試、振動(dòng)測(cè)試、固定裝置的機(jī)械強(qiáng)度等六個(gè)指標(biāo)為依據(jù)。另外，陳松濤表示，今后對(duì)于家用廢棄食物處理器性能標(biāo)準(zhǔn)的修訂，可從耗電量、用水量、整機(jī)壽命、抗菌、除菌等方面考慮。

《輕工標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量》執(zhí)行主編、健康家電檢測(cè)中心綜合業(yè)務(wù)部主任孫鵬，針對(duì)食物垃圾處理器對(duì)標(biāo)達(dá)標(biāo)及檢測(cè)認(rèn)證中的注意事項(xiàng)進(jìn)行了講解，包括食物垃圾處理器A+認(rèn)證的流程、所需申請(qǐng)材料、認(rèn)證技術(shù)要求等內(nèi)容。孫鵬表示，家電產(chǎn)品性能A+認(rèn)證是專業(yè)和權(quán)威的，具有高端、創(chuàng)新、個(gè)性化、綠色、健康的特點(diǎn)，其等級(jí)指標(biāo)瞄準(zhǔn)國(guó)際先進(jìn)水平要求，可以說(shuō)A+認(rèn)證產(chǎn)品代表著我國(guó)家電性能質(zhì)量的最高水平，引導(dǎo)消費(fèi)者理性購(gòu)買(mǎi)高端家電。