荷如故鄉 故鄉似荷

趙秀娟

地球上有四大黑質土地，珍奇無比，它們分別是烏克蘭大平原、北美洲的密西西比大平原、南美洲的潘帕斯大草原，還有我的故鄉——中國的東北大平原。

東北大平原又由三江平原、松嫩平原和遼河平原組成，我生長的地方海拔只有20來米高，但積土層卻200多米厚，距離遼東灣120公里。

當泥土把植被和動物掩埋后，這些腐殖質使土地油黑濕潤，肥沃異常，種出的大豆、高粱和稻米都是國家最高等級。

瘋長的蕨類使大部分種子植物無法生存，只有少數生命力極強的種子植物在地球上搖曳生姿。其中，有一種今天人們稱為“荷花”的水生植物，經受住了大自然的考驗，在北半球的沼澤湖泊中傲然生長，亭亭玉立。

荷花的種子即便被泥土攪拌深埋千年，重見天光后照樣能撩撥心弦，攝人魂魄。離我家不遠的普蘭店，科學家在泥炭層中挖出的千年蓮子，種在泥塘中照樣長葉開花。故鄉的黑土地下或許也埋藏著古蓮子，埋藏多少顆？埋藏多少年？現在還不得而知，但我知道，荷花的靈魂億萬年都在！

300萬年前，原始人類開始出現。人類為了生存，采集野果和根節（即蓮子和藕）充饑，蓮子和藕不僅可以食用，而且甘甜清香、味美可口 ，漸漸地“荷花”這一人類生存的糧食來源，便深深地印刻在原始人類的心中，成為人類生存的象征。

人類輾轉騰挪到現代，可以培植數以萬計的農作物，荷花便成了觀賞植物，蓮子與藕成了眾多美食中的一種，但愛蓮在人類遺傳密碼里從未變異。……